流石人気店、案内されてから着丼迄30分。 柚子塩つけ麺1.5玉、相方濃淡塩らぁ麺と餃子。 香り柑橘、スープに浮かぶ柚子皮と、すっと一口柚子がドーン。 麺の中太オーダーは正解でスープがよく絡む。 チャーシューはほろほろプルプルスープに合う、旨ぁ。 餃子は肉汁たっぷりした味だけでツケダレ要らず。 かなりレベル高いです。 今日も腹パン、旨かったぁ。
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
豊富なメニューと奥深い味わいで何度も通いたくなるラーメン店
新潟市東区のラーメン激戦区に位置し、2004年から地域に愛され続けているラーメン店です。醤油、塩、味噌、つけ麺、担々麺、汁なし、さらには二郎系まで、メニューがとても豊富なのが特徴。鶏と豚、和風出汁の奥深いスープは、醤油が香る独自の味わいで、細麺やもちもちの太麺など麺も多様。トッピングには大きなキクラゲやお麩、糸唐辛子など珍しさもあり、どの一杯も工夫が光ります。食事の際は、家族連れからお一人様までさまざまな客層で賑わい、スタッフも親切で落ち着いた雰囲気の中ゆっくり過ごせます。何度訪れても新しい発見があり、自分のお気に入りの一杯をきっと見つけられるお店です。


























