貝の旨みが光る美しい一杯、洗練された塩ラーメンとつけ麺のお店
2025.9.13 11:00 3連休初日は雨予想のため流星号は休んでもらい、昨年来より食べたかった一品を求めて各務原迄プチ遠征でこちらに訪麺。 記帳制の為早く出たが9:30で10番目、周りに喫茶店もなく目の前の図書館で時間を潰し15分前に店頭へ。 間も無く案内、念願の海出汁汐つけ麺 大@1,350円をポチッと❗️ 連食予定なのに…大(≧∀≦) 雑誌クーポンで味玉も。 旨味強く貝出汁が濃いつけ汁に、ムニュっと食感の長めな細麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ 帆立も柔らかく風味も良くイイね٩( ᐛ )و 半分程で岩海苔を入れると磯風味が広がり良き(^^)v 昆布水@200円を買わなかったので、そのままつけ汁を楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ 一年越しの願いが叶ったよ。 #144
落ち着いた雰囲気で居心地がいい、新鮮素材を使った海鮮とうなぎ料理のお店
本日 二軒目は、同じくお千代保稲荷の参道にあるお店 "いなりや" 『ひつまぶし』3000円のセットをいただきました。 待つこと数十分 出てきたお膳は見るからに豪華です。 ・ひつまぶし ・お吸物 ・自家製お漬物 ・だし汁 ・薬味 お櫃の蓋をあけると、鰻のジュータンご飯は見えません (^_^)v 鰻の焼き加減はカリッふわっと〜 焼かれた関西風で、最適な焼き加減と自分は思いますが・・・ タレはやや甘めのタレで、普通に食べてヨシ!・薬味を加えてヨシ!・だし汁をかけてお茶漬け風にしてヨシ! 3パターン全て美味しくいただきました。 ごちそうさまでした (╹◡╹)
3種類のチーズケーキがどれもおススメ、落ち着いた雰囲気のカフェ
今回は、期間限定コーヒーのブラジルのものをいただきました。 名前忘れました。すみません。 日本人っぽい名前が付いてました。 チーズケーキも一緒に、まったりさせていただきました。 相変わらず、接客も素晴らしかったです。 娘が、行儀が良いですね、と褒められて喜んでました。
こだわり茶碗蒸しが嬉しい、具だくさん岐阜モーニング
岐阜市が5年連覇逃し5位…… 1世帯当たりの「喫茶代」 値上げなし&モーニング無料提供が敗因? そんな愛すべき 素敵な岐阜モーニング♡ 《手抜きなしの茶碗蒸し付》 ~ドリンク代のみのサービス~ 昔からモーニングが人気のカフェ 岐阜モーニングの特長である 「茶碗蒸し」は サービスのため具なしのお店も多いが こちらの茶碗蒸しは具沢山で手抜きなし! パンは6種から選べる ・サンドイッチ ・バタートースト ・小倉トースト ・ジャムトースト ・黒糖トースト ・黒ごまトースト 1番人気はサンドイッチ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ホットブレンドコーヒー 500円 ◎モーニングサービス 0円 ・サンドイッチ 玉子サンド・ハムサンド ・野菜サラダ ・パスタ ミートソース ・茶碗蒸し お友達の ◎アイスコーヒー 500円 モーニングは同じ いつかの ◎モーニングサービス 0円 ・黒ごまトースト ・タラコソースパスタ ・野菜サラダ ・茶碗蒸し 今はない抹茶トーストの写真もアップした いつきても サンドイッチは2種だし たっぷり野菜サラダ ソースが楽しみなパスタ 美味しい茶碗蒸し 変わらない手抜きなしモーニングに 癒される #岐阜モーニング #茶碗蒸しモーニング #サンドイッチモーニング #黒ごまトースト #胡友
大人が寛げる、驚きのサービスが嬉しい喫茶モーニング体験
【岐阜モーニング(・・)】 旅、3日目の朝、岐阜くんの家で寝ぼけ眼てあくび、 「モーニング行くか!」 「おぉ、いいね!」 「近くにあるよ!」との事。 まぁ〜お洒落とは無縁な岐阜くん、 家の近くのお店か⁈ 期待せずに向かう、到着! むむむ、む、む、 こんな所(失礼m(._.)m)に… あらお洒落、 カウンター奥の棚には 綺麗なカップ&ソーサー。 朝から満席、 空いているテーブル席に三人ちょこん。 「珈琲3つ!」と、岐阜くん。 みんなホット珈琲とな。 開けてびっくり、 否、着膳びっくり玉手膳。 ・レーズンパン ・温玉 ・サラダ ・スパゲティ ・バナナとみかん 珈琲旨し、パン旨し。 そして、なんと500円………((((;゚Д゚))))))) レシートの1,500 まぁそんなもんかと思ったら…3人分⁈ びっくらポン!!!でありました。 そもそも、このスタイルは岐阜が発祥とか! 軽トラのおじちゃんから、ベ○ツのマダムまで… でも、ご近所さんで賑わっているなぁ〜! #岐阜のモーニング #お洒落 #びっくり500円
土岐、瑞浪駅からタクシーで行ける距離のパスタのお店
友人から誘われて、曽木のイタリアンでランチ。対向車も来ないような道を、どこまでもクネクネと登っていくと、いきなり左側に出てきました。可愛らしいお店の中は、女性達で満席。予約必須のお店のようです。ランチは3種1800円2500円3500円とあるようです。ピザは外の釜で一枚ずつ焼くので、順番にのんびりシェアして食べました。デザートはアイスとコーヒーゼリーフルーツ。コーヒーはお代わりできます。陽だまりを感じながら、のんびり森の中でのランチは夏の疲れを取るゆったりした1日でした。 私は前菜と、ピザかパスタ、デザート、コーヒーで1800円のコースを頂きました。
根尾川の直ぐ隣に在る施設、地下水で育てる、 岐阜の“県の魚”『鮎』❗️ 『鮎』は“長良川”では『世界農業遺産』に認定され、別名『清流の女王』‼️ 『清流の女王』を“卸売り”で提供❗️と “鮎”に“触れ合う”飲食スポット❗️ 今年も此のシーズンに為って来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎シーズン到来です(≧∀≦) 鮎釣り解禁❗️鵜飼開き❗️簗鮎オープン❗️ と… コロナ禍で無ければ… 気温の上昇、& 鮎の成長が、岐阜県民から見ると、夏の到来を感じる“風物詩”なんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 鮎は、一生を“一年で過ごす”魚なので… シーズン・インの“晩春”と、シーズン・アウトの“晩秋”に掛けて、魚の色合い❓も、骨の硬さ❓も、卵の有無❓も、ガラッと変わる魚で、たった一夏のウチに変化するので、その変化を追っかけて、食べるのも、面白い魚なんです(≧∀≦) 『高田水産』さんは、その鮎を、良心的な価格で頂ける施設を持ってます❗️ 水が綺麗で豊富な場所で、鮎を育んでます(๑˃̵ᴗ˂̵) 先ずは、飲食店舗で食べた感想から… 『塩焼きセット』(軽め)と、『鮎づくしセット』(フルコース)に、コースが二種類分かれます、 勿論、単品を頼んで、自分流に楽しむのもOK❗️ なんです٩( ᐛ )و 唯、此処に来たなら、『塩焼き』を食べて行くのが、お勧めです(๑˃̵ᴗ˂̵) 其れは、“炭火焼き”‼️なんですから… 席に案内される時に、“焼き場”の脇を通って案内されますが、 ツッと見ると、焼き台が、“炭火”(๑˃̵ᴗ˂̵) 遠赤外線で“ふっくら”焼き上げる効果も素晴らしいですが… 焼いてる時に、立ち登る独特の香りは、食欲を掻きてて呉れます(≧∀≦) そして、BBQ(バーベキュー)をした経験の在る方なら、身に染みて感じる、絶妙な焼き加減の難しさ、其れを解消して、時間は掛かりますが、経験豊富な方が焼いて呉れるのは嬉しいです(≧∀≦) 数分前迄、元気良く泳いでた鮎が、見事な『塩焼き』の状態で来ます(๑>◡<๑)b セットは 前菜:鮎の甘露煮 揚げ物:鮎の甘辛揚げ、鮎の南蛮酢漬け 焼き物:先程の塩焼き 御飯物:鮎雑炊 感想は、 甘露煮は、ザラメ砂糖を使ってる割には、甘さを抑えて、スッキリ仕上がり、 甘辛揚げと、南蛮酢漬けは、親子連れで来て、親子がそれぞれに満足のメニュー、 鮎雑炊は、岐阜鮎料理の〆の定番、文句無しの内容です(≧∀≦) と、レパートリーは若干少な目ですが… 其れは、大人目線でのお話…、此処は、休日ともなると、親子連れで賑わいます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『鮎の掴み取り』『小鮎釣り』と、子供が鮎に触れ合えます(๑˃̵ᴗ˂̵) 小さな施設の庭で、歓声を上げて、掴んでる様を見ると、文字通りの“触れ合い”&自然に鮎の英才教育です(笑い) 偶然隣の席のお爺さんとお孫さんがしてたので、許可を得て撮らせて貰いました٩( ᐛ )و 勿論、子供が捕まえたり、釣った鮎は、調理して貰い、飲食が可能❗️(良い想い出かと) 幼い時分に、“鮎好き”に為るキッカケを作って呉れる筈です٩( ᐛ )و #鮎の卸業者さん #卸業さんなりの料理と楽しみ方 #炭火焼きの鮎の塩焼き #良心的な価格での提供 #鮮度良好の鮎を堪能出来る施設 諸々の事、 個人的には、素晴らしい会社さんです(๑˃̵ᴗ˂̵) と言うのも…私の知ってる限り、岐阜県内で、鮎を釣ったり、掴み取りが出来るのは、 『清流長良川鮎パーク』(鮎を学べる“ハコモノ施設)か此処か。 小難しい事を学ぶより、肌で感じれる٩( ᐛ )و 卸売りをしてますから、中間の“流通会社“さんを挟んで無い分、消費者としては、嬉しい価格で鮎を頂ける、自ら、料理する人間には、”極上の素材“が、手に入る(≧∀≦) 以前は、活け鮎と水をビニール袋に入れ、ビニール袋に特殊なエアーを入れて、 本当に生きた状態で、全国発送してましたが… 諸々の事情により此のスペシャルな企画は、 ʅ(◞‿◟)ʃ 馴染みの他所の会社さんが、此処の鮎を使って継承してます、 東京辺りで、“活け鮎”を見たら、此処の鮎“カモ”知れませんねっ(≧∀≦) 因み、私は、毎度、活け鮎を、氷〆で購入、其の日のウチに調理する場合、鮎の首筋に包丁を入れた時に、血が鮮やかな赤色なので、何よりの証拠です(๑˃̵ᴗ˂̵) 気晴らしに、“鮎刺身”と、新鮮なウチに開いて、塩水に漬けて、翌日に干す“一夜干し”に挑戦です(๑˃̵ᴗ˂̵) 未来在る子供に、鮎の素晴らしさを伝え❗️ 料理好きには、匹単位での販売❗️ 丁寧で、優しい人がアクションを起こさないと出来無い仕事振り(≧∀≦) 鮎を生育してる関係上、鮎の病気にも気を配る措置が生じるので、大変だとは思いますが、 エチケットを守って利用したい、素晴らしいお店❗
友人に誘われて、多治見の駅南のリエットカフェに来ました。 多治見出身の友人が言うには、ここは元お肉屋さんだったのでは?と言うことです。 駅南は古いので、カフェやお店屋さんが昔ながらの建物をリフォームして営業してるところが多いです。 ランチは1種類。プレートで本日は油淋鶏ランチ。 飲み物なしで1000円コーヒーをつけると1200円。お値打ちです。 だし巻き卵や、ちょっとした野菜が付いてヘルシー。 ちょっと年配のご婦人方もみえていました。 予約も多いようなので、予約しない場合早めに行った方がいいと思います。
やみつき必至!有名店で修行した店主が作り出すまぜそばとラーメンのお店
まぜそば 並盛 980円税込 ※太平打ち縮れ麺 ※角切りチャーシュー、卵黄 水菜、海苔、魚粉、鷹の爪、ネギ ※よく混ぜて、まず食べる 酢、ニンニク、一味、ラー油で味変 食べ終わったら追い飯を楽しむ ※レンゲ1杯分の白飯は無料 平日のランチタイムはセルフ盛りで1杯無料 ※並盛、大盛、特盛、小盛あり ※まぜそばには 台湾、塩、白ゴマ坦々、 カレー台湾、明太バター ※トッピングは 野菜増し、台湾ミンチ、海苔、マヨ、卵黄 味玉、バター、チーズ、明太、メンマ チャーシュー1枚、ポテサラ、 角切りチャーシュー ※ラーメンは 醤油、塩、担々、台湾 ※サイドは 餃子、、揚げ餃子、唐揚げ、アジフライ ※券売機 ※駐車場あり ※国道19号線沿い ※ジョジョ風の看板 「ウ、ウッ!ンめぇー‼」「ズル ルルゥ」 ※5月に訪問 #岐阜県 #中津川市 #国道19号線沿い #まぜそば #追い飯 #ラーメン #味変 #トッピング #券売機
もちもち食感がクセになる、こだわりジャガイモドーナツカフェ
鮎を食べに行った帰りに、カフェを探してドライブ中に見つけました。ジャガイモドーナツ専門のカフェが珍しく、家族みんなで入店。 よもぎドーナツ、コーヒードーナツ、黒糖ドーナツなど揚げたてのドーナツを提供していました。 ちょっと飲み物代が高めだなぁ、と思っていたら飲み物にプレーンドーナツが付いているそうです。ドーナツの変更もできると言うので、みんないろいろ選んで少しずつ味見。 どれも砂糖がっつりかかった甘いドーナツとは違い、ほっこりした甘さの老若男女に食べやすいドーナツでした。 また、来年鮎を食べに来た時に寄りたいです。
岐阜市、田神駅からタクシーで行ける距離のパン屋さん
タタンカフェにてランチの後こちらにてバームクーヘン切り落としとカタラーナ3種購入。 美濃揖斐茶、プレーン、生チョコレートはそれぞれ美味しくカラメルソースは少しオトナ味の苦めでとても美味しかったです‼️
お肉を心ゆくまで楽しめる!ボリュームもコスパも大満足のセルフランチ
前から安くてステーキが食べれると聞いてはいましたが確かに安かった! あみ焼き亭系列だからお肉も効率良く出来ていいですね。 ステーキがハンバーグが1000円ジャストで食べれます。確かにこれはいいですね。 周りの方は鉄板いっぱいに頼んでましたね。 ご飯、味噌汁が食べ放題! 限定でガーリックおむすびがありました。 味噌汁にめかぶ入れてこれうまい! さっぱり系でわさびがあったらうれしいですね。 コスパ最高でした。 ごちそうさまでした。
やみつき必至、濃厚豚骨スープと赤い秘伝のタレが魅力の老舗ラーメン
超久しぶりに一蘭に訪問。 毎日通りがかりと行きたくなりますね。 ラーメン、替え玉をオーダー スープはこってり系、後は普通。 豚骨の旨味が感じられて美味い。 唐辛子普通で頼みましたが 思ったよりスープに影響が出ますね。 好みによっては唐辛子無しでも良いかも。
焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、極上牛肉を様々な食べ方で食べられるお店
何食べても美味いし、安い! 少ししかないだろうからと思って頼んだらとんでもないことになった。 近所にあったら週一で行くであろう。。 ブルーチーズと生ハムのブルケッタ?みたいな変わり種もあった。10は食える!と旦那絶賛(笑 用事なくても行きたいお店になりました(^-^)
中津川駅前で味わう塩焼きそばとしっかり旨みのチャーハン
10年以上ぶりの訪問。中津川でも人気店であるため12時到着の電車で直行したがすでに満席。5分ほど待ったら着席できた。名物の焼きそば大盛りを注文。2-3分で焼きそば到着。そのまま食べると懐かしい味を思い出す。ラー油をかけるとピリ辛で更に美味しい。肉も少なくほぼソバともやしなのにすごく美味しい不思議な味。ご馳走さまでした。 #焼きそばが美味しい店
世界レベルのピッツァとイタリア愛が光る居心地の良い隠れ家
『世界ピッツァ職人』世界“第2位”の、ピッツァ職人が作る… 『ピッツァ』は、優しい味わい❗️です。 何故こんな所に、と言う、場所です(笑い) 『岐阜市・河渡』、『岐阜市』と言っても、 『長良川』を渡った“市の西側の外れ”に在ります… 『県道』から少し北側で、“西へ100メートル”の 『看板』が無ければ… 完全に『住宅地』の真ん中なので、存在には気が付き難いお店です(((^_^;)(苦笑い) お店は、“郊外”と言う事もあって… “ゆったり”スペースの造りで、 『各種パーティーやレストラン・ウエディング』 も承るのが頷けます❗️ お店に入ると、ノーマルなんですが… 架けてあるサッカーぽいユニフォーム(服)が個性的です(笑い) ロゴは、違うんですが… サッカー・イタリア代表の“アズーリ”(紺碧の青)カラーの開店10周年を祝う服だったり… 『ナポリ・ピッツァ』の地元の 『ナポリ』のサッカークラブ『SSC・ナポリ』のユニフォーム・カラーの“水色”の服が掛けてあったり、 グルメ以外でも… 『イタリア』そして、 『ナポリ』を愛してる感じが伝わるお店です‼️ お店に入ると、銀のトロフィーが、飾られてます… 今回は、『ランチ』を頂きました❗️ 後で会計の伝票から見たら… 単品で頼むより、 素晴らしい“コスト・パフォーマンス”です… 『前菜』・『ドリンク』・『デザート』は0円で、 『メイン』の、代金だけで済む内容❗️ 『前菜』は、基本的には『サラダ』です… 『人参』を”甘酢“にサッと潜らせた、感じで、 単に素材を出すのでは無く、一手間加えて有るのが、嬉しいです、 『バケット』は、『ピッツァ』と、同じ生地から、作ったモノ、『オリーブオイル』を垂らして、”潤い“を与えてる、のも嬉しい心遣い、 『オリーブオイル』と『ビネガー』を、”生野菜“全体に掛けて、”茄子の冷製“は、良い油のシミ具合、全体的に、此れから”熱々“の料理が来る前に、一旦口の中を、冷まして下さい、と言う、 ”無言のメッセージ“が感じられます❗️ 『メイン』は、 私:ピッツァ『ソレンティーナ』 親:パスタ『アマトリチャーナ』 『ソレンティーナ』… 『イタリア・ナポリ』の、 マリン・リゾート『ソレント』から来てます、 『ソレント”風“』の意味で、 『トマト』『バジル』『モッツアレラ・チーズ』を使う、”赤“”緑“”白“の”イタリア国旗“を豊富させる、スタイルですが… 此の『SPADA』さんでは、完全な“オリジナル” 『トマト』を、全面に押し立て無い感じの、 『リコッタソース』… 『バジル』の“緑”を、夏が旬の『ズッキーニ』❗️ “豚の頬肉の燻製”『グアンチャーレ』で“パンチ”を効かせて… 『モッツアレラ・チーズ』も、“燻製”を選び、 “深み”を演出❗️ 全体的に落ち着かせる“酸味”で『レモン・ピール』で締めてます、 『太陽の国・イタリア』でも、特に太陽を間近で感じそうな『ナポリ』を“食す感じ”の一枚に仕上がってます‼️ 『アマトリチャーナ』 此方は、『トマト』をベースに使います… 『ナポリ』より北『ローマ』が在る、 『ラツィオ・州』の名物です、 先程の『グアンチャーレ』を使い、 日本でポピュラーな『ミート・ソース』より、 “フレッシュ”な、トマト、挽肉と違う、“ゴロゴロ”感溢れる、“豚の頬肉”の塩漬け 『パスタ』も、日本で“普通に売られる”タイプでは無い、小麦の強さを感じるタイプ❗️ イヤ〜満足の“メイン”でした‼️ 『デザート』は、 『チョコケーキ』と『チーズケーキ』の組み合わせ、 小さいサイズの見た目ですが… “甘さ”と“コク”で、見た目から、騙されます(笑い) 『ドリンク』も、“食中”にするか、“食後のデザート”と共にするか⁉️ 選べます… 細かなサービスは、随所に… “リピーター”や“レストラン・ウエディング”で自信を持って勧める理由が理解出来ます❗️ #世界ピッツァ選手権で二位に輝いたお店 #ナポリ愛が詰まった店構え #オリジナルの『ソレンティーナ』に舌鼓 #アットホームな雰囲気 諸々の事、 頑張れ、イタリア“南部”❗️ 男子サッカーのイタリア一部リーグ 『セリエA』此処でも、“北部”が強いです、 『ユベントス』『ACミラン』『インテル・ミラノ』 俗に言う“イタリア3強”です、優勝回数でも、此の3つに絞られ、“北部”の『トリノ』や『ミラノ』を、ホームタウンにするチーム、 対する“南部”は、 『ナポリ』『ローマ』『ラツィオ』… 奇しくも、此処のメニューに登場した街、 “南北”の経済格差が大きい『イタリア』… “南部”は中々、スポットライトが当たり難いですが、 料理のコンセプトは、素晴らしい‼️ 先ずは、料理から巻き返しを… 頑張れイタリア南部
歴史ある佇まいで味わう、風味豊かな自家製粉そば
今日は仕事で中津川市に来てます♫ アポは15時半なので、先にこちらの老舗蕎麦屋でランチ(≧∀≦) 生卵付きざる蕎麦にしました(´∀`) 正直蕎麦の香りはあまりないのですが、いわゆるつけ麺の様なツルシコ太麺で、私は個人的にかなり好きです☆ 1枚目は普通の汁、2枚目は生卵+汁で頂きましたが、この蕎麦は生卵汁が合うと思います♪ 例によって蕎麦湯たっぷり頂き大満足^ ^ 近くに来たらまた食べたいと思います☆ ごちそう様でした(^人^)
熱々スープカレーで癒されるお店
2026年1月4日(日) お気に入りのお店です。 モーニングにて来店 焼きたての美味しいパンが食べられるお店です。 コーヒーもとても美味しいです。 まだお正月時期のためか閉まっているお店が多い中、開いていて良かったと思いました!
選べるメインと海鮮ひつまぶしが自慢の和食ランチ
海なし岐阜でも美味しい海鮮 《海鮮丼じゃなく 海鮮ひつまぶしランチ》 岐阜市の和食ランチの中で人気のお店 日替わりランチがお値打ち 今回は気になってた 海鮮ひつまぶしを食べてきた 鰻のひつまぶし 飛騨牛ひつまぶし など食べてきたが海鮮は初めて ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎海鮮ひつまぶしランチ(並) 1680円 ・小鉢三種 蒟蒻おから 菜の和え物 アラレあんかけ豆腐 ・海鮮ひつまぶし 鮪・サーモン・とびこ・しらす ネギトロ・玉子・蟹・大葉・胡麻 ・ひつまぶし薬味 アラレ・山葵・刻み海苔・ネギ ・生卵 ・出汁 ・お味噌汁 鰻のひつまぶしと同様作法で食べた しゃもじを使って そのまま 生卵を絡めて 薬味を入れて 出汁を入れてお茶漬け風 楽しい!美味しい 素敵な体験ができたランチだった #和食ランチ #海鮮ひつまぶしランチ #お刺身に黄身とろ〜り #海鮮まぶしに出汁茶漬け #長濱
ふわふわ食感がたまらない、分厚いスフレパンケーキが人気の喫茶店
オムライスとパンケーキのプレート! 文句なしに美味しいです!やっぱりオムライスは不動ですね笑 星乃珈琲店のパンケーキもふっくらしていて美味しかったので大満足でした!
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