大阪市中央区 ラーメン ランチ でおすすめのお店

ラーメンは真っ黒いスープは意外にもあっさりしてて、美味しくいただきました。

【シンプル・イズ・ベストと言うべき極上の中華そば！】 大阪府大阪市中央区上町A番２２号の上町筋沿いにある中華そば うえまちさんに訪問しました。 ランチに中華そばを食べようと訪問しました。 現地着11:00オープンの15分前、すでに前には6人並んでいます。 オープンの時間には自分の後ろに10名ほど並んでいました。 カウンター8席のお店なので、何とか１巡目にカウンター席へ。 中華そば 醤油 1,050円税込 カウンター越しにオーダーします。 待つ事およそ15分で着丼しました。 実に丁寧に作られた中華そば。 中太ストレート麺に醤油のスープが馴染んで単純に美味い中華そばです。 シンプル・イズ・ベストと言うべき、極上の一杯です。 ご馳走様でした。 #うえまち #中華そば #中華そばうえまち #谷町六丁目 #大阪 #2024ラーメンLv29 #2024麺類Lv47 #2024kn #140

昨日、バーテンに教えてもらったラーメン屋さん。 鶏白湯！ お勧めされなかったら選ばないであろう鶏白湯がうりの『ぽっこ志』さん！ スープうまー！コレはうまい！いくらでも飲める！すごいなー鶏白湯って！ 麺は細目のストレート硬め。 鳥チャーシューも香りが良くてうまい！

【人気店 麺のようじ鶏節極醤油らーめんとは如何に！】 大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1Fにある麺のようじさんに訪問しました。 人気店のラーメンをいただこうとディナー訪問しました。 19:58に現着すると、タイミング良く入れそうで入口の券売機で食券を買って、そのままカウンター席へ入店できました。 その後、すぐに満席になり外待ち状態でラッキーでした。 鶏節 極醤油ラーメン 900円税込 鶏節を使った醤油ラーメンで美味しいです。 具材もこだわりを感じて満足できます。 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #麺のようじ #鶏節極醤油ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #日本橋 #大阪 #2024ラーメンLv41 #2024麺類Lv62 #2024kn #181

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【鶏と貝の滋味深く上品な旨味が素晴らしい一杯】 食べログ3.72 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りでこちらへ平日の15時前に突撃すると外待ち3人、5分ほどして突入しました。 場所が近鉄難波駅の構内にあり、券売機でサービス券付き入場券（180円）を購入して入り、サービス券を提示すると返却してくれるStyleです。 3年連続ミシュランビブグルマン♡弟さんの 『特製黄金貝らーめん』いただきましたぁ〜！ オーダー後6〜7分で着丼。 具材は肩ロースレアチャーシュー、炙り豚バラチャーシュー、材木メンマ、海苔、味玉、三つ葉、プライドオニオン。 貝が中心の魚介と鶏ガラ（麺助鶏と比内地鶏）のダブルスープが特徴的。スープは鶏のコク深い旨味に貝（シジミ ）の滋味深い味わいが素晴らしく、上品な味わいでめちゃくちゃ美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 具材の低温調理した肩ロースレアチャーシューは旨味が素晴らしく、豚バラチャーシューは香ばしく、脂身は甘くて両方とも絶品です。

らーめんstyle JUNK STORY 豚骨魚介ラーメンを注文。 とても濃厚な豚骨スープに魚介（鰹粉）が重なって麺に絡みつきます。〆飯がつきませんが欲しいとおもいました。ご馳走様でした。

仕事帰りにラーメン 見た目が濃厚すぎるけどそこまでこってりではなく食べやすかったです 煮干し！！！効いてるー！！！ってかんじ 鶏チャーシュー？いっぱいついててお腹パンパン 平日でも並んでるイメージやけど17:30頃スッと入れました 美味しかったです♡

えびつけそば1,000円 えびのつけ汁がとろみがあって 濃厚だけど、旨みがあって思ったより あっさり！ 具も個性的でトマト、ネギ、さつまいも、レモン 最後にミルクスープと少しだけどご飯もセットでもらえる。 これ…

この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;外看板で気になった平日ランチ限定のサービスセットから鶏そばと少々迷いましたが食指の動いた『中華そば＋シャケ丼』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)vビジュアルはチャーシューに味玉半玉にメンマに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが名古屋コーチン１００％の拘りのスープは優しいお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はモチモチの中太自家製麺で食べ応えがありチャーシューは薄切りなんでホロホロに加えメンマも穂先なんでどちらも柔らかく味玉も絶妙の半熟加減でセットで付くシャケ丼のほぐし身も脂乗りが良いからか旨味タップリでとっても美味く気が付けば美味いスープにはありがちな禁断の完マクまでしちゃう始末で…(苦笑)この日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

出汁がしっかりしており素材に拘ったラーメンです。見た目とは少し異なりこってり感は多少あるものの、しつこさや脂っこさやが全くないので、女性客も多く来店されるお店です。 丁寧な仕事が所々見られる点も◎

【オススメニュー：鶏豚白湯らーめん】Rettyラーメン好き人気店★ 濃厚でクリーミー！コラーゲンたっぷりな美味しい泡系鶏豚白湯らーめん。 《隠れたラーメン激戦区・天満橋の人気店》 大阪メトロ谷町線「天満橋」駅4番出口から徒歩約5分。北大江公園近くに2014年6月4日に開店した『やまなか製麺所 天満橋店』。 天満橋今や隠れたラーメン激戦区になっていて『Ramen 辻』、『人生夢路 徳麺』と人気を誇る名店が点在しているエリアにあって、ランチタイムには常連客ですぐに満席になるRettyラーメン好き人気店★でも知られています。 ちなみに『やまなか製麺所』は、天神橋、天満橋、本町、北浜に４店舗展開しているものの、屋号が『山中』『山なか』『やまなか』と微妙に変えているのが特長で「らーめんの麺まで作ってこそ、本物のラーメン屋」との想いで2011年から自家製麺を開始、厳選した小麦粉を使用した細麺、全粒粉使用の太麺にこだわっています。 こちらの天満橋店は、醤油、鶏豚白湯、鶏豚醤油、辛味噌ラーメンの4種類のメニューを中心に、海老餃子、焼豚盛り合わせ、豚丼、卵かけご飯などを提供。

豚丼も味付濃いめのチャーシューを細かく刻んだのが小丼のご飯の上にのってラーメンとの相性もよく美味しくいただきました。 もうちょっとお安ければいいなと思いますけどね。。。 #谷町四丁目 #ラーメン

ビブルクマン掲載の堺筋本町のラーメン屋訪問！ 特製塩そばをいただきました！ 上品なラーメンでした！

遅めのランチで14:00頃、南船場のラーメン人気店 麦×鶏さんへ訪問です。 店頭には4人並んでいましたが、5分ほどで食券を買うように言われてウニ鶏白湯ラーメン麦×ウニの食券を購入し、その後すぐ入店できました。 カウンターの席に案内され、その後15分ほどで着丼です。 先ず最初の印象が丼デカ！！ 中心のラーメンが入れてある部分が普通の丼ぐらいなので、長径にして50cmはあると思います。 エスプーマ系の鶏白湯ラーメンですが、想像よりはウニの味は強くありませんでした。 丁寧に作られたラーメンで食材など工夫はされています。 値段的にもこの価格なら美味しくて当たり前なレベルじゃないといけませんね。 美味しく完食しました。 店を出る時には昼の営業はクローズになっていました。危なかった。 ご馳走様です。 #人気店 #ラーメン #ウニ鶏白湯ラーメン #鶏白湯ラーメン #丼デカい #完食 #本町 #心斎橋 #南船場 #大阪 #2023ラーメンLv66 #2023麺類Lv102 #2023kn #231

名物中華そば並ヒラ麺丸麺チョイスで丸麺を… 好きな醤油味スープに粉山椒を加えれば、なお旨し。 少し入れ過ぎ、丼底に残してしまいました。 黒醤油、胡椒味、ヒラ麺等もう少し探求を続けたいお店です。

元パン屋な異色のラーメン屋さん 魯山人つけめん、特製潮ラーメン 魯山人つけめんはいわゆる昆布水つけめん。泡立てた昆布水をかけた麺は高野ウォーターほどではないが十分美味しい一杯でした 潮ラーメンはもっと良かったです。ドライトマトペーストを絡めてパスタ風や自分ですりつぶしたバジルを使ってつけめん風など食べ方が多彩。 何と言ってもスープに付けて食べるパンが絶品。こちらは特製必須です。

ちなみに「角煮らーめん」には角煮が5切れ、「青葉らあめん」は角煮が2切れとそれぞれ黄身の中まで角煮のタレがまったりと染み込んでいる味玉がトッピングされています。 《わが平成時代の〆の一杯》 平成時代、阿波座の出版会社に勤めていた頃、深夜残業の際に先輩や社長がよく連れて行ってもらったのが『青葉らあめん』。当時の〆のラーメンは『金龍ラーメン』や『薩摩っ子ラーメン』『揚子江ラーメン』など鶏ガラや醤油豚骨が全盛で、鶏ガラ和風ダシの醤油スープの「青葉らあめん」は珍しく、インターネットも無い時代、クチコミで有名になった人気店の一つとして今でも関西のラーメン界の語り草になっています。 その懐かしい一杯に出会うため、やっと長年の念願が果たせました。たまたま13時過ぎの入店でお客さんも私一人。初対面ながら髙橋店主にこれまでのお店の歴史やこだわりについて語ってもらえました。 《オススメニュー》 ・青葉らあめん：1,000円 迷わず決めた「青葉らあめん」は、青梗菜が麺の上に敷き詰められ、角煮が2切れ、白髪ネギと味玉がバランス良く盛りつけられています。

堺本と谷4の間にあるラーメン屋さん @ramen.choro #貝と地鶏だしのらぁ麺ちょろ 久しぶりに訪問。 中津にある頃から好きなラーメン屋さん。 ●特製ちょろらぁ麺 塩/1200 5月かられあちゃーしゅーを始めたそうで、そのれあちゃーしゅーも入ってました!良いレア加減で美味しいです(*^^*) 特徴として倉島バターのっているところでしょうか 味噌ではなく塩に?って思うかもしれませんが、このバター合うんです!溶かすとまた違う感じになりますよ ●まかない炙りチャーシュー丼ハーフ/380 讃岐コーチン卵黄が沿えられてます。 ラーメンとセットでちょうど良い大きさ!炙って香ばしい香りもします! 冷やしも始まってます。 また夜の営業時間も延びて利用しやすくなりました! 今度は冷やし食べに行きたいなぁ 【★★★★】

〆のらーめんでも食べようと金久右衛門 道頓堀店さんへ訪問です。 この辺りもラーメン激戦区で24時間営業の店も多いエリア。 少しあっさりしたラーメンを食べようと金醤油ラーメン(こだわりの煮玉子入り)880円の食券を購入。 すぐに入店できました。 およそ5分程度で着丼です！ この琥珀色したスープは、あっさりした中にコク深い味！！旨し！！麺も細麺で好みです。 煮玉子も半熟でいい塩梅！完食したら夢が見れました！！ 次は大阪ブラックを食べにお邪魔したいです。ご馳走様でした。 #ラーメン #金醤油ラーメン #完食 #難波 #大阪 #2023ラーメンLv38 #2023麺類Lv59 #2023kn #121