麺や 来味

めんや らいみ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR白新線 / 大形駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
025-272-4198

新潟市東区にある化学調味料を使わないこだわりラーメン

化学調味料を使わないこだわりラーメンが味わえる「麺や 来味」。豚骨をベースに9種類の和風だしを合わせたダブルスープの醤油らぁ麺が人気メニュー。名前がかわいいと評判のちゃっちゃ麺は、醤油らぁ麺のスープに背脂を加え、麺には平打ち太麺を使用したコッテリラーメン。海老とベジタブルの塩らあ麺などのオリジナルラーメンも美味。

口コミ(53)

    2004年オープン。 かつて武蔵浦和ラーメンアカデミーというものに新潟から出店し 新潟ラーメンを世に広めた先駆者的なお店らしい。 ただこちらは2号店?とかで 1961年創業の本店は閉店してるのかな。 メニュー数もめちゃくちゃ多くて スープ違いで醤油、塩も分かれ味噌、つけ麺、 担々麺、汁なし、さらに二郎系となんでもある。 「濃淡醤油らぁ麺」¥910 鶏と豚と和風出汁。 新潟あっさり醤油とも少し違い独特な味。 醤油の香りが活きたスープでコク深い。 麺はツルッとした細麺です。 メンマが少しクセある風味。 トッピングも大きめのキクラゲ、 糸唐辛子、お麩と珍しいものも多い。 夜オープンから30分以内でも 家族連れ含め入店が多かった。 これだけのメニュー数があるのも 地域住民からしたら飽きない要素の1つなのかも。 #新潟県 #新潟市 #ラーメン

    やっとこれた!来味 評価をみて来たかったお店 大通りから交番を曲がり直ぐにお店ありました ここはあえて猛暑なのに野菜味噌➕ライス 店内は落ち着いており居心地も良い上に定員さんが親切^ - ^ ここは良い店だ^ - ^ 注文をしてしばし待つと登場 野菜味噌 まずはスープと思ったらレンゲいっぱいのニンニクのすり身(笑) もちろん全まぜ(笑) スープは味噌と言ってもしつこく無い味 麺は丸太麺でモチモチしています スープとの相性抜群! 濃い味用でライスを頼んだがライス無しの大盛でも良かったかな^ - ^ 真夏の暑い時に食べるニンニクパンチの効いた味噌ラーメンは汗だくですが何故か食後の満足感は大きいです

麺や 来味の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 025-272-4198
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR白新線 / 大形駅 徒歩14分(1.1km)
JR白新線 / 東新潟駅 徒歩27分(2.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/hashtag/%E9%BA%BA%E3%82%84%E6%9D%A5%E5%91%B3
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、忘年会、新年会、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Hiroshi Ohdaira
最新の口コミ
k.Hoshi
最終更新

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