匠家 安川店 たくみや

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予算
~2000円
~4000円
最寄駅
JR高山本線 / 高山駅 徒歩12分(930m)
ジャンル
焼肉 ホルモン ステーキ
定休日
毎週水曜日
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0577-36-2989

高山来たらココ寄らないで帰れないってぐらいのとっておきのお店

JR高山本線 高山駅から歩いて12分ほどのところにある「匠家 安川店」。肉屋直営ということもあり、上質な肉をリーズナブルにいただけると評判の焼肉屋です。店内は常に活気に溢れ、コアタイムには満席となることも多いため早めの来店をオススメします。冬場と夏場で50℃の寒暖差があり、より良質な肉質の牛が育つ飛騨地方ならではの高級肉、飛騨牛を心ゆくまで堪能することができます。最高級部位「とび特選ヒレ(¥3,800)」は、上質なサシが見た目にも美しい一品。肉厚ながらも口に入れた途端にとろけ、つい笑ってしまうほどに幸福感に溢れた味わいです。

口コミ(31)

    飛騨牛とび特選各種:2,500円〜 高山来たらココ寄らないで帰れないってぐらいのとっておきのお店。名古屋在住時代に数十回は行ったかもw manhiruが行った投稿してて行きたくなったので、温泉ツアー組んで行っちゃいました。 ここは肉屋直営のため極上の飛騨牛が驚きの値段で食べれるのですが、久しぶりの訪問で気が大きくなりとび特選を大量注文‼︎ 暴挙に出てみましたw 写真1枚目から列挙すると下記 とび特選三筋(写真①②):2,800円 とび特選ロース(写真③):3,800円 とび特選とも三角(写真④):2,800円 とび特選イチボ(写真⑤):2,800円 とび特選カルビ(写真⑥):2,500円 飛騨牛ヒレ(写真⑦⑧):1,480円 飛騨牛イチボ(写真⑧):980円 飛騨牛タン(写真⑨):980円 匠牛ホルモン(写真⑩):380円 などなど とび特選は値段が高いものの量も多く各150gもあります。そして、とにかく旨い‼︎ 上質な脂のため融点が低く、常温で脂が溶けていきます。表面をさっと焼いて食べれば悶絶ものです。 ただ、とび特選は話のネタに一度食べれば十分かな。なんといってもここのお店は普通の飛騨牛メニューのコスパが秀逸‼︎ 極上の希少部位がほぼ1,000円以内で食べれてしまいます。脂と赤身のバランスもこちらの方が良いです。飛騨牛の肉本来の旨味をより感じられます。 そして内臓系も素晴らしい。ホルモンは超大ぶりでとても甘い。これで380円は破格です。ハツもサクっとした食感で非常に旨いです。安くあげたいときは匠牛メニューでも十分に満足できてしまいます。 これだけ食べて4人で24,000円。とび特選頼まなければ1人4,000円も払わずにお腹いっぱいになれます。 この日は開店の17時で既に満席でしたが、18時には入れました。20時半LOなので食べ終わったら長いは無用。出来るだけ次の人に席を譲りましょう。 この日、1人当たり400gは食べたのに、帰りに最優秀賞牛をお土産に購入。家でも食べるという強欲ぶりw いい空気吸って、温泉入って、極上の肉を食べる。飛騨って素晴らしい。 レビュー書いてたらまた行きたくなってしまった… 次いつ行こうかなw ちなみにヒレは必食です‼︎ #焼肉

    飛騨高山観光その7(ラスト) 高山に来たら飛騨牛の焼肉を食べなきゃ始まりませんw ガイドブックに載ってる飛騨牛のお店ってどこも高いですが、ここはガイドブックにも載ってないし食べログ評価も普通、しかも安い。 あまり教えたくない隠れた名店です。でも知る人ぞ知る店なので混んでます。休日の夜は開店同時が良いと思います。17時10分に着いたら満席で1時間以上待ちました。その間もかなり客が来ます。電話連絡はくれないので紙にしっかり名前を書いて広い1Fで待ちましょう、最高に旨い肉を格安で食べれるんだから仕方ないですw 極上ヒレ(1480円)(写真①) 極上三筋(980円)(写真②) 上ロース(980円)(写真③) 上カルビ(780円)(写真④) 塩タン(680円)(写真⑤) 中落ち(380円)(写真⑥) 飛騨旨豚粗挽きウィンナー(380円)(写真⑦) 希少部位のイチボや三筋ですら1000円以下。もっとお高い「とび特選」もありますが庶民の僕にはこれで十分ですw 中落ちですら旨いです。本当レベル高いです。あまり飲みませんでしたが1人約4000円。本当コスパいいです。肉屋直営だからできる技だと思います。 待ち時間に「牛めし始めました(写真⑧)」というチラシを見て翌日の10時にも再訪w 飛騨牛めし弁当(1050円)(写真⑨、10)普通に1500円以上してもおかしくないクオリティーです。しかも出来たてを食べたので更に旨かったです。駅弁で扱って欲しいくらい‼ 4年ぶりに来ましたが相変わらずの旨さで感激しました。 高山に来られたらかなりオススメです。 #焼肉

    飛騨高山に来たら飛騨牛を食わないことには始まりませんw 高山に来たら必ず寄るお店です。 肉屋直営なのでかなりコスパ良くてそして美味い。食べ○グ評価は普通で旅行雑誌にも載ってない、しかし知る人ぞ知るお店なので混んでます。隠れた名店です。 飛騨地方は特に冬場と夏場で50℃の寒暖差がありより良質なお肉の牛が育つとのことです。現に高山市内も夜−10℃くらいで凍てつく寒さでした。 ◆とび特選ヒレ(3800円) ◆イチボ(980円) ◆カルビ(980円) ◆サガリ(980円) ◆中落ちカルビ(780円) ◆タン厚切り(780円) とび特選はお高いですが、ヒレのサシがいやらしすぎますw肉厚過ぎて口に入れると柔らかすぎて、にやけてしまいます(*^^*) ちなみに普通のヒレ(1480円)もかなり美味いですよ! 匠家サラダ(380円)写真撮り忘れましたがドレッシングの味付けが絶妙。 三筋売り切れが残念でした。 レビュー書いてて、すぐにでもまた行きたいってくらい気に入ってます。 高山に来られた宿泊を素泊りにしてでも食べる価値ありのお店です。 #肉

匠家 安川店の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • 焼肉
  • ホルモン
  • ステーキ
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR高山本線 / 高山駅 徒歩12分(930m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        濃飛乗合自動車 岩滝線 安川 徒歩2分(110m)
濃飛乗合自動車 高山陣屋・古い町バス並コース 上一之町 徒歩3分(230m)
濃飛乗合自動車 岩滝線 別院前 徒歩4分(300m)            

          
店名
匠家 安川店 たくみや
予約・問い合わせ
0577-36-2989
宴会収容人数
40人
ウェディング・二次会対応
応相談

席・設備

座席

40席

個室
カウンター
喫煙席

(全面喫煙可)

貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人
貸切可能人数上限(着席) 50人

予約
予約可
お子様連れ入店
駐車場
なし
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
あり
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
携帯電話
つながる

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 食べ放題
  • 飲み放題
  • 日本酒が飲める
  • ワインが飲める
  • 子連れで楽しめる
  • ご飯
  • 忘年会
  • 新年会
  • 喫煙可
飲み放題(時間備考)
飲み放題価格1000円〜1999円
飲み放題(価格備考)
2時間飲み放題

更新情報

最初の口コミ
Atsushi.H
最新の口コミ
Satoshi Takamatsu
最終更新

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