ロックンビリースーパーワン

Rock 'n' Billy Super One

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR福知山線(宝塚線)(新大阪~篠山口) / 塚口駅 徒歩7分(540m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
非公開

何度か来店したんですが、運悪く閉まっていまきたが、ようやく頂きました。 ぼくはシンプルに醤油ラーメン。 ツレはつけ麺を注文。 醤油ラーメンは、まずスープから頂きましたが、 一口目の鶏の香りは凄い。 臭みが、全くなく、かなり強く鶏の香りが。 醤油もしっかりとしていますが、臭みや辛み、えぐみなど無く後味もスッキリ。 塩分も抑えられていますね。 食べてから、時間経つと喉乾くことも全く無しでした。 麺もこの出汁を盛り上げる旨さ。 感動しました。 つけ麺は昆布水に浸っていました。 底にはモズクが。 つけ出汁は醤油ベースに様々な味付けされてて 複雑な味わいが楽しめる。 薬味で味変しながら、美味しくいただきました。 緊張感ある店内はラーメンとしっかり向き合えます。

Junichi Yonedaさんの行ったお店

ロックンビリースーパーワンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR福知山線(宝塚線)(新大阪~篠山口) / 塚口駅 徒歩7分(540m)
阪急神戸本線 / 塚口駅 徒歩10分(750m)
JR福知山線(宝塚線)(新大阪~篠山口) / 猪名寺駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ameblo.jp/tkm8-69/

非公開