中華そば 桐麺 総本店

ちゅうかそば きりめん そうほんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
阪急宝塚本線 ／ 十三駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日
06-6309-8865

11時過ぎに入店。 カウンター席は満席。 おぉ、流石、桐麺。 お店ルールで入口近くの食券機で食券購入。 もちろん、注文は限定のひやし桐玉。 せっかくやから、大盛りでいっちゃうよ。 食券を購入すると、どうぞー。 との男性店主さんのお声がけ。 ん？ どこに座んのと思ったら、入口左側に外向きに2席のカウンター席。 ここにも席があったのね。 女性店員さんに食券を渡すと、「ちょっとお時間頂きますねー。」とのお声がけ。 はい。 待ちます。 待つこと約15分... 来ました！限定 冷やし桐玉 大盛り！ このシンプルなルックスと美しい麺線がいいね！ 玉子を絡めて、味が足りない時は醤油を足してくださいとのお声がけ。 あい、了解です。 先ずは玉子を潰さずに麺を... 茶色い粒々が入っているやや太めの平麺。 適度に冷え感。 官能的のもちむちな弾力。 あぁ。このもちむちが、桐麺の冷やし。 麺が強烈にうまいからこそ、シンプルな食べ方が出来る。 玉子をとろ～りとさせて、まぜまぜ。 底にたまっていた醤油ダレと玉子が全体に絡んだところで、ズバリます。 おー。 この玉子かけご飯を麺にしたような直球な味わい。 いいねぇ。 追い醤油はしなくても、十分に醤油感あり。 ズバーっと食べて、完食。 シンプルまぜ麺、おいしかったー。 退店時の11時30分過ぎには、約10名様程の外待ち。 流石の人気店やね。 ごちそうさまでした。

Yukihisa Enmaさんの行ったお店

中華そば 桐麺 総本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6309-8865
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市淀川区十三本町２-１-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急宝塚本線 ／ 十三駅 徒歩2分（160m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 塚本駅 徒歩20分（1.6km）
阪急神戸本線 ／ 神崎川駅 徒歩20分（1.6km）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有

（カウンターのみ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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06-6309-8865