スミイチ 大阪和泉店

すみいち おおさかいずみてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR阪和線(天王寺~和歌山) / 信太山駅 徒歩7分(550m)
ジャンル
ラーメン 餃子 からあげ とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
0725-41-4847

分厚いチャーシューが美味な濃厚とんこつらーめん店『スミイチ』。 第二阪和国道(国道26号線)和泉総合高校西交差点の南角にある『スミイチ』は、幹線道路沿いとあって駐車場(隣のとりでんでも可)も完備した九州ラーメンの専門店です。 店内は、真ん中にカウンターがあって、窓際に4人テーブルと合わせて40席のキャパ。なにやら昭和な雰囲気を漂わせてくれるのも、スタッフが熟練の大将と3人のおばちゃんが切り盛りしていて、基本的にはセルフサービスながら来店するお客さんがほとんど顔見知りのようで、世間話を交わしつつ注文をとっています。 メニューのオススメは「九州とんこつらーめん」700円(税込)+味玉100円ですが、今回は「醤油チャーシューメン」850円とチャーシュー丼ミニ350円を注文。 てきぱきと調理されて出てきたラーメンは、分厚いチャーシューが5枚、味玉、青ネギ、もやし、メンマという盛り付け。濃厚そうなスープです。表面には膜がはり、とろみを持ったスープは味わうと豚骨の風味とガーリックオイルと思われる香りが感じられたしかに濃厚です。これは、醤油もさることながら塩気の効いた鹿児島ラーメンのようなスープです。美味い! 麺は中細ストレート麺。昔は全粒粉の太麺を使用したようですが、不評で現在は変更されたようです。博多ラーメンよりも少し太いという感じで香りもそこそこあります。チャーシューが肉厚でジューシーな味わいで食べ応えがありました。どこか懐かしい鹿児島ラーメン風でよく味わっていただきました。 チャーシュー丼もチャーシューのヘタがたっぷり盛り付けてあり、甘辛いタレとシャキシャキ青ネギとでさっぱりといただけました。これもなかなか美味しい一品でした。 食べログやRettyでは評価もまちまちですが、麺も味も多少美味しく改善されたようで(笑)九州ラーメンや鹿児島ラーメン好きな方で、南大阪にクルマで行く用事がある際にはぜひ立ち寄っていただきたいラーメン屋さんです。

野添 裕幸さんの行ったお店

スミイチ 大阪和泉店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0725-41-4847
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • からあげ
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR阪和線(天王寺~和歌山) / 信太山駅 徒歩7分(550m)
JR阪和線(天王寺~和歌山) / 北信太駅 徒歩17分(1.4km)
南海本線 / 北助松駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

0725-41-4847