小春日和に誘われて 高山から、福井県越前市へ 赤坂みらい塾 へ行ってきた 4月から本格的にオープンするらしく、勇ちゃん色々考えてやってるね 大皿料理とおろしそば❣️ 今日は、 牡蠣の天ぷらと鯵の天ぷら 金目鯛の炙りとさばの炙り う〜ん❗️なかなかそそりますね お酒が飲みたくなります 泊まれるとこもあるんだと・・ 金目鯛・・香ばしいくて旨い さばも脂のってるね 牡蠣の天ぷらも大ぶりで旨し 鯵もなかなかですね 蕗の薹やえのきの天ぷらなんかものってます 天ツユもあるけど、醤油麹で食べるとまた旨いね 刺身は、醤油麹で旨味が倍増する感じ❣️ コレはやはり予約して飲みに来ねばね(笑) さぁ、おろしそば❣️ 久しぶりの勇ちゃんの蕎麦です 平打ちのコシのある十割そば おろしにも負けない甘味と香り 美味しいね 最初はおろしつゆにつけて楽しみ、その後かけていただきます そこに追いがつお❣️ ミクロン単位の勇ちゃんのかつおぶしは溶けるね❣️ いやぁ〜堪能できました また来ますね お店の感じは別にアップします また来ますね 蕎麦 そば おろしそば 大皿料理 越前遠征 越前市赤坂 蕎麦活 蕎麦屋巡り 蕎麦好きな人と繋がりたい 赤坂みらい塾
保谷 和彦さんの行ったお店
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麺屋しらかわ
高山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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トラン・ブルー
高山駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ちとせ
高山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手挽きそば 一心
名古屋競馬場前駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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胡蝶庵 仙波
名鉄岐阜駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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つづみそば
高山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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甚五郎らーめん本店
高山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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紗羅餐 ミッドランドスクエア店
名古屋駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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まさごそば
高山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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センターフォーハンバーガーズ
高山駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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手打ち石臼挽き蕎麦 福助
砺波駅 / 日本料理
- ~2000円
- 営業時間外
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匠家 安川店
高山駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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蕎麦正 まつい
郡上八幡駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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仲佐
下呂駅 / そば(蕎麦)
- ~3000円
- 営業時間外
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信濃路遊膳 そばのさと
茅野駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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石碾き蕎麦 水舎 本店
波田駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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上條
穂高駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- 営業時間外
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宮川中華そば
高山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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助六
関駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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中華そば専門店 M
高山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円