会話とお酒を楽しむ大人の隠れ家
【祇園四条、隠れ家的路地にある雰囲気の良いバー】 祇園で時間調整によってみたバーです。 祇園というと高級店にうっかり… みたいなことがありそうなので色々調べてこちらへ。 裏路地にある飲み屋街にあるバーです。 席数は6席程度で、 周りは飲食店やスナックが多い。 マスターは女性で物腰が柔らかい感じ。 一見さんあまり好かれないかと思いきや、 色々お話してくれました。 *Longrow Campbeltown Single Malt オイリーでバニラの香りもしつつピートも感じる。 とろけるような口当たりがいい感じです。 初めて飲む銘柄でしたが結構お気に入りになりそう。 *モスコミュール よく出るメニューでおすすめいただいたモスコ。 生姜をつけたシロップと生姜リキュール。 そしてジンジャービアで仕上げたトリプルジンジャー。 不思議と生姜の風味はすごいものの、 飲みやすくはある本格的なモスコミュールでした。 こちらのオリジナルレシピ。 バーテンダーさんがお酒にとても詳しいので、 お酒好きな人にはとてもいいと思います。 お手洗いがこの付近のお店、及び男女共同なので、 知っておいた方がいいかも。 ごちそうさまでした。 #祇園四条 #バー #隠れ家 #バーフクロウ #モスコミュール #ウイスキー種類豊富
< 兵庫の地酒が楽しめる>日本酒焼酎107種類の【昼飲み】ができる海鮮居酒屋
ランチには遅い時間に伺いました。 お通しでこのボリュームはすごい、それだけでも日本酒がすすみます。 10月1日に全国で開催される「日本酒ゴーアラウンド」にも参加せれているようです。 お魚も美味しく、日本酒も美味しい。 ご馳走さまです
久しぶりに来福。美味しいモノしか食べたくない!と思ってディナーはこちらに決めました。博多駅から少し歩きますが旅行者も暖かく迎えてくれますよ。数日前に二人で21時予約。今回はレギュラーサイズパフェが食べたかったのでアラカルトで頂きましたがコースもあります。お料理もパフェ(写真は淡雪の予定があまおうとの混合になってます)も感激するほど美味しかった。ワインもいろいろありますが、自家製サングリア飲みやすかった。コスパめっちゃ良し。予約入れた方が良いです。21時30分からパフェだけでも食べれちゃいますよ。
福井駅徒歩5分、全国の銘酒と創作和食に舌鼓!落ち着いた雰囲気の隠れ家的ダイニング
福井への旅② 初日のディナーは、私もメンバーにさせていただいている会の福井遠征の際に行かれていて、是非とも行きたいと思っており、初訪問いたしました。 皆様のレビューも参考にしながらいただいたメニューは以下の通りです。 ・お通し三種 ・刺身盛り合わせ(天然ブリ、金目鯛、胡麻しまあじ、石ダコ、しめ鯖、鰆、フグの皮) ・越前ズワイの小さいの一杯 ・へしこ ・鯖パン ・ふくいサーモンといくらの大人のポテサラ ・活〆アジのレアフライ ・ヒネ足の炭火焼き ・蜆と鶏ガラの二日酔い解消ラーメン ・金目鯛茶漬け〜蛤だし〜 新鮮なお造り、繊細な甘みの身と濃厚なかに味噌を一緒に味わうことのできる越前ガニ極上の甲羅盛、身もしっとり柔らかい鯖のへしこ、フワフワ食感で無茶苦茶美味い中を半生に仕上げたアジのレアフライ、噛み応え抜群のヒネ足の炭火焼きなど、素晴らしいラインナップで、福井の旬のご馳走とレアな日本酒を堪能しました。
入口の先に広がる創意工夫と元気なサービスの隠れ家
これは迷う。何度も通り過ぎてしまいました。 麻雀のネオンが点灯している階段の下に小さく ジャンソーアタルの黒板があるだけ。 階段登ってドアを開けると雰囲気ガラリ。 厨房を囲む大きなカウンターとテーブル席が いくつか。ネオン管とスチール天板の雰囲気が アジア屋台っぽくてテンション上がります。 一枚目写真は雀荘當六種盛り。 鶏のタタキシナモン醤油、舞茸天ぷら山椒塩、 イチジク白和え、棒々鶏生姜和えなど字面見た だけでお腹減ってきます。正直これで十分ですが 牛ウニ焼売、鶏わさパクチー、焼豚ビーフン、 太刀魚フライ焼き茄子タルタル、空芯菜、 高菜ポテトフライアリオリ頼みましたが、どれも アイデア面白いし手が込んでいて飽きないです。 スパイス系サワーやオレンジワインに合わせるの 最近の流行りですね、良い店でした。
大分市にある大分駅付近のバー
<九州春紀行@大分③> 素晴らしいBARがある街は文化度が高いと、勝手に思っている。私にとって素晴らしいBARは、先ず寛げること、次に非日常を味わえること、そして飲みたい酒があって、それを気持ち良く飲めるグラスに注がれること。この街にも通いたくなる素晴らしいBARがありました。それがコチラ。 歓楽街から大通に抜ける手前、ビルの階段を上がって暫く歩いて、やっと辿り着きます。ドアを開けると非日常のオーセンティックな空間が広がります。ロンドンの設えの良いホテルのバーのような雰囲気で気分が上がります。ゆっくりと寛いで戴いているとシガーコレクションも充実しているようで仲間はシガーを薫せ始めました。あ〜気持ち良い!完全にリセットできました。また来ます!最高♪ 大分で最高のオーセンティックバーなら是非。 #春ごはんキャンペーン
常連のみが楽しめる特別な隠れ家
「駅 STATION」という健さん映画で倍賞千恵子がやってる小料理屋。そんなオヤジ心をくすぐるような情緒ある店を発見。 暖簾をくぐると和服に襷がけ、髪をうしろでまとめた美人女将のいらっしゃいの声。カウンターの向こうに燗酒の湯気が立つ。 こんな都会のど真ん中で鄙びた風景の日本酒のBAR。
行きつけにしたくなる、心休まる人形町の隠れ家バー
《㊗️ついに、2,000投稿!ありがとうございます!》 【No.2000・東京・人形町】2015年5月オープン、バー。人形町で一番好きなお店。バー好き★人気店。ひと月振りに来たのですが、でも二日連続で来ております。 ------------------------------------------- お蔭さまで、ついに、ついに、節目と目指して来た㊗️2,000投稿を迎えることができました。2017年に何気なくRettyの投稿を始めてから8年半、ここまでくるとは。 人形町TOP USERとなってからは5年半、人形町の投稿数はちょっと少な目かもしれませんが、630投稿、よく綴り続けました。『すえ吉』の投稿が88件ですけど(笑) 「いいね」「行きたい」、一番参考になりました通知、フォロー、コメント、おじさんは心から感謝しております。ありがとうございます。 おじさんは、「また行きたい」お店をお勧めすることに拘ってきました。それは今後も変わりません。それが少しでも皆さんの参考になれば、ありがたいですね。 今後ともよろしくお願いします。 ------------------------------------------- 立ち食い蕎麦屋『福そば』の2階の『すえ吉』、その入口は路面になく、隣の駐車場に入らないと見つからない。階段をゆっくりと上がり、温かく迎えられるのがいい。 カウンターの真ん中からやや左側の席を勧められて、左隣にはおじさんと同郷のお姉さまが座っている。その夜のおじさんは3杯飲んだあとの2軒目、かなり酔っていた。 暗めの照明が落ち着くのかもしれない。10席くらいのL字カウンター、バーにしては低い椅子が寛げるのだろうか。常に着物のママさん、笑顔で迎えてくれるのが素敵だ。 【その夜のお酒】 ①アイラウイスキー「ボウモア12年」のハイボール、②スコッチウイスキー「グレンリベット12年」のロック 『すえ吉』はウイスキーの種類が豊富だ。スモーキーなウイスキーを覚え、好きになった。ロックで飲むべきところ、ハイボールで飲む贅沢。2杯目はロックだけど。 ママさん「今夜はどこに行ってきたの?」 おじさん「ママさんご紹介の焼鳥屋です。3杯飲まないと赤字と書いてあって、クラクラになっちゃいました」 ママさん「美味しかった?大丈夫だった?」 おじさん「美味しかったですよ。枝豆と焼鳥を数本ですけど」 ママさん「それは良かったわ」 右隣に滅多に来ない方がお見えになり、ママさんがご紹介してくれた。冷静にしていたつもりだったけど、おじさんはやはり酔っていて、かなり話してしまった。 ------------------------------------------- 翌日、今度はそれほど酔わずに『すえ吉』に行こうと。1軒目のおでん屋ではビール大瓶1本だけにしておいて、だから『すえ吉』では大好きな生ビールから始めよう。 お手伝いのお姉さま「今夜も来てくれたんですね」 おじさん「また来ちゃいました。昨日はかなり酔っていたから、落ち着いて改めて来たいと思ってね」 お姉さま「そう?全く酔ってる感じじゃなかったですけど」 おじさん「なんとか冷静を装ってました(笑)」 お姉さま「そうだったんですね(笑)」 【翌日の夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「大七(福島)」、③金宮のウーロンハイのレモン入り ウイスキーだけでなく、ビール、日本酒、金宮が飲めるのも『すえ吉』の良さ。エンジェルリングのできる生ビールも、ママさんが盛り溢した日本酒も旨い! ママさん「そう言えば、Retty の投稿は相変わらず書いているんですか?」 おじさん「(そう、昨夜は酔ってて言うの忘れてたんだった・・・)楽しく続けてまして、もうすぐ2,000投稿になるんです」 ママさん「それは凄いわね。うちの宣伝もしてくれて、ありがとうございます」 おじさん「少しでもお役に立てているのであれば、嬉しいですね」 「金宮のウーロンハイのレモン入り」は、超常連さんが編み出した飲み方、紅茶の感じがする。やっぱり、旨いな。2日連続の人形町、『すえ吉』、楽しい夜でした。
お洒落空間で楽しむ、満足度抜群のバル肉グルメ
2222 〘 大阪 天満 〙 ⋯⋯⋯⋯⋯ ウマウマグルメ この辺りはお洒落な雰囲気な店が たくさんありますよね︎ 前からきになっていた2222さんへ マスターが以外にもめちゃくちゃ愛想よくて 居心地が最高のバルですね! ・ 値段もリーズナブルだし店内はお洒落 そら人気店になるはずですね(^^)/ ・ この昼は2軒目だからサクッとだけでしたが! 上肝刺身 700円 親子丼 800円 セセリ焼き680円 全部美味かったです! 次はもっとたべてみよう⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ ご馳走様でした~
恵比寿で最高級の音響設備でウェルメイドな創作カクテルを楽しめるモダンレコードバー
こちらは入り口がロッカーになってる恵比寿のバー。 このバーカウンターも有名! インバウンド向けなのか店内は海外の人がほとんど。 大音量で音楽が流れてるのでゆったり話したい人は注意。
駅前にひっそり佇む、本当は教えたくない大人の隠れ家居酒屋
やっといけた祐天寺Bob。 予約がないとまず入店不能にの繁盛店。 オシャレという単語を絵にするとこうなるのか... 客単価も割と高かったのですが、それ以上にめちゃくちゃ美味しかったです!炊き込みご飯が1.5合で絶対食べれないなとツレと2人で話してたら店員さんに「いや、案外いけちゃうんすよ笑」と言われ、いやいやいや...3軒目だし...と思っていたらマジでうますぎて食べれてしまいました笑笑 最近渋谷に新店もできたので次はそこに行ってみようと思います!
マンション内の隠れ家バーで静かに味わう大人の一杯
沖縄旅行で訪問しました。 キャバクラやらカラオケやら自由行動で、僕はバーに訪問。マンションだから、ホントここ?と思いながらエレベーター乗ろうとしたら、このマンションに住んでる方に、バーにいくの?と聞かれました。そうです、と、答えたら、わかりにくいよねー教えてあげるよ、と店に連れて行ってもらいました。ホントにマンションの一室じゃん。ありがとうございましたとお礼言ったのは良いけど、ドアには会員制と書いてあってどうすれば良いかわからない。そしたら教えてくれた方が、Duceと書かれている細長い看板を横に動かして、そこにボタンがあって押すと中から開けてもらいました。 ドア開けると、そこにはオーセンティックなバーか。モスコミュールと、チョコクッキーのカクテルを頼んだ気がします。色々オリジナルのカクテルメニュー遠くて、結構迷いました。 この2日はしゃぎ続けたけど、この時間だけゆっくりと。居心地良い時が過ごせました٩(^‿^)۶
新大塚にある隠れ家のような料理屋さん
新大塚にある隠れ家のような料理屋さん。 住宅街の中にあり、ほんとに昭和のおじいちゃん、おばあちゃんの田舎の家って感じの一軒家。 仏壇とかピアノとか障子とか曇りガラス戸とか こんなの狙って作ってたらかえってすごいよね(苦笑)。 1週間ごとに献立の変わるメニューは 2000円のウィークディメニューと お刺身、寿司つきの週末メニュー(3000円)の2種類。 前菜。 えごま豆腐。 南禅地蒸し 冬瓜、自家製つくね。 共通のアナゴ寿司。 なかなか凝っている。 お刺身、寿司は大将が苦心して安くていいものを仕入れてるみたい。 確かに量たっぷり(1人1皿8種類)のお寿司はすごい。 岩牡蠣がまだあるというので注文したんですが 今回は新潟の岩牡蠣。 笑っちゃうほど大きくて同行者にも好評でした。 おしゃべり好きの大将、りゅうちゃんは今回忙しいからということで 日本酒は瓶をドーンと置いていって 飲んだだけの計算で。 これだけ飲み食いして1人5000円ほどでした。 リーズナブル、おいしい、そして誰かの家に遊びに来てるかのような気安さ(笑)と なんとも楽しい会となりました。 予約がとりづらくなると困るんで ほんとはあんまり有名になってほしくないお店です。 次は秋の松茸の季節かな~。
【大人の隠れ家♪和牛赤身焼肉と肉バルメニュー♪誰にも教えたくない癒しのお店です♪
池袋の大通りから一本路地入った所のお店 焼肉屋だけどバル料理も充実してました! 肉寿司やハンバーグ、きわめつけはスペアリブのワイン煮!これは最高に美味しかったです! 店員さんやお店の雰囲気もアットホームでとても居心地が良かったです! 池袋に行った時はまた行きたいお店です! #肉バル #デート #リピート決定
四条駅・烏丸駅5分◆京野菜×ローストビーフ×Bistro。洗練された隠れ家空間。
「京野菜×ローストビーフ×Bistro」 こちら、 四条烏丸の店名通り路地奥にあるローストビーフ推しのレストラン。 ランチメニューが豊富で、日替わり・ローストビーフカレー・カツレツ・ハンバーグなど魅力的なものばかり。 その中でもイチオシは、 【和牛ローストビーフ定食】(2400円)(サラダ・スープ・パンorライス付き) ソースは、 ・赤ワインオリジナルソース ・和風にんにく醤油ソース ・てりやき卵黄ソース の3種類からチョイス出来ます。 提供された時のインパクトが抜群! ローストビーフというよりは厚切りステーキ(*_*) 200㌘とボリューム感も十分。 火入れも素晴らしく、お肉の質が高くないとこんなキレイなローストビーフは作れないですね。 噛み締めるごとに口の中でお肉の旨みが爆発します(>ω<) 卓上の味変アイテムも豊富なので飽きずに食べすすめれますよ。 他とは一線を画すローストビーフを堪能しました(>ω<)
和モダン空間で自由に愉しむ個性派隠れ家バー
名古屋四間道にあるBAR。 栄や名駅から少し離れた静かな隠れ家的なお店です。 メニューは無く、お酒そのものを楽しむかカクテルなどで楽しむか、好みを言えばマスターが作ってくれます。 そして、こちらの特徴はアマーロ(薬草酒)が沢山あること。アブサンやウニクム、荵苳酒など多くのアマーロが揃っています。 何を頼んでも美味しいお酒が飲めるおすすめのBARです。
一期一会の極上カクテルと氷の美。京の風情薫る大人の隠れ家。
東京のお店には以前寄っていたのですが 京都にもあったのか〜!ということで訪問。 店内はユニークで素敵でした! 京都らしい和の要素もありつつ、 どこかゴージャスさや華やかさもあり なんだか会員制BARのよう♡ スターバーさんは氷をオリジナルで作っているのですが それは気泡が一切入っていないのでとっても美しいのです! ドリンクを注ぐとその透明度が際立ちますよ♪ マスターが着物?スタイルで「京都」感が濃いものよかったです♡ ご馳走様でした♡ ※非喫煙
旬の海鮮をメインにお肉・野菜を店主厳選のお酒で楽しむ、おしゃれな和食のお店。
お出汁とお魚 suzu-no-ne@大宮 ランチに伺いました。 オススメとのことで海鮮丼を注文、 サラダ、ドリンク、アイスがついてきました。 オススメだけあって美味しかったです。 次は夜にいってみたいです。
蓮池町通1分◆熟練の技が生むカクテルと香り豊かな燻製料理で、日常を忘れるひと時を
高知バーホッピング ご新規3店を回り(最初のお店は良かったんですが…あとは肌が合わず)トリは安定のコリンズバーさん 半年以上ぶりの訪問ですが覚えて頂いてました この辺りがさすが上村さん! 軽く一杯目をこなしたあと 「そういえばこんなの出てきましたけど」と勧められたのが DERBY ROSE(15年) くすぐられますね(笑) 値段も聞かずにオーダー いゃ美味しかった (でもそんなに高くなかったはず) いつもお願いするワイルドターキーに加えて今回の〆はこの時期の柑橘「小夏」でモヒート ミントと小夏の香りが相まって進んでしまいます 砂糖は使わず小夏の甘味だけで仕上げたとのことですが十分な甘さ 毎回引き出しからいろんなモノを出してくれちゃいます だから定期的に高知に来ちゃうんですけどね 今回もご馳走様でした!
地元密着!料理自慢の角打ち酒場で心もお腹も満たされるひととき
角打ち3連発\(^o^)/最後も大好きな ごろごろちゃんLOVE❤️❤️❤️ いやー本当に角打ち?って言うほど当てが美味い ( ⑉¯ །། ¯⑉ )3軒目でお腹いっぱいのはずなのに 夢中で食べて、気がついたら3皿空ヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハハッ さやかと合流して飲んだけど、あのーあなた? ビール5杯目ですよね?(〜 ̄▽ ̄)〜 その上日本酒も、大将に選んでもらったの2杯? ヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハハッそしてあては9種類頼んだ! どれも美味い!❤️❤️ 2人のお支払い合計7400円!1人3700円 神✨✨‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪ もー少し近かったらなーもっと行きたい! でも( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )✧本町から近道教えてもらったから、来年はもー少し来よーと思います〜 大将がねヾ(≧▽≦)ノギャハハ人見知り激しいの 常連さんにはすげー笑顔 久しぶりの私に、できるだけ気を使ってくれたけど ヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハハ笑顔引きつってました! 身体大きくて顔いかついから、誤解する人もいるかも〜 本当は、そー言う可愛い大将なのでみなさん許してあげて下さい^ ^ また行きまーす(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"❤️