歴史を刻め 下新庄本店

れきしをきざめ しもしんじょうほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
阪急千里線 / 下新庄駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
ラーメン 油そば 二郎系ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
06-6195-5910

大阪の二郎系はホント気になる店名のお店が多い。 「おもしろい方へ」・「ラーメンが好きです」など一癖ある店名がズラリと。 その中でもなんだか意志を感じられる店名が「歴史を刻め」です(^^) 実際平日にも関わらず毎日のように行列ができているんだとか。 元々は京都一乗寺にある「ラーメン荘夢を語れ」から派生したグループ店。 現在は「新栄店(名古屋)」・「六甲道(兵庫)」などにも展開しています。 とにかくデカ盛りっぽいので注意しないとギルティですね。 あまりの行列ぶりはテーマパーク。 接客も素晴らしいお店でした!! ----------------------------------------------- 着席してから10分ほど。 ニンニクマシマシ・脂増しで注文した大ラーメン。 食べきれないことにビビッて400gにしちまったよ!! 見るからに茶色が多いね(笑) スープはかなり油ギッシュ。 なお、追加の脂は別皿なのでこれでも入ってません。 チャーシューはもはや塊じゃないか( *´艸`) 【スープ】 非乳化系の豚骨醤油スープ。 丼の表面にはかなり分厚く油の層ができてますね。 一口飲めば豚出汁がよく出ていることがわかります^^ しょっぱ旨い感じかと思いきや、甘さもあってまた啜りたくなる。 これは中毒になるぞ(笑) 【麺】 ビッグお兄さんが平ザルで豪快に麺上げをした平打ち微ウェーブ麺。 湯切りはちょい甘めかな。 ムチムチというよりもツルツルして啜り心地が思いのほかいいです。 地元の「夢を語れ山梨」と同等くらいの太さ。 この系統にしてはやや細目の部類かも? 他トッピングなど詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/osaka-14

R.Itoさんの行ったお店

歴史を刻め 下新庄本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6195-5910
ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
  • 二郎系ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急千里線 / 下新庄駅 徒歩3分(200m)
阪急京都本線 / 淡路駅 徒歩10分(730m)
阪急京都本線 / 上新庄駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

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