焼鳥・串料理 結婚記念日 でおすすめのお店

【誕生日を前に後輩と飲み会^o^】 かつての同志が私の還暦誕生日を前に、お祝い＆退職お疲れさん会を私の好きなエリア・中目黒にある串焼き屋さんでやってくれました。記録によれば、6年前の訪問となっていました〜 メニューは一つ、おまかせコースのみです。その中身は… 串焼きまでの前菜達が多種多様〜 ・自家製いぐちのチキンメンチカツ ・季節の茶碗蒸しをワンスプーンで ・いぐち手造りレバーパテ、自家製パンと ・八時間かけて取った贅沢鶏スープ ・季節の和サラダ ・北海道十勝・新田牧場より空輸、カチョカバロチーズ焼き ここからメインの串焼き ・お薦め５本〜ねぎま、抱き身、手羽先、ツクネ、セセリ ・四種ビンチョスタイル〜砂肝、ハラミ、ハツ、ボンジリ ・希少部位〜ふりそで、ソリレス ・野菜〜トマト、ズッキーニ、キノコ、ナス 以前と比較して、外国人のスタッフが増えた感はありましたが、味は変わらずの美味しさでしたね^o^ #串焼き屋さん #おまかせコースのみ #カウンター席メイン #二人様スペースあり、予約早めに #中目黒駅から徒歩五分、目黒川沿い #人生には飲食店がいる

焼き鳥を食べにいぐちへ。 ここは何店舗かある焼き鳥店。 店内は暗めの内装で雰囲気あり。 串だけではなく、前菜や小鉢にこだわりを感じる。 数本食べた後のピンチョス風焼き鳥は少しづついろんな味を楽しめるので 最後の締めでラーメンとカルボナーラをチョイス！ 途中で出てきた鳥スープを使った味で美味しかったです！

鳥恵（とりえ）＠上野広小路/湯島/御徒町 焼鳥をコース仕立てで提供した先駆者は「バードランド」（1999年）。そしてその系列からも広まっていった。一方、別のスタイルでコースを提供し始めたのが「蒼天」（2004年）。現在、公認のお弟子さんが七人いるが人気の「とり茶太郎」や昨年オープンして注目を集めている「みどり」などもそう。そのお弟子さんの中で最初の独立者が「鳥恵」（2009年）である。現在は3店舗を構え、ここから巣立っていって人気になった焼鳥店も多い。「酉囃子」もその一つ。（下記系譜参照） 「鳥恵」系譜の「火乃香」や「鳥恵」の常連だった「焼鳥にしき」の両店から「リニューアル後の鳥恵に行きましたか？行った方がいいですよ。」と言われたので再訪してきた。リニューアルは昨年の11月。厨房を囲むカウンター10席と個室二つ。コースは1万円と1.2万円の二つ。スタッフは六人も居て接客は万全。焼き手とつまみ担当は完全に別。店主の小澤さんは厨房に目を光らせながらホールに徹している。 おいしい焼鳥をたくさん食べているので感動はなかったが今流行りの高級焼鳥スタイルで十分おいしく、上野界隈の人にオススメ。 ■この日の1万円のコース内容 アスパラ白和え、トマト ささみ 水茄子 砂肝（高原コーチン） 焼き茄子、じーまーみ豆腐、茶碗蒸し せせり（黒さつま鶏） 椎茸 レバーパテ もも（黒さつま） レバー エルフランス つくね 鴨（岩手産）ラビゴットソース そぼろ丼かキーマカレー（キーマを選択） スープ パンナコッタ ■蒼天（大塚：2004年）公認のお弟子さん達 （こちらは都内のみ訪問済み。） 1．鳥恵（湯島・上野広小路、現3店舗）2009年3月 2．とり茶太郎（渋谷）2013年6月 3．おがわ（四谷三丁目）2013年7月 4．望月（奈良）2013年12月 5．焼き鳥心おん（浜松）2022年11月 6．焼鳥1/6（下総中山）2022年12月 7．焼鳥みどり（神保町）2024年6月 ■鳥恵系譜（こちらは都内なので全店行ってます。） 鳥恵（2009年、現3店舗） 　鳥なお（田原町） 　鳥こじ（浅草：鳥よしにも居た） 　茜（神楽坂）→酉囃子（麻布十番） 　山香（神楽坂） 　朱夏（根津） 　鳥のかけ橋（神田）ｰ「火乃香」（池袋） 　　彩tori鳥（上野：鳥こじ、とりひろにも居た） 　　弥栄（代々木上原）

東京阿佐ヶ谷の人気店訪問してきました。予約で満席（流石です）でした。 オーダーはお任せにしました。焼き加減が非常に良く、どれも美味しかったです。大切な人との食事に最適です。 #阿佐ヶ谷焼鳥 #焼鳥有名店 #焼鳥人気店

お料理の写真がなくてごめんなさい 仕事関係の方々と一緒だったので撮れませんでした。 5,500円（税込・飲み放題）のコースを頼みましたが、焼き鳥勿論、どのお料理もとても美味しかったです。 恵比寿駅から徒歩数分、とても利用しやすいお店だと思います。 店内は満席、オジサンチームは我々だけでした

久しぶりの正統派老舗焼鳥へ。 しっかり目の火入れと満足度の高いポーションサイズが特徴的な焼鳥。 〆の親子丼、とっても美味しかったです。 此方のお店の真下の階にあるトミカのショップが面白いのでセットでどうぞ！笑 職人さんがマスクして一生懸命焼き場の対応をされていて、しっかりしてるお店だなーと感心。 個人的にはもうちょいジューシーな仕上がりが好みなのですが比内地鶏だとこんな感じなのかな？

ひさしぶりに、今井屋本店さんへお邪魔させていただきました。恵比寿で食事が久しぶりでした。 仕事仲間とちょっと遅めの時間に入店。希少部位などが売り切れてるとのことでちょい残念。でもまぁ21時過ぎだからしょうがない。 でもここの焼き鳥は、美味しいのを知ってるので、どの部位でも満足できるのを知ってるので大丈夫。とりあえずわがままに頼んでみました。笑 締めの鶏そぼろご飯が独特で良かったなぁ。 ありがとうございます。美味しゅうございました！

親子丼1,500円 炭火の香りが香ばしい比内地鶏の親子丼です。 カウンター席からは目の前の東京駅が望めます。 店内は綺麗で休日のランチにもおすすめです。 #親子丼 #東京駅ビュー

うまい！にぎやか！店員さんとも盛り上がれる池袋居酒屋、和み屋 詳しくはコチラ▼ http://ikebukuro-izakaya.com/2016/09/04/957/ 5人での宴会でしたが、 お店のにぎやかな雰囲気、 美味しい焼鳥、焼き魚に、 話が弾みました！！ 皆さんも、少人数の宴会に是非、 和み屋を！！ 酔っ払い易さ度：　　80％　※ お店の雰囲気だけでも酔えそうです（笑） 店員なつき度：　　　100％ ※ MAXです！ 愚痴り易さ度：　　　70％　※ 店員さんにも愚痴れます メニューの充実度：　70％　※ 鶏に関しては充実です！ ドリンクの充実度：　80％　※ なかなか豊富です お一人さま指数：　　60％　※ 店員さんが話相手になってくれそうです モクモク指数：　　　70％　※ キッチン周辺はもくもくでした！！ いた人のジャンル　　２０代の男女、サラリーマン、OL、30代カップル 隣人との密着度：　　100㎝ ※ 比較的近く、話も聞こえてしまうほどです。 また行く度：　　 　 行く!!行く!!行く!!行く!! ※研究会独自の指標の為酔っ払ったその場の感想でして…

ミシュランピブグルマンにも選ばれてたっての、後で知った 手羽先のジューシーさがとにかく美味かった。コースと、お酒と、お食事とで1人1万くらい。コースだけだとお食事やデザートがついてないから、お腹の具合と相談しながら食べていけるのもやりやすい。 お食事は、初訪問だし、ここは親子丼かTGKか？と思ったけど、鶏スープ大好きっ子としては、鶏スープでいただくラーメンに抗えずw ラーメンに凸って行きました。後悔はないぜ！✨

茅ヶ崎にある焼鳥屋さん。以前、同じ茅ヶ崎にある串焼き鈴さんに行ったけど、こちらも人気店の様です。茅ヶ崎駅から徒歩3分。 20:15からの予約だったので、残念ながら飲み放題付きのコースは不可でした。なのでアラカルトで。 中目黒にある炭火焼MARUの姉妹店だそう。 3世代で楽しめる焼鳥屋を標榜してるので、お子様セットまであります。子供はお酒飲めないのでお断りのお店もありますからねぇ。 使っている鶏は天草大王。そして何と馬刺しもあって、しかも千興ファームのお肉とか！！ あの広尾で大人気のローストホースやら熊本の菅乃屋で出てくるお馬さん！お店は熊本と何か関わりがあるのかな？？ オーダーはQRコードを読み込んでやります。これ便利でいいですね。いちいち店員を呼ぶのも面倒だし。 焼鳥は、もう少ししっかり味付けしてある方が酒飲みにはちょうどいいかな？でも味は美味しい！！そして、白レバーテキと馬刺しは必食ですね！これらに飲み放題付いた7980円のコースは魅力的！次回こそは！！ 内容は以下の通り 前菜 ささみの昆布〆、よだれ鶏 白レバーテキ 胡麻油と塩で。ねっとりしてて甘味があって全くクセはない。美味しい！ 白玉 自家製ドレッシング添え 馬刺し 千興ファームの馬刺し旨い！！茅ヶ崎で食べられるとは！ ねぎま お肉美味しい！けど、もう少し塩を効かせた方がいいかなとは思った。 せせり こちらも味付けは控え目かな？お酒飲む人にはやや物足りないかも？お肉の味を楽しんでもらいたいんでしょうけど。 抱き身 アスパラ だし巻き玉子 ちょうちん 卵管じゃなくてハツモトが付いてます！ ささみ 鶏そば ししねぎ 親子丼 ○お酒 生ビール Akabu　純米吟醸 出羽桜　純米吟醸

2024/8/11(日)19時　三人で訪問しました。 本日は 母、奥さん三名での家族飲みです。 母から たまには外飲みに連れていってほしいとの 要望を受けましたのでこちらのお店を予約しました。 此処のお店は 家族経営との事で野菜巻き串と満州焼きを 推しているお店のようです。 注文したのは 「お通し　300円×3=900円」 「名物!満州焼き　200円×3　600円」 「紅しょうが巻き　280円×2=560円」 「万能ねぎ巻き　280円×3=840円」 「やげん軟骨　190円×2=380円」 「ささみ　2本　120円」 「ふわっと厚焼き玉子焼き　980円」 「博多明太ポテトサラダ　580円」 「白レバー　190円×2=380円」 「きゅうりの一本漬け　380円」に 飲物は 「中ジョッキ　550円×4=2200円」 「ジムビームハイボール　390円」 「さわやかカルダモンとライム　490円」 「トマトサワー(メガ)　780円」 「トマトサワー　400円」 「玉露ハイ(メガ)　780円」 「翠ジン大葉ソーダ　430円」 「沖縄パイナップルサワー　400円×2=800円」で 合計13409円です。 ちなみに 母はあまり食べない割りには いつも沢山の注文をしたがります。 テーブルの上に 料理が沢山並んでいるのが好きみたいです。 今回も 例によって一気に沢山頼みましたので 「少し頼みすぎじゃないかな」 と伝えてみますと 「大丈夫、私よりは若いから全然食べられる」 との事と 「私といくつ歳がはなれてると思ってるの」 との事でした。 …全然若くはないですし …歳だけはいつまたっても縮まらないと思います… 奥さんが 歳の差を真剣に数えている途中で生ビールと 料理が到着しました。 「お通し」は ハムにジュレが乗ったものと豆腐のようなものです。 豆腐だと思い 食べてみますとチーズのような味がしましたので 店員さんに訪ねてみますと 博多の定番おつまみの「ちーずそぼろ」との事でした。 「名物!満州焼き」は 豚肉に継ぎ足しをした甘味噌ダレを浸けて 焼いた串との事です。 満州焼きというと 野毛の庄○衛さんが有名ですが こちらの串も甘味噌ダレの味で美味しいです。 満州焼きは 人数分の3本頼みましたが 母が 「味噌は好きじゃないからいらない 焼鳥はタレか塩がいい」 との事で手をつけませんでした。 ...まあ焼鳥ではなく焼きとん…なんですけどね... という事で 私が2本いただきましたが美味しいので問題なしです。 「紅しょうが巻き」は 短く千切りにした紅生姜を豚バラで巻いてあります。 豚バラの甘みと 紅生姜の酸味がバランスよくとても美味しいです。 紅しょうが焼きは 家族全員が美味しいと絶賛していました。 「万能ねぎ巻き」は 葱を巻いている為、罪悪感がないです。 「やげん軟骨」は 鶏肉と軟骨部分が美味しく塩加減も丁度いいです。 二人でコリコリ音を鳴らしながら 美味しいと言って食べていますと 母が 「野菜や骨ばかり食べてないで肉も食べなさい 若いんだから」と言われました。 ...親が小学生に言うような...感じですね... 母に 「母がお肉を食べればいいじゃないかな ちなみに何を食べるの？」と聞いてみますと 「私はガッツリ系なんで ささみとレバーを食べる」との事でした。 ...まあレバーはともかくとして …ササミはサッパリ系なのではと思いました。 「ふわっと厚焼き玉子焼き」は 甘い味のイメージで食べてみました所 甘くない玉子焼きでした。 母は この甘くない玉子焼きがお気に召したようで 大根おろしに醤油をかけて食べていました。 上記を頂きながら トマトサワー、玉露ハイ、ハイボールなどを飲み お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #炭火串居酒屋とりあえず #紅しょうが巻き美味しい #母はあまり食べなくても沢山注文をする #歳の差を武器に若者が沢山食べなさいという #若くないし歳も縮まらないw

2025/10訪問 鳥恵の上野広小路店はたまに行くのですが、本店は初めての訪問です。 ザ焼鳥屋という雰囲気でこちらも良い感じです。焼鳥7本盛り合わせにプラスして色々頼みました。全部美味しく頂きました。 鳥恵と言えばうずらの印象ですが、上野広小路店とはまた違った感じの醤油風味で美味しかったです。

ひやおろしで秋を招く　@初台 異常気象という言葉はどこえやら。 平常を忘れた気象の変化の連続に、史上最高の暑さと報道による連呼あり。 いちいちそれに反応するのも疲れる毎日。 そういう時には上等な焼鳥を一串一串噛み締めよう。 焼肉でもない、寿司でもない、根拠もないがそれで乗り越えようと本能が訴える。 9月に入っていよいよひやおろしが。 これは平常通りの秋の兆し。 それを飲んで感じて落ち着きを取り戻す。 ◆きんかん醤油漬け きんかんの、海苔、胡瓜の大きさのバランスはその日によって違う。 当日は黄身の深い旨みが強調されたバランス。 これを食べると安心。 ◆手羽 大小を一串に。 先頭の大は凄い歯応え。 熱々に涙しながら脂の旨みを噛み締める。　 ◆夏野菜お浸し 元気な野菜達をサッパリと。 爽やかな酸味を帯びた出汁を残さず飲む。 ◆ レバー トロッとした芳醇さ。イイね。 ◆桃の白和え 完熟の柔らかい桃をクリーミーな白和えに。 大人っぽい甘さとソフトなコクにミントが冴える。 ◆佐土原茄子 しっかりと品のある甘味。 それを引き出しているのは油と塩なのか。 シンプルながら想像を膨らませる一串。 ◆もも 皮に乗った塩が効く。 葱は細めでキリッと。 焼鳥屋さんの定番も、ここでは普通じゃない。 ◆鴨とマッシュポテト 小さなプレートに。 脂抑えめの鴨に粒マスタード。 ◆ うずら 約束された美味さがここに。 この半熟の黄身の美味さ。 ◆だきみ 穀物を連想させる旨みが口の奥に残るのが不思議。 ◆砂肝 歯応え勝負の砂肝。 自分の体験したことのない歯触りに驚く。 とにかく、木目が細かい ◆軟骨 バキバキの食感、素材の新鮮さと強さのありがたみを感じる。 ◆かれーライス 賄い料理から発展した一皿だとか。 ここの従業員になりたい、そんな気持ちになるのを抑えて食べ進める。 とーたると

今回のプチ京都旅行は、ホテルではなく外で食べることに。 一休さんのお世話になり、京都駅ビルにあるこけっこさんを事前予約。 プランは　1ドリンク付コース(飲み放題が良かったが今回は見送り…) 窓際の席に案内され　窓の外を見ると　京都タワーが見え、市内を一望。 近鉄10F にあるからこその眺望。 まずはビールで乾杯。 コースメニューは… ■季節のおばんざい花子重 　　湯葉の餡掛け　程よい味付け 　　蒸し鶏もさっぱりした感じで美味しい ■京野菜サラダ～九条ネギドレッシング～ 　　シャキッとしてて美味い　 ■炭火串焼き8種　 ・ささみ　　　 　　程よい焼き加減で柔らか弾力肉 ・砂肝　　　　 　　旨みがいっぱいでお気に入り。 ・レバー　　　 　　美味い｡ 上から一つづつ焼き加減が違って、変化を楽しめる。 　　これが一番のお気に入り。　 ・もも　　　　 　　弾力と肉の旨みを味わう ・手羽先　　　 　　外はカリッとしてて中はジューシー ・つくね　　　 　　素直に美味しい味　濃縮された感じ ・望来豚　　　 　　柔らかで旨し ・野菜　　　　 　　今回はトマト　さっぱり感と酸味がいい ■明太鶏茶漬け　 　　さっぱりサラサラ。。。深い味わい ■旬のフルーツ　 　　お口直しにイチゴ 景色もよく、全部美味しい。特にレバーはすごくお気に入り。 駅ビルで便利で。。。。次は何を頂こうか。 楽しみ。 ご馳走さまでした。 #京都 #駅ビル #眺望いい #焼き鳥 #焼き加減いい感じ #レバーお気に入り #丁寧な焼き

ランチで利用しました。 以前、Rettyを始める前にも伺ったことがありますが、変わらず綺麗な店内と、美味しい料理で満足でした。 前はディナーだったので、ゆっくり落ち着いた雰囲気でしたが、 ランチは女性客が多く女子会な雰囲気でした。 ※私も今回女子会(3人)で利用しました。 ランチコースで2200円＋税 お店の名前の通りローストチキンは、柔らかく、塩が効いていてとっても美味しかったです。 お肉用に手袋が用意されているのも有り難いです。 他にも、コブサラダ、リゾット、マッシュポテト&パン、ブラマンジェ(写真はありませんが) がついていました。

金曜日の神楽坂、人気店はどこも予約でいっぱい。 たまたま20時からカウンター席が取れ、“匠コース”をいただく。 炭火で焼いた比内地鶏は火入れも絶品！ 日本酒は黒龍と鍋島をいただきましたが、どの料理にもよく合います。 最後の土鍋ご飯まで、どれもたいへんおいしくいただきました。また寄らせていただいたます。 女将さんの立ち回りが素晴らしかったです！

お誕生日をお祝いしてもらいました。 ワインのペアリングでベロベロ。笑 プレート頼んでいなかったのに、私がお誕生日だったことを知ってお店の方がプレートを出してくださいました。凄い...✨ とても嬉しかったですそして美味しかった また絶対行きたいお店です！

焼き鳥のクオリティだけでなく、ハモや卵焼きなど間に出される料理が美味しかった。 焼き鳥は炭火焼き風味が強め。焼き鳥自体は美味しいが値段相応。焼き鳥以外の料理のクオリティが高く、店の雰囲気も良い。

日本酒飲み放題なだけで選んだが、隠れた名店発見。豊富な日本酒の種類にも満足だが、料理がメチャ美味し。中々の肉マイスターとお見受けした。 #遊び心あり #肉マイスター #お肉の質が高い #肉食女子 #肉寿司が食べられる #噛む度に肉の旨味 #日本酒飲み放題 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒