島田製麺食堂

しまだせいめんしょくどう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
阪急宝塚本線 / 岡町駅 徒歩11分(850m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの
定休日
無休

「株式会社お客様みなさまのおかげさま」さんが展開されるお店の一つがここ。 他には「必死のパッチ製麺所」・「麺屋もみじ」を展開されています。 何の予備知識も無く、唐突に伺ったのでメニューを見て迷いました。定番メニューが2つに限定の冷やし・・・・。 どれも美味しそうです。法則に従えば石焼つけ麺なんですが、私はつけ麺が少々苦手・・・。 ラオタの方はこちら・・と書かれたラーメンは、ラオタじゃないので選ぶには勇気がいる・・・。 散々迷った挙句に「飛魚そば+味玉」をお願いしました。 ラオタさんが好まれるラーメンってどんなだろう?と期待と不安が入り混じりながら待ちました。 が、そんな不安も一気に吹っ飛びました!!。 美しい姿のラーメンが登場です。スープの茶色・レアチャーシューの赤・水菜の緑のコントラストが綺麗です。 香りも良い感じです。 魚介ベースの醤油味のスープは、最初の一口目にガツンとこれまで味わったことが無いような風味が訪れます。 これが「飛魚」か。と思いつつもう一口。美味い!。 飛魚・鶏ガラからとったこのスープは、サッパリとした中に飛魚の強い旨みとコクが広がります。このスープ、深い!。 平打ちストレートの自家製麺はしなやかでツルッとした食感があり、弾力があります。 レアチャーシューは肉の旨みを凝縮したように感じるほどに美味しく頂けます。 いや〜驚きの一杯でした。 ラーメン3

Niichandesuさんの行ったお店

島田製麺食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急宝塚本線 / 岡町駅 徒歩11分(850m)
阪急宝塚本線 / 曽根駅 徒歩16分(1.2km)
阪急宝塚本線 / 豊中駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり、近隣P(割引)あり

座席 修正依頼

席数

10席

(カウンター6席、店の入り口横に個室テーブル席あり)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用

貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

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予約 不可
サービス ドリンク持ち込み可、ソムリエがいる
お子様連れ入店