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杭州飯店

こうしゅうはんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR弥彦線 ／ 西燕駅 徒歩8分（640m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 中華料理 餃子
定休日
毎週月曜日

新潟放浪記 さて新潟5大ラーメン…目的は4大ラーメンでしたので最後は燕三条背脂ラーメン。行列必至のお店です。 なぜかドラクエウォークのゴーレムさんがわいてたので倒しつつ並びます。 老舗感半端無い店内に入り、座敷へ。 他所の方の食べてる餃子が美味そうだったので追加。 来ましたド派手な背脂ラーメン。 昔流行った背脂ラーメンとは違い、スープもアッサリしつつ旨味が濃い。背脂とスープが絡み合いそこに太め平打ち麺が三つ巴。こりゃ美味い。地元の人が1時間かけて通うのが分かる。 4人で行ってたので餃子は1人前を1個づつシェア。 ちょっと揚げ餃子感のあるルックスでパリっとした皮の中から野菜たっぷりの具が溢れてきます。お口で受け止めれない！！ 流石新潟ラーメンの代表格。元々出前でスープが冷めないように背脂浮かしたとのウンチクよろしく、燕市の職人のような無口で無骨だけど優しいラーメンでした。 新潟5大ラーメン 燕三条背脂ラーメン

土井 元樹さんの行ったお店

杭州飯店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 中華料理
  • 餃子
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
新潟県燕市燕４９-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR弥彦線 ／ 西燕駅 徒歩8分（640m）
JR弥彦線 ／ 燕駅 徒歩25分（1.9km）

座席 修正依頼

席数

80席
カウンター 無
喫煙 不可

（全面喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.tsubame-cci.or.jp/ra-men/shop/12kousyuuhanten.html