和とスパイスが織りなす唯一無二の創作ビリヤニ体験
【京都の創作ビリヤニ】 和とインドの融合みたいなビリヤニ。 1900円を30%オフで買えたので、いつもお世話になってるカレー屋のお友達にプレゼント☺️✨ 他にない味を大変喜んでくれた。 #鯛出汁チキンビリヤニ 1900円→30%引き→1300円位 カレー細胞さんも、『まずは鯛出汁チキンビリヤニ』と言う事で定番のこれ。 2026.1 #ビリヤニ
山椒の香りと鶏の旨みが際立つ、やみつき必至の山椒鍋専門店
2022.01〜 京都の飲み友達と同級生女子、 3人で京都で有名な京山椒鍋を食べに。 山椒と秘伝のだしと丹波の鶏肉、たっぷりの京野菜を使った山椒鍋、鶏肉は「比ね鶏」と柔らかい「若どり」で、 山椒のビリビリ感がめちゃくちゃハマります❣️ ポテサラ、にだし巻き卵は出汁に浸してあり 柔らかくて上品なお味、赤鬼は秘伝の甘辛タレのたっぶりかかったオリジナル焼き鳥でした。 山椒鍋を堪能した後、ラストは雑炊に。 しかもお餅入りにしてもらいました。 山椒の効いた出汁から作る雑炊も最高に美味しかったです。 #京都グルメ #京山椒鍋#烏丸御池グルメ#芸能人お忍びの店 #山椒鍋 #山椒好き
和モダン空間で楽しむ、彩り豊かな和菓子とひとときの静寂
京都・四条 ✨✨ZEN CAFE ✨✨ 八条口の都ホテルをチェックアウトして タクシーでランチをいただくため 南座前まできました。 でもまだ小１時間も早く、母が疲れると いけないので、近場のカフェをさがしました。 南座からすぐです。 お店へ入って、お茶だけでも良いか 確認。快く通してくれました。 ❇️一保堂の煎茶 ←私 和三盆の落雁、小菊 ❇️柿のジュース ←母 とっても静かで大人のためのカフェ ひとりでゆっくり過ごすのも良さそうです(*´꒳`*) 2025年11月訪問
京都ならではの食材を活かしたイタリアンが楽しめるお店
昔から行きたいと思ってたミシュラン⭐️イタリアン。 八阪神社の入り口付近に主張しながらもひっそりと佇む様はさすが京都。 イタリアンと言えば普段はピザ、パスタしか食べない中、料理も次何が出て来るんだろう？とわくわくし、目と舌で存分に楽しませていただきました。 #イタリアン #ミシュラン #京都 #八阪神社
季節感じる和の美味しさと涼やかなスイーツが楽しめる上質カフェ
京都丸山公園近くの 料亭菊乃井さんの手がける カフェにて提供される 名物 時雨弁当です。 先付けの臼井豆豆腐 八寸の盛り込み 海老新丈のお吸い物 いずれも季節感を表現してます 何せ出汁が美味しいので 全ての味付けがいいです 名物の鯛をごまだれで和えて とろろと一緒にたべる時雨ご飯も 絶品です。
ミシュラン二つ星の割烹料理店
伝統の技と味もさることながら、挑戦的な味も味わえる。 東京では、このレベルのものをこの値段で食べれない！
行列も納得、ボリューム満点の素朴なお菓子が並ぶ和菓子店
紫野の朧八瑞雲堂 名物の銅板で焼く皮を使った生どら焼きを目当てに伺いました！ 他にもわらび餅、みたらし団子など美味しそうなメニューがいろいろと♪ 生どら焼きは餡子とホイップクリームがサンドされていて冷たくホワッとした食感が優しく口溶けのいいどら焼きでした！ 皮のみも売ってましたので自家製のどら焼きも作れますよ‼︎
彩り豊かな旬フルーツをたっぷり味わえる老舗パーラー
ハーレム社長のお取り寄せスイーツ。 7月スタッフの誕生日に みんなでいただきました。 果物を丸ごと使ったフルーツゼリー。 皮をそのまま器と蓋にしています。 蓋には果肉を残していてゼリーに絞ると 香りと風味が増します。 生クリームと一緒に食べるとマイルドに。 ■グレープフルーツゼリー (ピンク) ■オレンジゼリー ■レモンゼリー 私はピンクグレープフルーツゼリーを。 果汁を丸ごと使っているので フレッシュ感がすごい。 そしてプルプル感がハンパないのです。 消費期限は到着日を含めて3日。 #ハーレム社長
季節ごとの食材をとっても上品に美味しく食べることが出来る和食のお店
京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町の京料理『木乃婦』さんでお昼席に伺いました。ミシュラン星をうけているお店は落ち着いた和の雰囲気で器から部屋の道具まで繊細な雰囲気を出して訪問客を楽しませてくれます。春から初夏にかけての食材を上手く使ってお料理はどれも美味しく頂きました #京都 #京料理 #ミシュラン #懐石
五感で旬を味わう、大人のための京懐石とペアリング体験
【春の和久傳、五感がふるえるペアリング体験。】 京都で、またひとつ忘れられない夜に出会いました。 室町 和久傳。春爛漫のコースとペアリング。 まず、ペアリングがヤバい。 IWA5、日日、まさかの日本酒のスター選手たちが一挙集結。 しかも約10,000円で7〜8杯、これ、マジで破格。 料理は、旬の宝箱オンパレード。 貝のジュレで心を奪われ、炭焼き筍で季節を噛み締め、ウニと白身のお造りでノックアウト。 盛り付け、器、空間、すべてが美しくて、時間まで美味しく感じた夜。 自分史上TOP5入り、確定。 #京都グルメ #和久傳 #室町和久傳 #春グルメ #京都ディナー #京都美食 #ペアリングディナー #IWA5 #日日 #日本酒ペアリング #京都和食 #大人のご褒美時間 #五感で味わう #美食巡り #酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #季節を味わう #グルメな人と繋がりたい
伝統と遊び心が光る、老舗茶筒屋が手がける和モダンカフェ
京都の老舗茶筒メーカさんがやられているカフェ。 カフェオレとチーズケーキいただきました。 チーズケーキは中に茶葉❔か何かが入っていて食感も面白くて美味しかった。 店の雰囲気も素敵なのでまた訪れてみます。
ミシュラン掲載の繊細な山椒香るラーメンと贅沢炊き込みご飯の名店
久しぶりの『麦の夜明け』さんへ。 普通のラーメンもむちゃくちゃ美味しいけど、 寒い時期には味噌ラーメンが食べたくなる。 しかも『麦の夜明け』さんでは 焦がし味噌ラーメンがあるとのことで 早速訪問。 かなり並んでいるのを覚悟してましたが、 思ったよりも少なくて少しの街で入れました。 注文は焦がし味噌ラーメン味玉トッピングと 土鍋の炭火肉ご飯。 出てきたら味噌ラーメンは 見るからに堪らん美味そうなビジュアル。 麺が平打ちの太麺で絶対合う。 トッピングはチャーシュー、メンマ、葱、 味玉、おろし生姜。 まずはスープを一口飲むと 味噌の味が濃厚。 味噌ラーメンはやっぱり濃厚が1番。 山椒をミルで絞ってかけると風味が強くなって より美味しい。 そして麺を食べるとスープが絡む。 やっぱりこの平打ち太麺が最高です。 これお箸が止まりません。 麦の夜明けさんはトッピングもこだわっているので チャーシューとメンマの美味しさも素晴らしい。 土鍋の炭火肉ご飯初めて食べましたが ご飯に肉の旨味が染みていて堪らん。 お肉自体も美味しくて丼で食べたくなる。 やっぱり麦の夜明けさんはレベルが違う。 またデフォメニューも食べに行こう。 #麦の夜明け #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #味噌ラーメン
祇園で赤酢のシャリが光る本格江戸前鮨
とある日の三都物語⑩ 京都編 とある日のランチはこちらのお寿司屋さんへ。今回の旅が決定してすぐ予約したお寿司屋さん、このために朝からお腹を整えて挑みます(笑) 素敵な街並みにあるお店、もちろんお店の中も素敵でした。 おまかせでつまみから始まり握りへと。メモしてなかったのではっきりとは覚えていませんがとにかく美味しかった。ご主人に写真をお願いすることないのにこの日はしっかり記念にお願いしてるくらいですから。 京都に行く際はまた伺いたいお寿司屋さん、次はちゃんとメモします！(笑) #京都 #祇園 #お寿司屋さん #行きたかったお店 #リピート決定
京都の風情とともに味わう、粒あんたっぷりの贅沢甘味処
汁なしぜんざい『亀山』 甘さ控えめの、ふっくらとした小豆が最高〜♡ お抹茶に付いてたおはぎも美味しかった♪ 近くにあれば、またすぐ食べたい…。
焼き胡麻豆腐が光る、五感で楽しむ京懐石の実力派
じきみやざわさんのランチ。 初めてだったので一番軽めのコースで予約。 からすみのお蕎麦はついてこなかったけど、次回予約の時言ってくれれば作りますよって言ってくれた優しい大将。 スペシャリテの胡麻豆腐は焼き豆腐になってて、 外がパリパリの中がトロトロでいくらでも食べれそう。また食べたい。一品一品のクオリティー高くてどのお料理もとっても美味しかったけどこのコース１時間しないくらいで終わった。慌ただしく一品食べ終わる前にお皿が出されるのでちょっと落ちつかず急いで食べました。それと量的にも足りなかった。今度はお蕎麦もついたコースでいきます。 ・茶碗蒸し うすい豆、蟹、ゆりね ・かすみかぶら ハタ、木の芽 ・こしび鮪 雲丹 ・胡麻豆腐 ※シグネチャー ・天然鯛のからすみ焼き クレソン ・あらの出汁 ・デザート #2025口コミ投稿キャンペーン
下鴨神社そば、手作りと素材にこだわるベーカリー
下鴨神社前の人気パン屋 パン毎に小麦粉を変えたりとひとつひとつへの拘りが感じられるパンはどれを食べても美味しく秀作揃いです！ 食パンなど早々と売り切れるパンが多いので予約がオススメです‼︎
伝統のお茶室で濃厚和食を堪能
昔からのとても由緒ある老舗ですが、外国の旅行者向けの料亭になった様な気がしました。 全体的に味が濃い様に思われました。 幾つかのお茶室があり、その一つがお食事所となるのですが、冬は大変だと思います。メンテナンスや維持費が大変だと感じずにはいられない時間でした。
沢食材の共演の場所、おいしいフレンチの店
［◇京都◇ 観光スポット「祇園」に佇む京都を代表する予約困難の人気店］ 2023年 Tabelog Award Silver 2023年 イタリアン WEST 食べログ百名店 「京都」祇園ならではの風情がある街並みでお茶屋さん、定番の観光スポット「清水寺」など世界各国の観光客が多数訪れる京都の祇園の一角 八阪神社の西楼門から徒歩直ぐ花見小路の京町家の一軒家をリノベーションした京都を代表するイタリアン 日本の食材に囚われず世界各国の高級食材を組み合わせたジャンルに囚われない料理は独創的な一皿で完全予約制、紹介制、一見客の予約不可という唯一無二の独自のスタイルを確立したお店 営業スタイル （価格は訪問時の価格） ⚪︎お任せコース １択 ¥42000円 （税込、 サービス料込み） ★季節、食材により価格の変動あり ⚪︎営業時間 1部 17時〜 2部 19時30分〜 1階カウンター席のみ2部制 ⚪︎定休日 月、日、祝日 ⚪︎席数 １階 カウンター6席 2階 個室小 4席 個室大 8席 ✴︎完全予約制、紹介制 コース料理のみの業態 京都「祇園」という土地柄を考慮した独自ルートで仕入れた高級食材を使った料理は全般的にボリューミーな一皿で食べ応えもあり和とイタリアンを融合したシンプルな味付けでワインのセレクトが素晴らしいお店です。 #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #セレクトが素晴らしい
値打ち価格で味わう、ゆったり過ごせる心尽くしの本格和食体験
ずっと行ってみたかった木山さん。 お二階席ができておりそちらに案内される。 大将来ないのかなと思いきや、出汁取りやお刺身のカット、お抹茶など要所で大将がやってくださる。 一階席もあるのに大将大忙し。 ホスピタリティある対応素晴らしく、空間も広々風情もあり、食事時間もたっぷり2時間半フルコースお抹茶までいただけて、お味のレベルもかなり高いのに、お値段が14400円って都内じゃあり得ない！！ 帰りもちゃんと大将が挨拶してくださり、最初から最後まで気持ちよく食事することができました。 また伺いたいお店様です。 以下、いただいたもの ・玄米茶 ・鰹節食べ比べ 鰹節、ほんかれぶし（カビ付したもの）鮪ぶし ・↑この出汁と昆布を合わせた1番出汁 ・食前酒 天縁 （福岡） ・冷たい茶碗蒸し とうもろこしすり流し 青パパイヤ ・まながつおの天ぷら オクラの花 いちじくソース ・あおり烏賊 お造り ・ばい貝のしんじょう 赤万願寺、蓮根 ・サワラの焼き物 茶豆、糸瓜 ・小芋、赤蒟蒻、翡翠茄子、白和え ・鱧の焚き合わせ 冬瓜と蕪蒸し ・〆4種類とお漬物 ・へしこ茶漬け、牛すじ卵じめ丼 ・胡麻だれそうめん、しらすご飯 ・スイカと和三盆のゼリー ・白あずきの水羊羹 ・お抹茶
完全予約制でお持ち帰りのみの日本最高峰の和菓子屋さん
京都にある完全予約制でお持ち帰りのみの 嘯月さん(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っ 日本最高峰の和菓子屋さんとも言われており 月、季節ごとにラインナップが 変わるので四季折々のものが楽しめます 完全予約制なので予約なしでは 購入することが出来ません♀️ 予約は大量購入でなければ 2,3日前でも受けて戴けます 菓名が分かるのであれば指定しても良いけど 分からない場合はお任せが無難 私は色々調べて栗きんとんがある時だったので 栗きんとんと、きんとん1つと 他は当日に作るものをお任せで 6個入りのをとお願いしました꒰ঌ( ⌯' '⌯)໒꒱ 5種類しか出ない可能性もあると言われましたが 全然5個になっても大丈夫ですとお伝えし 時間ちょうど位に取りに伺うと この日は6個ご用意出来ましたとの事✨ (※当日の受け取り時間に合わせて 出来立ての和菓子を提供して頂けるので 早く行き過ぎると出来てない事もあります) 繊細なお菓子なのでちょっとの衝撃や 揺れで崩れちゃう 箱の中は仕切りも無いので 平にし、厳重管理で名古屋まで 無事持ち帰りました＼(^o^)／ ぴよりんチャレンジの感覚だった笑 1番美味しいと感動した栗きんとんは 丹波の栗を使用されており なんとも繊細な栗きんとん よく無事に持ち帰って来れたと思う程… スっとした口溶けで舌触りも凄い良い 優しい甘さであっさりしてる もっと食べたかったな… また栗きんとんが食べれるのは来年なのか… とゆっくりゆっくり楽しみました✨ どのお菓子も見た目が美しくて 上品でバランスが良い また四季折々の上生菓子を楽しみたい❤️ ご馳走様でした(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿2021年10月29日の上生菓子 ✧栗きんとん 520円 ✧他 460円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 嘯月 京都府京都市北区紫野上柳町6 北大路駅から徒歩10分 市バスの下鳥田町から歩いて3分 北大路駅から549m 営業時間 9:00～17:00 定休日 日曜・祝日 ※完全予約制 (来店予定日の前日までに予約要) #嘯月 #和菓子 #上生菓子 #京都和菓子 #京都 #栗きんとん #きんとん #生菓子 #京都グルメ #京都スイーツ #食べログ百名店 #北大路グルメ #完全予約制 #北大路 #主菓子 #老舗和菓子
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