上越家 じょうえつや


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 直江津駅 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン
定休日
毎週月曜日
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025-545-0702

少し濃いめな醤油豚骨スープが美味しい家系ラーメン店

新潟県上越市にあるラーメン店「上越家」。全国に展開している吉村家直系の『家系』ラーメン店だ。スープは醤油豚骨で、少し濃いめな味わいが麺とバッチリ合う。麺の固さ、脂の量、味つけの濃さをそれぞれ3段階にオーダーできる。その他に麺の量、豊富な種類のトッピングで自分好みのラーメンが楽しめる。

口コミ(42)

    仕事で上越市へ。 吉村家の直系ということで期待大! 期待を裏切らない美味しさで、今度来たときもまた食べたい感じです。 その後、ラーショを見つけて次はここかな?とも。 少し遠いですが、楽しみを見つけたので、楽しみに来たいと思います。

    家系ラーメンが食べたくて 高速をひとっ走り 初来店です 上越家 吉村家直系の家系ラーメン チャーシューの並盛り 麺:普通 味:濃いめ 油:多め 追加で、チャーシュー混ぜごはん 連れは、麺:味:油 普通で注文しましたが 私には、味:油 多めがちょうど良かったです

    新潟県・上越市、【 “家系”の元祖『吉村家』、全国に6店舗しかない直系店の一つ 】。 若い頃は大好きだった”家系”ですが、齢を重ねるに連れ疎遠に。 10年ぶり位に食しましたが、味が濃くて脂っぽいものは、たまに食べるとホントうまいですね(笑)。 《並盛ラーメン》¥690-税込 《味付玉子》¥80-税込 “家系”と言えば、大量の豚骨・鶏ガラを使い、鶏油で黄色がかった「豚骨醤油スープ」に、モチっとした短めの極太ストレート麺、チャーシュー・ほうれん草・大きな焼き海苔のトッピング、豊富な卓上調味料に、硬さ・濃さ等の調整の自由度が特徴。 首都圏では、一時期、相当数の店舗がうまれ、そして消えていった印象はあります。 が、同店は、上越市はもとより新潟県内でも唯一無二であり、地元から絶大な人気を得ているようですね。 末永く頑張って欲しいです!

上越家の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 直江津駅 徒歩23分(1.8km)
JR信越本線(直江津~新潟) / 黒井駅 徒歩29分(2.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        頸城自動車 春日山・佐内線 下源入 徒歩2分(120m)            

          
店名
上越家 じょうえつや
予約・問い合わせ
025-545-0702

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
okasaurus045
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Satoshi Koyanagi

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