- 割引あり
人気のメニューを堪能できる味範家の贅沢コース◆味範家堪能コース◆<全８品>
ご宴会や会食、接待にも◎味範家を味わいつくす◆味範家お任せコース◆店主の腕が光る量より質を重視したコースになります。≪全8品≫の”贅沢＆大満足”コース☆
会員登録なしでネット予約できる！
078-335-2889
＜ 兵庫の地酒が楽しめる＞日本酒焼酎107種類の【昼飲み】ができる海鮮居酒屋
今までの外食より、価値のある外食を提供するために希少価値の高いお酒や食材を原価率70%などで有意義に提供しています。 兵庫の地酒は福寿の酒心館をはじめ仙介、大黒正宗。淡路島の都美人。播州の播州一献や雪彦山。但馬の竹泉。明石の來楽。丹波の奥丹波等、様々な地酒をはじめ、 全国の鍋島、黒龍、春鹿、赤武、宗玄！！等の希少酒も取り揃えております。 そして、あの大手菊正宗の兵庫県限定のこだわりの日本酒。百黙も取り扱っております。 この時代に対応した飲食店として行動！！ 今までに無い営業スタイルで料理、食材、お酒を楽しめる店を目指しております。 冬は河豚！春はホタルイカ、夏は鱧！！ ※他にも旬をリーズナブルに味わえます♪♪ ※現在メニューの編集作業を行なっているため、金額等に相違もしくは記載のない可能性がございますのでご了承くださいませ。お問い合わせは店舗までお願いいたします。
座席
オススメのメニュー
鱧鍋(ハモちり鍋orハモすき鍋)
夏季が旬のハモ料理淡路島の玉ねぎとの相性抜群のハモ料理！！この夏是非食べるべき逸品です。
”漁港直送”鮮魚が自慢！【味範盛り】
大将おすすめお造りを鮮やかに盛りつけます。 ※季節やご要望により内容や金額が変わります。 一種六切四種三切
味範家名物海鮮ロースト丼がテイクアウトに！！
味範家自慢の一品。さっぱりしつつマグロの美味しさがギュッと詰まったマグロのほほ肉をローストし、熱々のご飯と一緒に味わえる「海鮮ロースト丼」。火を通したほほ肉はお肉に近い食感を味わえるのでヘルシー且つ重厚な丼ぶりをご堪能頂けます。ご来店の際は是非一度ご賞味あれ♪
口コミ(11)
オススメ度：88%
口コミが多いワードで絞り込み
- ピックアップ口コミ
三ノ宮でBESTなお店を見つけてしまいました✨ その名も味範家さん。 店名の由来は大将のお手すきにでも あの空間でこのお値段でやられてるのはすごい、、！ 口コミで見てたマグロのホホ肉丼！うまい◎ タレが自家製のたまねーぎタレです！ んで魚骨ぱいたんらーめん。これまたうまい◎ このらーめんだけでもランチローテーションに入れたい一杯！ ほかの料理も絶品で、カウンターでは大将のお店のこだわりに触れながらゆったり楽しめます タコの唐揚げをオーダー、 淡路だったと思う、タコを揚げてもらってる間に “よかったら待ってる間に食べてみてください”と 梅水晶を小皿でサービスしていただきました！✨ これがまたうまいんです！コリコリさっぱり◎ 次見つけたら頼みますね！ らーめんのスープにおすすめの小ライスをぶち込んだりして、、、2軒目なのに！笑 満腹でお会計、、、あってますか？と確認しましたがもちろんですとのこと！ 次は母や会社の人達を連れて伺いたいと思います✨ ご馳走さまでした〜！！
「日本酒焼酎の楽園味範家」 【神戸・夜飲み3件目】 2019.7.2訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #インスタグラマー #インスタ #Instagram #三宮 #寿司 #和食 #lovehyogo #lovekobe #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
今宵はお魚気分 ちょい飲み手帳で見かけて、行ってみたかったお店 まずは 文佳人の夏純吟 ラムネのような爽やかなお酒 文佳人シリーズも色々ですね。 お刺身３種盛り どれも美味い 楯の川 たてにゃん(イメージキャラクターらしい) こちらも飲みやすい そして、たこの唐揚げ 美味しゅうございました。 メニューも豊富で、お酒も多い 定休日が最近変わっているそうなので行かれる方は要確認。 ご馳走さまでした。
神戸にある海鮮が美味しい隠れ家的お店。 本格的な海鮮がリーズナブルに頂けます。 海鮮ももちろん美味しいのですが、使っている刺身醤油が印象的！ あとは初めて飲んだ「ガリ酎ハイ」が酎ハイであることを忘れて、何杯でもいけるのでぜひ
2018.3.7オープン！毎日水揚げ直送された新鮮な鮮魚♪「味範家 （ミノリヤ）」 食べログ・Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ナイト4店舗目】 2018.4.5訪問 facebookグループ「兵庫県のお店を応援し隊」の投稿で知りました。 ならば行かねば！ 神戸の守護神、料理の鉄人28号、発進！ガォー！(笑)←ほとんどエヴァンゲリオン風(^_^;) 生田神社すぐ、東急ハンズから西へすぐのデカいビルの3階。 1階には王将があると言えば神戸っ子なら誰でも知ってるはず。←もう子ではないと思うけど(^_^;)ガォー！(笑) 入口を入ると木目調の落ち着いた店内。 予約してたんでカウンターに着席。 おひとりさまでも気軽に行けます。 聞くと毎日水揚げ直送された淡路・土佐清水産の獲れたてプリプリな鮮魚を使用してるみたいです。 鉄人はおまかせで軽く頂きました。 今度はコース料理を堪能したいです。 飲放題付きのお得なコースは2,500円～とこの雰囲気でこのクオリティではぶっ飛び価格です。 今回は足早でしたが次回はじっくりと行きます！ 良いお店が三宮に出来ました！ 鉄人、オススメ！ ガォー！(笑) ネット情報より お刺身、炙り焼き、蒸し物などお酒にぴったりの逸品を多数ご用意。旬の味わいを、リーズナブルにご堪能頂けます。日本酒は兵庫の地酒を中心に厳選。焼酎や果実酒も豊富にご用意しております。春のご宴会に◎飲放題付きのお得なコースは2,500円～。お造りや串焼き、揚げ物など自慢の料理をお楽しみください。 味範家（ミノリヤ） 078-335-2889 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル 304 営業時間 11:00～14:00(ランチは予約でのみ営業) 17:00～24:00(L.O.24:00) ※事前にご連絡頂ければラストオーダー後も対応致します。 定休日 不定休 席数 19席 （カウンター5席、テーブル席14席 ※貸切は10名以上から承ります。） 完全禁煙 エレベーターホールの喫煙スペースをご利用下さい。 公式アカウント https://www.facebook.com/minoriya304/ オープン日 2018年3月7日
お店からのオススメ
こだわりの厳選地酒や焼酎などドリンクメニューも充実
お料理とよく合う日本酒は、兵庫県の地酒を中心に、全国の希少な銘柄などを、常時15種類以上を取り揃えております。また、焼酎も豊富で「一四代乙焼酎」や、「百年の孤独」など希少な銘柄もご用意しておりますので、飲み比べもどうぞ♪大将渾身のお料理とのペアリングをお楽しみいただけるようご案内させていただきますので、お気軽にお尋ねください。さらに、お酒が苦手なお客様にはノンアルコールドリンクもございます◎
新鮮なお造り盛り合わせや人気の穴子など一品料理も！
単品のお料理も多彩にご用意しております。豪快なお造り盛り合わせの「味範盛り」は、全国から選りすぐりの素材を、その日によってご用意しております。厳選の日本酒や島根県産のお醤油と合わせてご堪能ください。また、「自慢の穴子一夜干し」は、穴子そのものの旨味を味わえる一夜干しを、ジューシーに焼き上げたオススメの一品。そのほか、焼酎にも合う「肉豆腐」や「角煮」など、こってり煮物も人気です！
木の温もり溢れる、上質で隠れ家のような空間でお寛ぎ
木の温もり溢れる、落ち着いた店内。こだわりのヒノキのカウンター席からは、大将の手さばきを眺めながら、ゆったりとお寛ぎいただけますので、お1人様にもぴったりです◎また、店内は禁煙となっておりますので、お子様をお連れのご家族にも安心してご利用いただけます。さらに、貸切は12名様から承っております。上質な和の空間で、ご接待や大切な記念日、ご宴会など様々なシーンにご利用ください。
日本酒焼酎の楽園味範家の店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 078-335-2889 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 ふぐ料理 |
| 営業時間 | [全日] 13:00 〜 24:00 売り切れ次第終了 営業時間は日によって異なる場合あり 閉店時間は日によって異なる場合あり 詳しくは公式HPにて確認 詳しくは公式FBにて確認 6/25都合により17時～の営業になります。 問い合わせなど、直接お電話お願いいたします。 |
| 定休日 | 店休日はお店に確認
詳しくは公式HPにて確認
詳しくは公式FBにて確認
完全予約制
昼飲み通し営業3です。 (11月1日6日9日14日その他臨時休業することが有ります) |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩1分（61m） 阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩1分（66m） 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 旧居留地・大丸前駅 徒歩5分（390m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （全席禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| https://www.instagram.com/Minoriya304 | |
| https://www.facebook.com/minoriya304/ | |
| 備考 | D払い |
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり |
| 飲み放題 | 飲み放題価格2000円〜2999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、ベジタリアンメニューあり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、泡盛あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能テイクアウト可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Tetsuto Yamada
- 最新の口コミ
- mayuko.i
- 最終更新