しばらく 西新店

公式情報
しばらく にしじんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 西新駅 徒歩1分(71m)
ジャンル
ラーメン 屋台 とんこつラーメン
定休日
不定休 毎週木曜日
092-846-1555

福岡市早良区西新1丁目エリアに位置します。 福岡博多を代表する古なラーメン店ですね〜「長浜ラーメン」と同じような歴史やストーリーがあり創業昭和二十八年!ココのラーメンを食べて育った!と言うような方も数多くいると思います。 「しばらくの名前由来」 創業した大将が歌舞伎好きで七代目「市川団十郎」さんの十八番目の演目「暫(しばらく)」にちなんで命名をしたそうです。 →自信作の事を「十八番」と言う事がありますが、この市川団十郎さんの自信作、十八演目「暫」があまりに素晴らしかった事からできた言葉だとか。ラーメン屋「しばらく」の名前には「博多ラーメンの十八番なる」という想いが込められている。 店内はカウンター席とテーブル席とあります!スタッフは全て女性!先代から受け継いだんだね〜 女性が運営しているからか店内はとても清潔です!気配りなどおもてなし度も高く好感度です。 さて頂いたのは「お気軽セット」ラーメン+餃子+かしわおにぎりです。 まずはスープから〜おっ懐かしい!あっさりと優しいスープだけど豚骨の旨みはしっかりと感じる。 塩分濃度は少し高めだけど・・・豚骨塩ラーメンと思えばなんてことないコチラの昔ながらのノスタルジースタイルですね!ラード脂も多くなく抵抗なく胃袋に落ちていくわ〜毎日でも食べれそう! 「朝ラーメン」とかいいと思うな!宮崎「ラーメンマン」を思い出す味わいだね・・・ 麺は「たまご麺」で加水率は少し高めな設定だ!具材はチャーシュー、キクラゲ、青ネギとです。 「お気軽セット」はまさしくお気軽なセットでとてもいい組合せ!餃子もかしわおにぎりもイイね。 たまに立ち寄りたい「ラーメン屋」さん!女性一人でも入りやすいお店ですね〜 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

松本知大さんの行ったお店

しばらく 西新店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 092-846-1555
ジャンル
  • ラーメン
  • 屋台
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 西新駅 徒歩1分(71m)
福岡市営地下鉄空港線 / 唐人町駅 徒歩15分(1.1km)
福岡市営地下鉄空港線 / 藤崎駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席

席数

21席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://shibaraku-honten.com/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
ビールメーカー アサヒ、キリン

092-846-1555