No.0660【パピヨン亭/博多区千代】 (¬_¬){闇に舞う蝶 パピヨン) ここに来る度に山本陽子になった気分でこのセリフを言ってしまうのは私だけではないだろう(※ザ・ハングマンVより) 『パピヨン亭』キタ━━━(゜∀゜)━━━ッ! 福岡県庁など福岡県の主要な官公庁や県警本部が集まる博多区千代。東公園と呼ばれる。このエリアには西部ガスの本社ビル=パピヨン24もある。 このパピヨン24の地下1〜2Fは「味の街」という飲食店フロアがある。その中に構える『パピヨン亭』では福岡が世界に誇る即席棒ラーメン「マルタイラーメン」を食することが出来る。 これは西部ガスがマルタイラーメンの筆頭株主とう関係から実現したものである。 オープンして2年ほど。正直言うとこの地下飲食街は西部ガスや近隣の社員食堂的な位置づけ。『パピヨン亭』のテナント自体は以前は確か焼肉屋か鍋屋だったかな? キャパは座敷を含めて80席もある。営業時間は11:30〜14:00(土・日・祝は休み)なので限られた人々しか行けないのである。 メインのメニューはマルタイラーメンと何故か牛丼。その他にチャーハンや最近はマルタイの皿うどんも加わった(嬉) ちゅうことで本題。 ■ラーメン(200円)+味玉子と焼き海苔(100円)=300円 スーパーで買ってきて自分で作れば4回食えるとか言いなさんなよ(笑) それでも安かろ〜が。 九州人には一般常識だろうが…マルタイの「九州シリーズ」 ○博多とんこつラーメン ○熊本黒マー油とんこつラーメン ○長崎あごだし入り醤油ラーメン ○佐賀牛塩ラーメン ○久留米濃厚とんこつラーメン ○鹿児島黒豚とんこつラーメン ○宮崎鶏塩ラーメン ○大分鶏がら醤油ラーメン …の7種類が週替わりでローテーションする。この週は宮崎鶏塩ラーメン。 宮崎県産の鶏のチキンエキスをベースに、鶏油と豚背脂を加えてコクを出した鶏塩スープ。「赤穂の天塩」と使用している… とマルタイのHPにある。そして幼い頃から慣れ親しんだ棒ラーメンの麺。硬さは指定出来ないが程よい硬さに仕上げてくれるのが素晴らしい。かなり濃厚に味付けされた玉子がスープに旨味を加える。 ヽ(`∂´)/{美味くないわけなかろ〜もん!!) ☆☆☆☆☆ 流石マルタイやね。美味さのレベルが安定している。 もし機会があれば話のネタに行ってみて欲しい店である。 (・0・){東公園で飯に困ったら『パピヨン亭』に行ってみんしゃい!!) ラーメン マルタイ棒ラーメン 福岡市博多区 福岡県
西田 貴さんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
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新福菜館 本店
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
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- ~1000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和歌山中華そば 井出商店
和歌山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多祇園 鉄なべ
祇園駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円