背脂煮干しそば。950円。 静岡県静岡市。JR静岡駅北口地下街にあった「ラーメン サスケ」の跡地に新しくラーメン屋さんがオープンしてますね!この辺りは100円shopレモンや大戸屋など軒並み閉店してしまいましたが、旧サスケ跡地だけ新店オープンした様です。 木曜日11:30頃に伺いましたが、先客は2組みほど。カウンター席に4人掛けテーブル席1つと2人掛けテーブル席3つの造りはサスケの時のまま。店員さん3名で切盛りされています。 入口の券売機で食券を購入。メニューは大きく、中華そば、煮干しそば、和えそばの3種。背脂煮干しそばを注文。 背脂煮干しそば。麺は極細ストレート麺。スープは煮干し出汁の醤油ベース、無化調スープです。背脂は控えめあっさり目の造り。具は、チャーシュー2種にメンマ、海苔、ナルト、ネギ。洗練された美味しい一杯ですが、ボリューム的には少し不足かも? 美味しくいただきました。 無化調ラーメン
JWadaさんの行ったお店
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば むらさき山
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 製麺庵 なな蓮
三越前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 百日紅
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神保町やきそば 威風 みかさ 総本店
神保町駅 / 焼きそば
- ~1000円
- ~1000円
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萬珍軒
太閤通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円