【身体に優しい黄金色のシンプルだが奥深い塩ラーメン】食べログ3.58 鶏ガラ、鰹出汁、野菜スープをバランスよくブレンドしたライトなスープがいただけるとの事で清湯系ラーメン大好きな私が勿論BMしていたので突撃しました。 店内はカウンター3人ずつ座れる椅子が3席の木が基調の落ち着いた空間。 初めてなので 『ラーメン塩+ギョーザ』いただきましたぁ〜! オーダー後7〜8分でギョーザが運ばれます。 皮が柔らかく、野菜の食感が心地良くてジューシーで美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 次にラーメン塩が着丼♡ 具材はチャーシュー、刻み葱、水菜と潔くシンプル!黄金色のスープが美しいビジュアルです。 ヒマラヤ山脈の岩塩と沖縄の海水塩をブレンドしたスープはかなりあっさりでやや塩味がきますが水菜や刻み葱がバランスを保ちます。 全体的に優しい味わいですがコクもありチャーシューの旨味を引き立てます! 多加水の中細ストレート麺は喉越しも良かったです。 餃子とラーメン塩も相性良くて満足です。 自己評価★★2.5 お酒飲んだ〆にオススメのライトなラーメンでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
Shingo Otsukaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外