【また行きたくなるねん!再訪記】Retty magazine 2016 WINTERにも掲載の絶品ラーメン! ◆こんなお店 真冬にこそこそ食べたい!絶品ラーメンにも取りあげていただいた私のイチオシのラーメン店は、長居にある『3738 みなみや』です。 Rettyでも毎年のようにこの寒い季節にレビューを上げていますが、創作ラーメンといえども、器といい、盛り付けといい、麺といい、スープといい、チャーシューといい、どれをいただいても絶品!なので、私も何回も再訪しては再投稿したくお店のひとつとして今回もご紹介いたします。 ◆ディナータイム実食レポ(税込) ・辛みそチェダーらーめん(太麺):1,000円 ・高菜ごはん:270円 ・特製白みそチャーシューメン(太麺):970円 ・えびぎょうざ(5個):370円 寒い日こそ食べたくなるのが「辛みそチェダーらーめん」。分厚いとろチャーシューと錦糸玉子状のチェダーチーズが麺を囲むようにした盛り付けに、シャキシャキコーンと香ばしい胡麻が散りばめられ、真ん中に青ネギと辛みそがトッピングされたバランスのよい彩りとセンスが光る逸品。写真映えするラーメンです(笑) 特製のコシのある太麺は、ガシッとしつつなめらかな喉ごしで上品な味噌味のスープによくからみます。チャーシューのとろっとした味わい、コーンのシャキッとした食感、チェダーチーズが熱い味噌スープに溶け出しながら放つまろやかでクリーミーな和洋折衷のコラボレーションは、初めての方なら「なんやこれ!めっちゃうまい!」と驚きの絶品な味を体感できます。 この味わいの虜になることうけあいです。他に魚介、にんにく、辛、磯といろんなバリエーションがあるもののこの味噌&チェダーチーズは無敵な味わいです。 ◆お店の雰囲気・特長 お店は長居商店街にあって、黒地の壁にでかでかと「らーめん」と『3738 みなみや』と表記してあるので一目でわかります。 メニューの種類が多いので迷ってしまいますが、お店の明るく元気な看板娘さんが詳しく説明してくれますので声をかけてください。 また塩胡椒でいただく「えびぎょうざ」も絶品!丁寧な仕事ぶりが伝わる上品な焼具合とプリッとしたえびの味わいもたまりません。 お一人様はカウンターで、お連れさんやグループならテーブル席があってゆったりと座れます。この時期、長居スタジアムや競技場、公園にお越しの際はぜひお立ち寄りください。カラダもキモチもほっこりと温まりますよ!
野添 裕幸さんの行ったお店
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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インデアンカレー 三番街店
梅田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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北極星 心斎橋本店
なんば駅 / オムライス
- ~1000円
- ~2000円
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八重勝
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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一芳亭 本店
難波駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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明治軒
心斎橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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梅田 釜たけうどん 新梅田食道街
大阪駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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らーめんstyle JUNK STORY
谷町九丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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踊るうどん 梅田店
北新地駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円