【あとを引く濃厚な旨味が素晴らしいつけ出汁!釜揚げうどんの最高峰】食べログ3.96 うどんKAGAWA百名店2024 ギャルソンヌ1人旅、四国巡り香川編第5弾! 小豆島の池田港より久しぶりに高松へ! 香川県=うどんと言う事で、うどんKAGAWA百名店2024巡り♡ 本日3軒目のラストは過去に1番美味しかった釜揚げうどんのこちらへ超久しぶりに突撃致しました。 JR金蔵寺駅より徒歩8分の場所にあります。 12時30分に到着すると約30人くらいの大行列(笑) 最寄りの金蔵寺駅からの電車は1時間に1本しかありません_| ̄|○ 13時22分の電車で帰りたいのですが、、。 こちらも回転が早く20分して店内へ突入し、12時55分にはオーダーできました(*゚▽゚*) 『釜揚げ小(400円)』いただきましたぁ〜! カウンター席に案内され、番号札を渡されるので見やすい場所に置いて待ちます、、、中々運ばれません(笑) 待ってる間に出汁の入った大きな徳利が運ばれ湯呑みに注ぎます。 オーダー後約15分近くかかり着丼。 ほどよい弾力の麺から小麦がふわっと香り、喉越し抜群! 芳醇なイリコのつけ出汁がめちゃくちゃ美味しく疲れた身体に染み渡り、見事にうどんと絡むと思わず「うんまっ♪」と声がもれてしまう至福の一杯に大満足です。わずか2分で完食(笑) 自己評価★★★★4 奇跡的に電車にも間に合いました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 濃厚なイリコ出汁の余韻が凄い!!! 次回はもっとゆったり味わいたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
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ann_toyo いやぁ、一福、日の出、長田の梯子とはすごいですねー、羨ましいです。参考にして頂きありがとうございました(^。^)
2024/03/08
Shingo Otsuka ann_toyo様、コメントわざわざありがとうございます (^o^)/ 気合いで巡りましたw釜揚げならここ♡ こちらはやはり外せない名店ですね!
2024/03/08