らーめん笑屋

らーめんしょうや
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
阪堺電軌上町線 ／ 帝塚山三丁目駅 徒歩8分（610m）
ジャンル
ラーメン 餃子 つけ麺
06-6694-4408

【Retty初登場！】熟練の味の醤油豚骨味と激ウマチャーシュー。 住吉区万代東の大阪府立急性期・総合医療センターに近くにある、いかにもラーメン一筋といった熟練の大将と奥さん？の二人で切り盛りしている醤油豚骨がメインのお店です。 外観からして昔ながらのラーメン屋さんと思いきや、まだ開店して10年もたっていないそうです。店内に入ると奥まで長いL型カウンター席。1時過ぎでもお客さんが入店し、地元密着のお店というのがよく分かります。 今回頼んだのが「笑屋　醤油ちゃーしゅー」並950円とランチタイムサービスの50円のごはん（漬物付）のセット。メニューの写真のチャーシューが、薩摩っ子系のトロトロのバラ肉に見えたので迷わずこのメニューに決めました。 麺の茹で時間をタイマーできっちり計って出てきたラーメンは、トロトロ厚切りチャーシューが8枚背脂が浮かんでいる醤油豚骨スープに浮かんでいます。バラ肉の赤身と脂身がジューシーで旨味がギッシリ詰まった激ウマチャーシュー。長時間煮込んだ手作りの味はまさに絶品でした。 麺は、中細ストレート麺で黄色の度合いが高いので卵麺でしょう。少し柔かめの茹で具合で、背脂が浮かんだスープとの相性や絡みは申し分ありません。具にはもやし、ネギといたってシンプルながら、チャーシューがその主役の座をきちんとこなしている感じで、さすが熟練の味といえる一杯でした。また、ご飯も大盛りながら美味しいお米と炊き具合、お漬け物もおいしくいただきました。 女性や隣の病院患者向けにハーフサイズもあります。夏には、冷麺（胡麻・レモンたれ）やつけ麺（トマト入りたれ）、冬期限定でえび塩らーめんもあるので、また挑戦してみたいと思います。 ちなみに隣にあるパーキングは、お店で申告すると100円負担してくれるそうです。

野添 裕幸さんの行ったお店

らーめん笑屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6694-4408
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市住吉区万代東２-４-１８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪堺電軌上町線 ／ 帝塚山三丁目駅 徒歩8分（610m）
阪堺電軌上町線 ／ 帝塚山四丁目駅 徒歩9分（700m）
阪堺電軌上町線 ／ 姫松駅 徒歩10分（760m）

座席 修正依頼

席数

16席

（カウンターのみ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

06-6694-4408