更新日:2025年01月04日
歯応えある平打ち太麺が魚介豚骨スープに絡み、完食続出の旨いラーメン店
今日は静岡で人気のこちらのラーメン 魚介辛口のラーメンをいただく。 辛さの中に魚介豚骨の味がしっかりと効いていて、 食べながら思わず汗をかいたが、食べた後のスッキリさがクセになる。あとトッピングの具材もうまい。 そして何よりスープが美味かった。 マグロ丼もラーメン屋でいただけるとはさすが静岡。
一番人気は韋駄天らー麺。ラーメン屋さんとは思えない和モダンな雰囲気
チュルチュル系の麺が好きなら食べておく一杯だと思います。 スープは今はなき69'nの様な醤油と鶏油のバランスで成り立っている感が有りました。 麺はやや太め寄り中太の啜りやすいモノで、麺だけでもインパクト有ります。 トッピングで足したチャーシューはちょっと割高感は否めないのでお好みで。
静岡市葵区にある新静岡駅近くのラーメン屋さん
博多ラーメンのお店で出てきましたが、名古屋コーチン使用と書いてある醤油ラーメンをいただきました。 カエシが結構甘めなので、醤油のキレを期待すると肩透かしに遭うかもしれません。 ちょっと縮れた麺とネギで懐かしさもある一杯です。 駅から近く周辺のラーメン店も多いので、行列が無ければアリだと思います。
静岡市駿河区にある県総合運動場駅近くのラーメン屋さん
静岡の友達のおすすめ、スープは非常に濃厚で美味しかったです。
人気No.1は、味噌を溶かしながら食べる味噌ラーメン。静岡駅近くの店
#過去投稿 #throwback #tb THE ご当地グルメシリーズ!? ラーメン好きな後輩くんを連れての静岡出張。 そんな訳でお昼は行きたいチェックしていたラーメン屋さんへ♪ 11時50分ごろ到着するとまさかの4人待ちww 日影が全く無く炎天下で待つのはマジでキツイかも f(^_^; 前の4人はファン付き作業着を着たガテン系の人たちだったけど、 待っている間の最初に出て来たお客さんがお婆ちゃんだったのはオドロキかも! (笑) そんなこんなで30分ほどで通されると大将1人で切り盛りしています。 店内はL字型のカウンター6席に4人掛けのテーブル席と小ぢんまりとした店内。 常連さんであろうお客さんがテーブル席やカウンター席を片付けたり、席をズレて後のお客さんを通したりと何だか愛されているお店なんですね♪ メニューを見るとちょっぴりお高めだけど、ココの名物であろう? みそラーメンをお願いします。 出てきてビックリ、味噌ラーメンとは思えない透き通ったスープを一口。 普通に鶏ガラ系のおダシなので淡いです。 添えられた味噌を溶かしながら麺を啜っているとだんだんと赤味噌ラーメン風に♪ 全部溶かすとけっこう濃いめの味わいになります。 麺はコレまた特徴的で博多とんこつラーメン的な加水率の低いストレートの細麺。 個人的には濃ゆい味噌にはツルツルぷりぷりした中太麺の方が合うかなっとf(^_^; 札幌味噌ラーメンのイメージに引っ張られすぎですかね?! とは言え静岡でだった個性的な一杯に、 ご馳走様でした。 ◆みそラーメン 1,000円 #ラーメン #味噌ラーメン #昭和食堂 #出張 #静岡グルメ
次の一口がどんどん欲しくなる、心地よい辛さのラーメンが食べられるお店
高校生の時に行った以来37年ぶりにカミさんと訪問。気になっていたが、今日は行列も少なく、並んでみようかなと思い、行列に加入。開店前の並んでいる時に店の子が注文を聞きにきた。自分は特!松楽麺、カミさんは味噌松楽麺、そして餃子を注文。開店同時に入店。今の店は、町中華というより中華レストランのような店内。程なくしてやってきました。昔はただただ辛かった思い出しかなかったけど、やっぱり美味かった。ちょうどいい辛さ、ボリュームたっぷりの野菜とスープが絡む細麺が最高のマッチング。餃子もカミさんの味噌スープも美味しい。また来ようっと。 #住宅街にポツリとある #ピリ辛スープは美味い #リピート決定
東京で修業を積んだ店主が作るアッサリ&コッテリが食べられるラーメン店
特製ラーメン醤油をいただきました。 運良く開店1分前で、一巡目に滑り込み 鳥チャーシュー、豚チャーシュー、3枚の海苔は全て種類が違う 自家製メンマもかなりこだわっていて 美味かった 若いのに、研究熱心な大将のこだわりが感じられました。 ねぎ豚チャーシュー丼230円はお値打ちで◎
魚介の効いたアッサリスッキリしたラーメンが食べられる美味しいお店
静岡駅周辺の「駿府城公園」付近にある朝ラーメンも楽しめるお店 煮干しを基調としたメニューを数種類取り揃えています^^ さらにラーメンは化学調味料は未使用。 朝ラーするならうれしいですよね 銀色のお盆皿に乗った真っ白な器だけでもいいビジュアル。 そして中身の盛り付けも、まあ見た目がいいこと カイワレ・チャーシュー2種・磯のり・刻み玉ねぎ(紫)・メンマがトッピング。 なお、味玉はコインパーキングのサービスで頂きました^^ 【スープ】 煮干しスープは2種類の煮干し・昆布から出汁をとっています。 さらに国産の背脂を使用して口当たりがまろやか。 セメント色に近い煮干しスープだと味に”尖り”が出る印象ですが、飲みやすさがあります^^ 【麺】 九州豚骨ラーメンにもありそうな中細のストレート麺。 パッツンとした歯切れが特徴的。 塩分濃度の高いスープに負けておらず、存在感がありますね(*´▽`*) 加水率が低いのか、後半はちょっとデロっと柔らか。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-08
松福名物『替え玉無料 とんこつラーメン』『ランチライス無料』やってます!
静岡市の街中にあるラーメン店です。 今回はうまいラーメン大盛りをチョイス! 食券を購入し、店員さんに麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量を伝えて席で待ちます。 中太麺に海苔、ほうれん草、キャベツ、ネギ、チャーシュー、トロッとしたスープが食欲をそそります。 麺はコシがあり、噛むほどに麺の旨味が広がり、スープのとろみと濃さに負けていません。 チャーシューは柔らかく、いくらでも食べれそう。 スープは普通でも濃いめなので、生キャベツに絡めて食べるとちょうど良いです。 このスープは白飯マストですね! ちなみに、豚骨ラーメンは替え玉無料なので、これはかなりお得です!
1杯1杯仕事が丁寧、オシャレな雰囲気のラーメン屋さん
締めのラーメンいただきました たまたま他のラーメン屋さんの話になり 昨日食べた奈良の彩華ラーメンの話で盛り上がっちゃいました 醤油ラーメン美味しくいただきました
角煮と肉が抜群に美味しいつけ麺の名店@静岡。 この日は久しぶりの静岡出張。 帰京前に飯を食って帰ろうと思い検索をしていたら こちらを発見。 夜に駐車場に警備員さんを配置するぐらい人気のようです。 でつけ麺を注文。 このつけ麺がめっちゃ美味しかった! 角煮は味が染み込んでぷるぷるだし、 ボリュームもしっかりある。 これは結構反則級に美味しい! 女性のお客さんも多く、人気な理由がわかる感じ。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #駐車場有り
2回目の来店です 平日の正午前なのに6人ほどの行列でした 人気のお店ですねー 今回は、鶏ガラ中華そばと唐揚げを注文 唐揚げは、来店し他のお客様がみんな頼んでいて、見ただけで、美味しさが伝わり、思わず注文 衣がサクサク、お肉は柔らか 白いおじさんの有名チキン店より、感動の美味しさでした ラーメンは、実は限定メニューを狙ってきましたが、残念ながらなく、定番メニューを頂きました 安定感のある美味しさです 私はこのお店の味玉が大好きです 黄みまで味が染みていて美味しい また、来店したいです
丸鶏ラーメンだったかな これは美味しい 純国産豚ラーメン これはダメ 中途半端な二郎系 ボリュームも味も深み無し 餃子も普通 これで600円はとりすぎ 丸鶏ラーメンだな!
10時間かけて炊きこんだ魚介豚骨スープが自慢、地元の有名ラーメン店
元々は東京・高円寺に2003年に創業。 2006年に静岡1号店として三島市にオープン。 今回の静岡店は2012年にオープンされました 麺処田ぶしさんはカツオの香味油が入った豚骨魚介ラーメンが看板メニューです。 香味油にぎっしりと詰まった旨味溢れる味わい。 そこに手間暇かけて長時間炊き込んだ豚骨を掛け合わせます。 【第一印象】 注文から4分のスピード提供。 そういえば昔に三島店で食べたときも調味油が印象的だったっけ。 トッピングは、 穂先メンマ 味玉 チャーシュー3枚 のり などなど。 【スープ】 見た目からしてオイリーなスープ。 味噌は少し甘めで豚骨のコクが前面にでています。 海老油が入っていると言われるまでは海老の風味は感じられなかったかな。 あっても弱いです 【麺】 表面がちょっとトロっとした舌ざわり。 小麦もいい香り。 麺線は整っておらず、ちょっとダマになっている箇所もありました。 でも、麺が長めで啜り心地がいいですね トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-14
太麺が美味しい!こってりがっつり、でもくどすぎない家系ラーメン
最近は静岡に来ると、ここの店に来てます ✅麺 硬め ✅脂 普通 ✅濃 普通 ✅トッピング うすら 100円 ✅中ライス(無料) ここのスープは、ライスと合うんやなぁ✨ まず海苔をスープに浸して、ご飯に巻いて頂くと最高です✨ ご飯にブラックペッパーをかけるのがおすすめです
モヤシと太麺の相性がバッチリ!食べ応え抜群のこってり二郎系ラーメン店
静岡で仕事だったので、お昼はやっぱり「さわやか」!と思って近くのお店に行ってみると、平日の2時過ぎにも関わらず家族連れで大行列w(゜o゜)w あ、今、春休みだった~( ̄□ ̄; ということで諦めて、近くを探しているとこちらを発見。看板を見る限りでは二郎インスパイア系のお店のようです。 メニューもよくわからないのでとりあえず左上の特製ふじそばをポチッ。 食券を渡すとオネーさんが「野菜は普通盛りですか?」と聞かれましたが二郎系の初見で大盛りはちょっと怖いので「お願いします」と返答。 しばらくして着丼。 思ってたより普通の盛りでした(^-^;ヨカッタ 野菜はほぼモヤシのみ。上に刻み玉ねぎがのってます。 麺はしっかりワシワシ系でいい感じです(о´∀`о) スープは甘めの醤油で「優しいジロー」って感じ(о´∀`о)ヤサシイ 豚はジローにしては薄目のお肉で甘辛く味付けしてあって美味しい(о´∀`о) ニンニクは卓上に醤油漬けの刻みニンニクが置いてあって入れ放題でしたが、今日は無しで(о´∀`о) 麺も普通盛りだったのであっという間に難なく食べられちゃいました(о´∀`о) なかなか美味しかったです(о´∀`о) 後から調べてみると、どうやら大勝軒の派生グループのお店のようです。 このお店に関しては大勝軒らしさは全くなかったですが(* ̄∇ ̄*) また機会があれば行きたいと思います。 ごちそうさまでした(о´∀`о) #静岡で二郎インスパイア系
オススメは1日30食限定の煮干ラーメン、魚介がベースのラーメン屋
サウナ帰りの体に沁みる味でした。
ラーメンと焼肉のコラボが最強、静岡のおいしいラーメン屋さん
ずっと気になっていた「豚そば一番星」さんに行ってきました! 静岡駅から北に進んだ浅間通りにお店があります。 (支払いは現金のみ) 店内はテーブル席が4つ、カウンター席が4つあり、店内の壁にはいろんな方の色紙が飾られています。 席について注文をします。 ラーメンは、豚そば、まぜそば、肉盛りつけそばから選びます。 今回は「全部のせの特製豚そば」をいただきました。 しばらく待ち、食欲をそそる香りと共にラーメンが運ばれてきました。 さすが特製!!色の濃いスープに煮卵、低温調理の大きなチャーシュー2枚、焼き肉、海苔、刻みネギ、卵黄がトッピングされてて、麺が見えません。 豚骨と鶏の出汁の効いた甘めのスープで、白飯マストな濃いめの味ですが、全然重たくなく、スッと入ってきます。麺はウェーブのかかった中太麺で、スープがよくからみます。 とにかく美味い!麺もスープも具も何もかもが美味いです! 特に焼き肉はこれだけでご飯食べれます! 白飯を頼もうか迷っていたら、店主さんが「ご飯出しましょうか?」と気さくに声をかけてくれ、二つ返事でお願いしました! ホカホカのご飯とスープ、頼んでよかった、店主さん声かけてくれてありがとう! おかずになるラーメンと知人から聞いていましたが、まさにその通り! 麺も、具もスープも全てが白飯と相性抜群! 大ライスを頼んでもきっとペロリと食べてしまうと思います。 卓上にはすりおろしニンニクと豆板醤があり、これをスープに溶かすと、また違う美味さを楽しめます。 再訪確定です! 今度は最初から大ライス頼みます。
種類豊富なメニューはどれも美味、家族連れにもおすすめなラーメン屋さん
姫路を早朝に出発し、静岡サービスエリアで早めのお昼ご飯です。何とサービスエリア内に一風堂さんがあり、博多中華そばなる静岡限定のラーメンがあるらしく早速、極・博多中華そば(¥1370)と明太子ごはん(¥250)を注文。鶏や魚介の効いたスープ少し柚子の香りがあり、博多の細麺が良く合いますね。スモークチャーシューと鶏チャーシュー、バラ肉と3種入っておりこれはゴージャスです。明太子ごはんも美味しい!これは驚きの一杯でした。
おくにラーメンはいつ行っても混んでる! 今金曜日の12時過ぎに行ったけど4番目くらい。回転はいい方なのでそんなに待たずにすみました。 今回は酒麹ラーメンを食べましたが思っていたより酒麹強い!ですが美味しかったです お漬物がついてくるのも良い( ᷇࿀ ᷆ )
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