和海 なごみ

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
阪神本線 / 武庫川駅(東口) 徒歩5分(380m)
ジャンル
ラーメン 自然食 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
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不明

兵庫ラーメンランキング1位の無化調ラーメンのお店

阪神武庫川駅の東口2番出口から約5分くらいのところにある兵庫の食べログ1位人気のお店。9席カウンターのみで、アットホームな雰囲気で店員さんも気さく。塩ラーメンが人気だが、味噌、醤油も完成度が非常に高い。

口コミ(132)

    こないだの土曜日、記録的大雨の日にやっとこさ「らーめん専門 和海」に行ってきました。 昼のみ営業で日・月休みとなると、週末が休みの私は土曜日しか狙えないハードルの高さ。 しかも行列がハンパないとなると行ける機会と勇気はあまりありません。 この日は記録的大雨で、おまけに警報まででてたのでチャンスと思い訪問。 行列の待ち時間を少しでも短くするためにかなり早めの出発。 10時30分頃には到着したのですが、すでに結構な行列じゃないですか! 13番目に沈みました(泣) やがて時間となり店主からの挨拶後、二巡目で入店です。 魅力的な冷やしの限定もあったけど、この日は塩って決めてました。 初志貫徹で「塩ミックス」と「ふわ玉丼W(小)」を注文です。 そんなに待つこともなく、店主と女性スタッフの見事な連携で、ラーメンとふわ玉丼が同時に目の前に置かれました。 この店は味だけでなくオペレーションや接客も抜群なんで感心します。 具材は、鶏のムネ&もも、豚バラ各2枚、ネギ、三つ葉、そして、こちらの代名詞である車麩が2個。 スープはやや濁って塩ですが少し茶色ぽいです。 では頂きましょう〜 まずはスープから…カドがまったくない塩ダレ、円やかな旨みが押し寄せます。塩でこんなに美味しいのが他にあるでしょうか!まさに究極です♡ 合わされる麺は自家製の中細ストレート、スープとの相性も良好(^^) さらに絶品なのが、ミックス三銃士‼︎ 鶏チャーシューはあまり好まないのですが、こちらのは別格です。 ムネともも、どちらもジューシーかつ繊細で個人的には、うっすらピンクのももが優位かな(o^^o) 豚バラは適度にホロホロと柔らかく、味付けも秀逸。 もちろん全汁で完食!ってか、 全汁回避は不可能でした(^^)v ふわ玉丼は玉子がフワフワでヨダレが垂れる美味しさでした(^^) また行列を克服して今度は煮干しオイルをドーピングして食べたいですネ♡ ごちそうさまでした(o^^o) #塩らーめん #兵庫県No.1 #いつも行列

    兵庫県の西の横綱「麦右衛門」東の横綱「和海」。 勝手にそう決め込んでますが、今日は東の横綱へ行ってきたったよ☆ 開店30分前に着きましたが、既に行列。僕の前には20人そこそこ。開店後30分くらいで入れました。 塩ミックスとふわ玉チャーシュー丼の小を注文。 ・塩ミックス 塩ラーメンにチャーシューが3種類(とりもも、とりむね、豚各2枚) 鶏をじっくり炊き出したようなスープに色々な魚介節の香りがします。 僕の好きな中太麺と非常に相性が良いです。 鶏チャーシューは僕はそんなには好きじゃないけど、豚チャーシューだけだとクドくなってしまうので、バランス的にちょうど良い感じ。 あまりの美味しさに替え玉!替え玉は細麺なんですね。これはちょっと僕の好みじゃない。 食べ終わる頃、スープの表面に膜がはってました。 ・ふわ玉チャーシュー丼 ごはんの上にチャーシューのコマ切れとネギ。その上からフワフワの卵。かかってるタレとあいまって美味い。 しかし、正直食べ過ぎました(笑) ラーメン本来の美味しさを味わうなら、スタンダードの塩ラーメンのみが僕にはちょうどいいかも。 #summer2016

    【関西No.1ラーメン】 テレビ番組「松本家の休日」で紹介されて、食べたかった関西No.1ラーメン。 ちょっと時間ができたので、車を飛ばして、熱中症覚悟で行列に並ぶ。 僕の前には、鬼軍曹が。少しトークしてみるが、会話が伸びない… ワクワクしながら、小一時間ほどで店内へ。 「塩ミックス」「ふわ玉丼(中)」「鶏のレアチャーシュー はしっこ炙り」をオーダー。 5分程で着丼。 スープは、絶妙な塩加減。鶏ガラと魚介の旨味が極限まで引き出て、飲むたびに深みを感じるとても美味いスープ。 このスープを車麩を浸して食べてみると、これがまた絶妙。食べるスープ。 表面ツルツルの自家製麺は、プリプリした食感がいい。 3種のチャーシュー、中でも鶏のレアチャーシューが美味すぎる。 別でオーダーした"はしっこ炙り"。ELTのいっくんに似た店員さんが炙ってくれたこの炙りも美味い。 ふわ玉丼は、タレの味が染み込んだ御飯に、細かく切られた香ばしいレアチャーシュー、ふわとろたまごが乗っかって、これも絶品な丼。 大満足な素晴らしいラーメンと丼でした。 また絶対に食べに来たいなぁ。 一番大切な人にも食べさせてあげたかった。 #関西No.1塩ラーメン

和海の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 自然食
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        阪神本線 / 武庫川駅(東口) 徒歩5分(380m)
阪神武庫川線 / 東鳴尾駅 徒歩13分(970m)
阪神本線 / 尼崎センタープール前駅 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        尼崎市バス 30 元浜町2丁目 徒歩4分(260m)
尼崎市バス 47 武庫川町3丁目 徒歩4分(270m)
尼崎市バス 30 元浜町3丁目 徒歩6分(430m)            

          
店名
和海 なごみ
予約・問い合わせ
不明
お店のホームページ

席・設備

座席

9席

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Akira Matsumoto
最新の口コミ
M.Shibata

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