更新日:2024年04月10日
大阪屈指の煮干醤油清湯ラーメンの店
11時25分到着 お店前のコインパーキングに 車を停めて行列に並びます オープン5分前で2番手でした オープン時には10名ほどの行列で すぐに満席になり外待ち出来てました 入り口横の券売機で 特製醤油中華そばと特製塩中華そばを購入 カウンター席に座り食券を渡し待ちます 10分ほどでの着丼で相方とシェアしました^o^ #中華そば 閃 #ラーメン #特製醤油中華そば #特製塩中華そば #味玉トッピング #煮卵トッピング #大阪グルメ #大阪ランチ #あびこグルメ #あびこランチ
【煮干しのワイルドな味わいが素晴らしい大人の一杯】食べログ3.69 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りでこちらへ突撃致しました。御堂筋線「長居駅」4番出口より徒歩3分の場所にあります。 平日11時5分到着でポールをゲット!後から並びなくオープンと同時に突入しました♪( ´θ`)ノ 店内はシックでmodernな落ち着いた雰囲気です。 『特製中華そば(1,270円)+ミニあぶりチャーシューごはん(380円)』いただきましたぁ〜! オーダー後7分でミニあぶりチャーシューごはん、1分後にメインの特製中華そばが着丼。 具材はさくらポークのもも肉チャーシュー2枚、肉ワンタン2個、えびワンタン1個、味玉、メンマ、大判のり、白ネギ、ナルトと豪華です*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.
野菜がたっぷりの醤油味がベースのが味わえるラーメン屋
ラーメンの辛味でしっかり温まった後はスーパー銭湯のサウナでさらに身体を温めて、寒さも吹き飛んだ午後だった。
空心町「薩摩っ子」の味を継承し、自家製麺の豚骨醤油がメインのラーメン屋
この日は、特上しょうゆラーメンを、ニンニクたっぷりで。 たっぷりのネギとチャーシュー。 こってりしたスープに、麺がからまり美味しかったです。 ニンニクのおかげか前回同様、 食べると元気が出るラーメンでした!
強い弾力とモチモチ感が印象的な麺の和歌山ラーメンが食べられるお店
近くの病院に行った帰りにRettyで調べて訪問 特製チェダーラーメンを注文 スープがしっかりした濃いめの味に歯切れ良い特製太麺、美味しかったぁー チェダーは主張し過ぎず引き立て役に徹する存在感が絶妙 ただわざわざチェダーを入れる必要性をあまり感じなかったです。 ベースのラーメンは好みだった 76点
魚介が香る優しい味のスープがラーメン通に評価されているラーメン店
先日行った投稿になりますm(._.)m もともと違うお店に行く予定が、定休日で、近くでお昼ご飯探したら、結局ラーメンに お昼だどきでしたが、待ちなしですんなり入れました! 殆ど調べず入店したので、何しようか〜…
あっさりまろやか上品なとんこつスープなので女性にもおすすめ
【オススメニュー:夏季限定復刻版 冷麺】 長居の人気ラーメン店の冷麺が復刻版で登場! 《白・金・炎の3種類の味が自慢のお店》 大阪メトロ御堂筋線「長居」駅5番出口から西へすぐにある『麺匠 はなみち 長居店』。昭和時代に大阪で人気を誇った『薩摩っ子ラーメン』のカリスマラーメン店主、伊地知撲氏に弟子入りし、1993年に我孫子総本店を開業した竹本直人氏の系列店で地元に愛されるラーメン店です。 豚骨と鶏ガラを、8時間以上煮込んで作った、創業以来変わらない秘伝のWスープと、進化し続けるたれのコラボレーションがラーメン好きに支持され、現在、特上しょうゆ、豊熟みそ、贅沢赤みその3種類の味で、トッピングに新鮮ワカメ、うまいキムチ、逸品チャーシューのバリエーションで提供されています。 《夏季限定復刻版の冷麺》 ・冷麺(並):900円 ・ミニチャーシュー丼:300円 ・ぎょうざ2個:150円 再訪した日に復刻版として提供された「冷麺」は、10数年以上昔に人気だった夏季限定のメニューです。 肩ロースの大ぶりチャーシュー、ワカメ、錦糸玉子、真ん中に紅生姜がトッピングされた見た目に鮮やかです。
少し前の訪問になりますがこちらの鯛ラーメンをいただきたく伺いました。 店内はカウターのみで確か7人くらいのこじんまりしたお店です。 鯛の特製ラーメンをいただきたかったんですが、メニュー表には鯛は濃厚鯛味噌ラーメンしかないみたいです。 その日によるのかな? スープはまったりとした白味噌に鯛の風味が香豊かに感じられます。 関西の白味噌お雑煮的な感じがします。 味噌味が鯛の風味より勝ってますかね? この日は暖かったので寒い日は特に温まれそうですね! 麺はストレート麺でパツンと来れる歯切れのいい麺といったイメージでしょうか! 程よい喉越しです。 チャーシューは鶏のレアの様で綺麗なピンク色! 鶏肉の旨みを楽しめます。 そして紫玉ねぎのみじん切りとアオサがこの濃厚スープにアクセント的な役割をしてくれて飽きを来させない感じです。 そうしてるうちに常連さんぽい人が入店! にぼしラーメン!ってメニュー表にないねんけどなぁ〜
長居でいただく紀州雑賀崎ラーメンの隠れた名店
大阪市でここまでうまい和歌山ラーメン食べれるとは思ってなかった! でも早ずしがないのが少し残念やけど、ラーメンは和歌山ラーメンの車庫系かな? うまいです。
久米島の塩を使った質の高いラーメンが食べられる、福祉センター内のお店
ラン友、鶏白湯塩ラーメン。 どちらも最高に美味しかった‼️ やっぱりべらしお福祉が最高‼️
行こうと思ってきた店が休んでいたので、隣にある燕ちゃんラーメンに来てみました。種類は豚骨醤油の燕ちゃんラーメンと、豚骨パイタンのにんにくラーメンがあり、夕方から空手の試合の応援に行かなければならないので、にんにくではない燕ちゃんラーメンの唐揚げセットにしました。 豚骨にありがちな脂の濃いいスープではなく、主張控え目なマイルドな味のラーメンでした。麺は細麺のストレートです。
中太麺がモチモチしていて美味しいと、地元で人気のラーメン屋
コッテリの豚骨が食べたい!で、来ました。男の太麺がイチオシのようですが私は細麺派。ちょいとドロリとしたスープに麺が良く絡んでたまりません。今日は若いお姉さん二人でお店回してました。チャキチャキとしてて…
地下鉄御堂筋線あびこ駅から徒歩2分程のラーメン屋さん。 油そばが人気のようなので、食券機にて油そば ¥900を注文。 無料で大盛りにも出来るので大盛りで。 中太麺をタレとしっかり混ぜていただきます。 途中、黒胡椒・ラー油・酢などで味変も楽しめます。 美味しかったです。
何度もリピートしたくなる、その秘密は鶏ガラベースのこってりスープ
用事が長引きお昼も2:30(>人<;) 元々行きたいラーメン店あったのに、予定がずれて間に合わない‥ こんな時間で僕のラーメンモードを抑えてくれそうなのは、こやこしか無いか? って事でアンパイのこちら♪( ´θ`)ノ 炙りチャーシューが目に留まり、こってりの麺大盛の炙りチャーシューに炒飯です⭐️ 食べ過ぎかな〜ボチボチ体の事考えないと‼️って思うのですが、朝から何も食べて無く無意識に麺大盛言うてもうてます。(^_^)a チャーシューのお味は美味しい脂身もあり、炙りの香ばしいぃ〜風味がして美味しいです。 でもね〜メニューで見た写真より、痩せ細った感‥ それとこれは僕がダメなんですが、辛子味噌入れ過ぎた‼️(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ スープがゴテゴテと言うかしょっぱ辛くなってしまいました-_-b スープ殆ど残してしまいお店の方すいません。
熟練の味、醤油豚骨味と激ウマチャーシューのラーメン屋さん
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行きたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから食指の動いた『笑屋ちゃーしゅー』にごはんセットの大をチョイスして暫しで着丼…(^_^)vビジュアルは…
店内はセレッソ大阪と矢沢永吉さんのグッズ一色。ラーメンと韓国料理のお店
魚介しょうゆラーメンと炒飯のセット¥690 コチラの唐揚げが美味しいそうなので食べようと思うんやけどもやっぱり麺に走ってしまう。
餃子と焼き飯が絶品のラーメン屋さん
【2013/4訪問】 南海本線・粉浜駅から徒歩すぐの場所にある老舗のラーメン店に行ってきました! 店内はカウンター席のみで昭和レトロな雰囲気です。 店主一人で切り盛りされていて、カウンター越しに中華鍋を振…
しかし普段なら迷わず辛いのを注文するがカップラーメンとのコラボメニューも気になる。 でもやっぱり寒い今の時期ならやっぱり辛い奴やな って年がら年中辛いの食っとるやないかwww 他のメニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12726025668.html やっぱり魁力屋ってちょっと高いよな… って事でセットは諦め単品で、期間限定 シビ辛担々麺並847円。 出てきた時から香りヤバいな~ 結構しっかり辛そうな香りがします。 モリモリのネギやミンチが嬉し♪ スープはゴマ感が辛そうな中からも見た目から伝わってきます。 では早速いただきま~す♪ あん、そこそこシビ辛くるね。 胡麻ベースって事でコクがしっかりしていて味わい深い。 けど色や香りからしたら思ったよりもシビ辛は控えめかな。 と、思いつつミンチをパクリ ん!? コイツか!!! シビ辛キタ~~~~~!!! 特にシビ!!! 舌に走るシビレは鋭くも余韻がしっかり。 余韻しっかりなんでシビレの方が強かったのに段々辛さまで出てくる。 中々ええ感じやん。
以前に勤めていた会社の近くにお店(ラーメン屋)が出来たと聞いたので夕方に伺いました。 少し変わったお店でしたよ(笑) 注文してもメイド(接客係)のおばちゃんが間違たオーダーを通そうとするし、私の場合は店主さ…
って感じでそこに具材のチャーシューに煮卵半玉にメンマに刻みネギが入り早速何時もの様にスープから頂きましたがやはり何時も頂いている味噌ラーメンとは違いあまり頂いた事のないお味で辛さもマイルドな辛味だからか差程でもなく麺は太麺をチョイスしたんでスープに良く絡んで食べ応えがあり分厚くカットされたチャーシューも柔らかくメンマもコリコリと歯応え良くて普通に美味いんですが期待したお味とは違って少々物足りなさ感があったんで次回伺う機会があれば一番人気と書かれた『男の根性豚骨黒醤油』ラーメンと思いながらこの日も何時も通り満腹にはなりましたが何だか微妙なランチになりましたヽ(;´ω`)ノ✨
住吉区 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!