福島壱麺

ふくしまいちめん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 刺身 しらす丼 とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
06-6456-3142

【ぬぉ〜〜っと!声が出た、今年食べた冷やしNo.1らーめん】 聞いて〜〜*\(^o^)/*今年の夏から色々冷やしラーメンを食べたけど、全てに共通したのが冷やし特有の【酸味】や生姜のツ〜ンがあるのが殆ど! しかぁ〜〜し! 夏限定の『炙りしめ鯖 冷やしソバ』これは全く感じないΣ(゚д゚lll) 鯖の臭みも全くなくスープ単体が何か香ばしくてうまーーーい! さっぱり魚介に動物系のカエシにさば節とさばキズシを合わせましたとの事やけど、この香ばしさは!イカ天を砕いて入れてるか?聞いたら、ちゃうかった;^_^Aだってほんま説明できへんスープなんよねん。 鯖の旨味が詰まったスープに炙った鯖は脂もええ感じで基本苦手やけど、全然ウマ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ほんまに旨い鯖寿司食べた感じ。肉厚で満足や〜〜! 麺は細麺やけど、これまた三くみたいなコシありまくりの大好きなタイプ♡ 具材は炙り鯖、カイワレ、ミョウガ、酢橘、そして◯◯。 これを更にグチャグチャにするとスープが洋風ぽく変化したり*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*スッキリして味が消える感覚?? そして、かつお飯もいただきまして、これが少しのマヨネーズと、鰹の塩気に!牡蠣醤油を加えたら・・(≧∇≦)これまたウマ〜い♡ 更に今回は初の裏メニューまで!それは写真の最後に載せてますが、忙しい時は無理との事。味は勿論(^_−)−☆ 今回は家族で突撃して、嫁はおっきゃがり食べてたけど、スープヌルいからイマイチ((((;゚Д゚)))))))と厳しい意見もありながらも、食後のサービスでベイビーにアイスまで出して貰らい♡ こちらの素晴らしいサービスには感心してたねん! この限定はもう直ぐ終わりそうなので要確認でおまっ*\(^o^)/* こちらのお店連日のレビューやけど、見てくれた方々ありがとうございますだー!ハマりまくり♡

Shingo Otsukaさんの行ったお店

福島壱麺の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6456-3142
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 刺身
  • しらす丼
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩2分(140m)
JR東西線 / 新福島駅 徒歩4分(310m)
京阪中之島線 / 中之島駅 徒歩8分(640m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

(カウンター6席、テーブル6席×1、テーブル4席×3))

カウンター

(6席)

喫煙 不可

(11:00~14:00は禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.laxa-osaka.com/shop/ichimen.html
X(Twitter) https://twitter.com/parinirie1

06-6456-3142