新潟 ラーメン でおすすめのお店

とうとう行けた！！！ 中華大吉！ 絶対行きたかったのここ！ 深夜しかやってないこのお店。 深夜なのに満席で待つこと30分？ やっと入れた！ 頼んだのはラーメンと餃子と焼売。 餃子の並びがランダム過ぎてウケた！ 焼売は柔らかくて肉肉しい！ ラーメンは私食べれないので 相方が食べてもらうので少し御相伴。 ここのラーメンは大将が相手を見てラーメンの 量を変えるとのことで期待してましたが バケツラーメンは出ませんでしたが 大盛りでした！ww 念願のラーメンを噛み締めて食べましたが 美味しゅうございました！ 次はこれないかもですが 良きお店でした！ ごちそうさまでした♪ #長岡グルメ

最近、せっかくグルメに取り上げられた「フタツメ」 TVに出る前の訪問でしたが店外待ちでした。 東区のお店は二度ほどお邪魔した事がありますが南区の此方はお初です。 タンメンの美味さは変わらんですね！ 今回は塩タンメンを頼みましたがこれも美味かった！ 濃厚タンメンも塩タンメンもどちらもウマス！ たださぁ、から揚げがあまりにもデカ過ぎないかい？ 食べにくいったらありゃしない！ 女性は尚更でしょう？ この半分くらいの大きさでお願いしたいよ！ タンメン食べてから揚げ食べて小ライス食べると仕事に悪影響が出ました(笑)!!! #タンメン #から揚げ

新潟5大ラーメンの一つの濃厚味噌ラーメン。クセになる味噌スープにそれに合う中太麺と、味噌好きとしてはどハマりしています。別途スープが出てきて、調整しながら食べます。 みそラーメン　910円 値上がりしてた（；・д・） 11時30分までは大盛り無料です スープを調整できるので、味変というか、スープの出汁がしっかりしていて飽きない味です！ 東横は何店舗かありますが、笹口店がいちばん好きな味です。

キュンパスでGo to 新潟〜♪ ラーメン大国・新潟に来たら外せない、三条系カレーラーメン。 お目当てのお店までは燕三条駅から徒歩25分 天気も良く、気持ちよく歩いていたら意外とあっという間。 注文は カレーラーメン＋煮玉子（1090円）。 しかも期間限定で餅入り！ しっかり食感のあるじゃがいも・人参・玉ねぎ、豚肉がゴロゴロ。 濃厚なカレールーに中太ちぢれ麺がよく絡みます。 味は濃いめで、ライスにかけても良さそうなほど濃厚。ライス付きがおすすめ。 地元らしき方はタレカツ丼と共に完飲完食…さすがです。 接客も良く、景色も抜群。 「ここで暮らしたら心が豊かになりそう」なんて思いながら、再び駅まで歩きました。 #燕三条 #カレーラーメン #新潟ラーメン #５大ラーメン #タレカツ丼 #セットメニューがお得 #サク飯 #サ飯 #2026/2月

【《妙高のスノボ勢へ》パウダーより中毒性が高い“魔の味噌”を知ってる？】 ◆この日いただいたメニュー ・みそラーメン+おにぎりセット ¥1,200 ----- 今シーズンも、妙高エリアでパウダーを食いまくりのスノーボーダーの皆さん！ アフタースノーは何を食べますか？ 「今日はもう、ガッツリいかないと帰れない！」 そんなときに、迷わずハンドルを切るべき場所がここ、『食堂ニューミサ』です。 . 国道18号沿い、だだっ広い駐車場が僕らを迎えてくれます。 （※すぐ近くに「食堂ミサ」もあるので、間違わないように要注意！） 昭和44年から続くこの老舗には、世代を超えて愛される理由が詰まりすぎていました。 . 注文したのは、王道の「みそラーメン＋おにぎりセット」です。 ご存知でしたか？ 実はこのみそラーメン、大ヒットカップ麺「みそきん」の味のルーツとされる一杯なんです。 . 運ばれてきた瞬間、表面を覆う芳ばしいオイルと、ガツンと鼻を突くニンニクの香りに理性が吹き飛びます。 まずはスープを一口。 「えっ、甘い…！？」 そう、玉ねぎの強烈な甘みが溶け出しているんです。 そして、畳み掛けてくるニンニクのパンチ。 動物系をベースに、奥からふんわり顔を出す魚介の旨味。 表面を覆う油がコクを加速させ、レンゲを持つ手がもう止まらない。 . 麺は、ワシっとした食感の中細縮れ麺。 この麺が、甘うまスープをこれでもかと絡めとる。 チャーシューが品切れだったのは悔やまれるけど、それを補って余りある、スープの惹きの強さに完敗です。 . そして、セットのおにぎり。 これがまたヤバい！ さすが米どころ新潟、米粒の立ち方が違います。 中身はシンプルな梅干し。 ニンニクの効いた濃厚味噌スープを啜り、この絶品おにぎりを頬張る。 …これ、スノーボーダーにとっての究極のリカバリーじゃないっすか？ . 看板の味噌以外にも、カレーやセットメニューが豊富。 一度行けば「次はあれにしよう♪」と、次回の妄想までしてしまう。 そんな魔力がこの店にはあります。 もしあなたが妙高へ滑りに行くなら、極深パウダーを味わった後に、この極上の味噌で〆てください。 きっと、一生忘れられない遠征になることでしょう。 . ごちそうさまでした！ . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #味噌ラーメン #新潟ラーメン #アフタースノー #妙高ランチ #上越ラーメン

仕事で新潟県燕市まで、お昼は大むら食堂で平日だけのＡセット¥いち英世、税込❣️1.5玉はある半中華を細麺で中脂に、ニンニク効いた餃子3個、サラダ、ライス、漬物付き‼️今どきはタブレットで注文❗️二階の座敷で、ゆったりと美味しくいただきました^_^駐車場30台くらい有ります。

スキー帰りに人気つけ麺屋へ。18時半着だがスキー客、外国人で1時間待ち。息子はつけとん特盛660gを注文。こちらは越後みそラーメン大を注文。しゃきしゃきのもやし、コーン、分厚いチャーシュー、肉厚なメンマが乗り旨い。スープは少し甘さを感じる味噌で温まる。ニンニクも追加し完食でした。つけ麺も麺が太過ぎず美味かった！

新潟の旅　一食目 燕三条地場産センターにある燕三条系ラーメン 特製つけそばを頂く。 背脂と濃い目の醤油味で麺はツルツルもちもちで美味しい。背脂なので普通のラーメンの方がいい感じだった。熱盛にすればちょっとは違ったかも。 #つけ麺 #ラーメン #燕三条

燕三条駅から徒歩圏内の燕三条背脂ラーメン屋。駅前に他背脂ラーメン屋あるが、個人的にここが一番！中華そば、中油、チャーハンを注文。背脂ラーメンは見た目ほどコッテリでなく、最後までスープが熱々！麺とスープがマッチ。ここのチャーハンはパラパラでない、媚びない濃いめのチャーハンで大好き。半炒飯があればいいのだが普通盛りで。最高でした。

ラーメンスタンプラリー24杯目 東横紫竹山店 濃厚きのこ味噌ラーメン 新潟市中央区エリアで新潟濃厚味噌ラーメンといえばな東横グループ。近年は昔ほど尖ったスープでなく、割りスープの出番も少なくなりましたが、おじさんの体には優しいです たまには変わり種と、期間限定のきのこ味噌にしてみました。 ガリバタの利いた、風味豊かな味わいときのこの相性が抜群で、体の芯から温まりました。 あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #東横 #新潟濃厚味噌 #濃厚きのこ味噌ラーメン #新潟ＤＥラーメン #新潟市中央区 #ラーメン #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟ＰＲ #misoramen #味噌ラーメン

息子の送迎で長岡へ〜 麺屋さんが多くて迷う中、人気店のココへ(^^) 少し並びましたが、回転よく待たされた感はなし！ 間違いない！ あぶらにボリューム(^^)美味い！ 見た目よりあっさり〜 これから通う機会が増える長岡。 リピートしたくなる〜(^^)

- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️ごはん処食堂ミサ あらい道の駅店』 蓼科山の帰り道。 新潟まで帰って来て、新井で高速を一旦降りて 立ち寄った｢ごはん処食堂ミサ あらい道の駅店｣ 上越市にある本店「ニューミサ」は食べログラーメン百名店に選ばれている地元では有名な、新潟ソウルフードの お店です。 よく上越方面にボードに行った帰りに寄ったもんです ここはなんといっても味噌ラーメンが名物❗️ 野菜たっぷりにんにくが効いた白味噌ラーメン。 玉ねぎの甘みが独自の白味噌とマッチして旨い❣️ そして量が多い‼️ 半玉ラーメンが普通の店のサイズかな 並は普通の店の大盛りサイズ。 大はすり鉢みたいなのに出て来ますよ いつも大人気で行列が出来てますが上越来たら 何故か食べたくなる中毒性のあるラーメンなんです · · #ラーメン #味噌ラーメン #餃子 #新潟県 #マユミシュラン✨️

☆白山公園の紅葉ランチ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで"青島食堂東堀店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"生姜醤油チャーシューメン大盛"に刻みネギトッピングをチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 開店１巡目に間に合わず、６人並びの１０分待ちにて入店（汗） カウンター８人をワンオペで回しています。 新潟市内にある青島さんは現在ニ店舗になりましたが、こちらも本店クオリティで美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #やっぱり並ぶ価値有り #白山公園の紅葉ランチ

超々久しぶり！ 2021年以来だった。 ここんちの朝ラーメンは大好きだった。 今回も期待を裏切らず満足也！ 最近は朝ラーっつーと喜多方ばかりだったが、地元新潟にもうんめ朝ラーがあった事を再確認。 また食べに行こう！♪(*^o^)ｙ─┛ #新潟 #朝ラーメン #朝ラー

秘密のケンミンショーやマツコの知らない世界で紹介された和風とんこつ たまる屋さんに来店, 背脂麻婆麺Aセット半ライス＋チーズトッピング付き1100円を食べログクーポン100円引きで注文しました, 熱々の背脂麻婆にチーズを振り掛けスプーンと箸で良く混ぜ合わせて頂くとトロけるチーズが麻婆と共に麺にからみ付きます,何も言わなければ普通で提供されますが辛さや背脂も好みに応じてくれます, 麺後の全トロチーズ麻婆に半ライスを投入してシメの麻婆追い飯でお腹いっぱい美味しく頂き会計時スタッフさんにTVを見てきたよと言うと喜んでくれましたd(´ڡ`๑)

ラーメンスタンプラリー17杯目 ラーメン亭孔明 つけ麺あつもり・チャーシュー丼・餃子 新潟におけるつけ麺草分け的存在のこちら。昔程ではありませんが、やはり多少の行列があります。魚介の利いた醤油味は程よい濃ゆさで、池袋等の某有名店のものから甘酸っぱさを引いた感じ。すごく食べやすい万人受けする味でした。 徹夜明けでバカ喰いしたい症候群だったので、中盛り、ランチチャーシュー丼と餃子もいただきました。 満腹からの多幸感から眠くなりそうでしたが、お会計で目が覚めました さすがは孔明、お財布から漱石さんを旅立たせるのは、泣いて馬謖を斬る思いでしたwww あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #孔明 #ラーメン亭孔明 #新潟ＤＥラーメン #新潟市中央区 #泣いて馬謖を斬る #ラーメン #つけ麺 #チャーシュー丼 #餃子 #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟PR

仕事で新潟県村上市坂町まで、お昼は　あしら　で 胡麻たっぷり手打ち坦々麺¥935-税込❣️ 刻んだ搾菜とカシューナッツが良いアクセント‼️ 13時過ぎでも並んで、10分待って着席。 美味しくいただきました^_^

『上越家』 噂はかねてから存じ上げております。 過去に二回ほどチャレンジしましたが、あまりの行列に恐れをなして退散した次第です。 今回は満を持しての参戦です。 駐車場到着9:00 2時間前です (笑)!!! あまりにも早過ぎです。近くのコンビニで時間をつぶしてきましょう。 コンビニでのんびりしてたら到着が11時ジャストになりました。 駐車場にはもう5台ほどが停めてありました。 慌てて券売機で購入です。 並盛とライスを購入しました。 カウンター席に案内されます。 本日8番目のお客になりました。 っつ～～～か11時ジャストなのに、もう他のお客は食い始めてるし w(ﾟoﾟ)wﾜｵ!! 11時前にオープンしてましたね ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ 家系…初級者です。 すべてノーマルでお願いしました。 提供は早いです。 んんん～～～～～店主の仕事っぷりに惚れちゃいます。 無駄のない綺麗な動きです。 これならきっとラーメンも美味いだろう！と勝手な想像。 見た感じは醤油の色が濃く、鶏油も多めの豚骨醤油ラーメンラーメン。 スープを一口…オォ～～～～～ググッとくる豚骨の濃厚さと、鶏油のまろやかさ！ んんん～～～～～うんめっす！ 麺も硬めでおら好み。 ラーメンは間違いなくうんめんらろも、それ以上にうんめかったのがライス！ ラーメン屋史上最高の仕上りだった (笑)!!! そのライスに海苔を巻いて食べた一口は一生忘れられない。 ナイス！　上越家！ ライス！　上越家！ 言い忘れましたが、もうひとつうんめかったがんが。 それはチャーシュー！ 燻されたこいつが最高に美味かった。 また行かんばら！ #家系 #吉村家 #上越 #ラーメン

バスケがてらラー活へ 初めて来店しました！ 特選とり塩を注文 色々な部位のあるチャーシューは飽きずに食べれるので良いいですね 今度は違うのも食べたいと思います！

流石人気店、案内されてから着丼迄30分。 柚子塩つけ麺1.5玉、相方濃淡塩らぁ麺と餃子。 香り柑橘、スープに浮かぶ柚子皮と、すっと一口柚子がドーン。 麺の中太オーダーは正解でスープがよく絡む。 チャーシューはほろほろプルプルスープに合う、旨ぁ。 餃子は肉汁たっぷりした味だけでツケダレ要らず。 かなりレベル高いです。 今日も腹パン、旨かったぁ。