BOSS

BOSS

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR山陽本線(三原~岩国) / 広島駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
お好み焼き 鉄板焼き 屋台
定休日
不定休
082-568-7841

No.0641【BOSS/広島市南区松原町】 今年から「パ・セ交流戦」は24試合から18試合に試合数が減る。3連戦×6試合。穴ぼこ日程が無くなってリズム良く観れるわな。ホームとビジターは年毎に入れ替わる。12球団の優勝を争う方式からパ、セのリーグ対抗戦形式に変更されるという。勝ち越したリーグから、勝率1位の球団に1000万円、2位に500万円…と順位に6球団に賞金が与えられるそうな。 ヽ(`∂´)/{まぁパ・リーグの圧勝でホークスが1位よ!!) (´Д`){いやいやカープが…) (・ω・){今年の中日は…) (=゚ω゚){オリックス舐めんなよ‼︎) …なんて隣の知らない人々と野球話に花が咲く。 ここは広島駅前のフルフォーカスビル6F。ベタな観光スポット「お好み焼き物語 駅前ひろば」。もちろん毎度のごとくお世話になっている『BOSS』さんよ。野球好きが集う店。 おっちゃん(ご主人)の作るお好み焼きをはじめとする鉄板料理が好きだ。広島産の食材をこだわって使用している。 おっちゃんは熱狂的な西宮の某球団ファン。そういや昨年の日本シリーズでも福岡ドームで会ったな(笑) おっと料理の話をせねば(笑) ■ピザ風(1200円) 邪道と言うことなかれ。これバリウマやけんね。 小ぶりながらなかなかのボリューム。これが広島のお好み焼きの特徴やね。きちんと茹で上げられた麺とキャベツのハーモニー。そしてトマトとチーズがトッピングされる。チーズはバーナーで溶かす(嬉)。大葉も具の中は入っており香りも非常に良い。 ソースは「おたふく」を使用している。 ☆☆☆☆☆☆ 文句なしやね!! その他… ■ウニホーレン(1980円) 広島来たら定番ね。ちと高いけどやっぱし食わんと気が済まんね。本家じゃウニクレソンになってるげな。塩胡椒でシンプルにソテーしたほうれん草にウニと卵黄。熱でそれらがちょっと溶けた感じ。独特の食感と甘さが印象に残る。 ■地ダコガーリック焼き(780円) 瀬戸内海産か? 焼酎が進む。 ■厚切りベーコン(880円) 100円値上がりしたけど…止められん歯応えある分厚さね(笑) etc… 今年は何回お世話になるとかいな? (・6・){広島駅に着いたら『BOSS』に直行やね!!) お好み焼き 鉄板焼き 広島市南区 広島県

西田 貴さんの行ったお店

BOSSの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 082-568-7841
ジャンル
  • お好み焼き
  • 鉄板焼き
  • 屋台
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(三原~岩国) / 広島駅 徒歩3分(230m)
広電1系統(宇品線) / 猿猴橋町駅 徒歩5分(380m)
広電1系統(宇品線) / 的場町駅 徒歩6分(450m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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082-568-7841