古町でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

大好きな細麺アッサリの新潟ラーメンを食べに、新潟市中央区西堀の三吉屋さんで中華そば大¥800-税込❣️完食完飲、美味しくいただきました^_^

実家より少し離れたところに気になるラーメン屋さんがあったので、気分転換も兼ね散歩がてら『まっくうしゃ』さんへ。 海老と鯛の出汁の「塩」に味玉を一つとセットメニューの「半ライスと餃子のセット」を追加しました。 まずはスープをひと口。 強い海老の香りの後、ほのかに鯛が感じられます。サッパリなスープと思いきや、しっかりとしたコクと旨みもありますね。麺は中太でスープにも良く合っています。 具は味玉と炙った柔らかい焼豚、海苔にはパリパリの干しエビがのっています。 メンマは独創的で、厚さ1cmくらいはあるのではないでしょうか。そのまま食べると口いっぱいになってしまうくらいです。 全体的にバランスが良く、とても美味しい！ 他にも美味しそうなメニューもあったので、次回は別のものも試してみたいですね。

ヘロヘロ状態だったんだと思います ヾ(;´▽｀Aアセアセ ラーメンを注文してから寝ったみてら (;´д｀)ﾄﾎﾎ… 店主に起こされて目が覚めました。 そんな状態でもなんとか完食。 美味しかった記憶はバッチリ残ってました (笑)!!! 古町の〆の一杯は今もなお健在也！ #古町 #〆の一杯

今日は独占 新潟あっさりラーメンの老舗人気店が新潟市本町の「人情横丁」にある、真面目に淡々とラーメンを作る旦那さんと、元気で気持ちいい接客の奥さんの名物夫婦で営む、支那そばはもちろん、夏の冷やし中華も大人気、満腹満足でした。 #新潟あっさりラーメン

らぁめん 倉井さん@新潟市西堀通り わんたん醤油らぁめん ¥1150 肉めし ¥250 気になっていたお店に初来店❗️ 山地地鶏、名古屋コーチン、近江黒鶏の上品で奥深い旨味に醤油の芳醇な香り、旨味に鶏油のまろやかな旨味のあるスープが超旨い(★‿★)昇天(^O^) 北海道産小麦を使用した細麺はしなやかなながらパツパツ感もありメチャ美味しい❤️ 吊し焼き焼豚と煮豚2種類楽しめて凄く旨い(≧∇≦) 大きく柔らかな餡のワンタンはトロトロな皮に包まれ本当に美味しい(♥ω♥*) 九条葱のシャキシャキ感と香りが素晴らしい(≧∇≦*) 肉めしは大きなブロック焼豚の食感、旨味が最高(☆∀☆)途中でスープかけて焼豚醤油茶漬けがメチャ美味しい(^^♪ 素晴らしい一杯、ご馳走様でした。

こないだのラーメンが美味しかったので今日はタンメンを食べに笑。 画像のとおりシンプルなタンメンです。ラーメン同様細縮れ麺なのですが、食べ進めていくうちに麺が伸びてしまうのが残念です。麺硬めでお願いすれば良かったかも。 普通に美味しいけど、三吉屋はラーメンですね。

ミニサラダのトッピングはグレープフルーツとヒジキ、大好きな細麺アッサリ新潟ラーメンにバターが隠し味のしっとり系チャーハン。開店15分で満席。 1人なのでカウンター席で美味しく頂きました^_^ 駐車場は無いので、新潟市美術館の第二Ｐに止めて 徒歩2〜3分。

新潟市内で食べれる燕系背脂ラーメンでは最高だと思う。市役所前、煮卵ラーメン950円、中油50円。油追加で料金かかるのは、市内だからやむなし？ でも出汁効き、麺と絡み最高です。

見ると創業して50年以上の歴史あるラーメン店で、本店が喜多方市にある他、仙台や新潟に2〜3店舗展開しているみたいです。 醤油ラーメンと餃子、ミニチャーハンのセットを注文。麺は中太でお願いしました。 餃子はホウレンソウを練り込んだ緑色の皮で、味噌ダレをつけて食べる変わりダネ。 チャーハンも味付けが濃いめで芳ばしく、飲みながらもいけそうな感じです。 久しぶりに喜多方ラーメンをいただきましたが美味しいですね〜 濃いめの醤油のスープと中太の麺がよく合い、冷え切った体に染み渡ります。 ナルトが乗っているのも昔ながらのラーメンらしく、良い味を出していますね。

新潟県の古町にある創業39年のらーめん屋さん。 みそ・しょうゆ・しおらーめんとつけ麺を提供しており、店主が1人で切り盛りしておりリーズナブルな価格設定。 みそらーめん¥500を注文。 昔ながらのあっさり系かと思いきや、太麺に負けないしっかりとしたスープが旨い。

ラーメン店のほか菓子店、惣菜店、八百屋、カフェバーなどが立ち並ぶ。 たごさくさんは町中華のようなラーメン屋さん。チャーハンや回鍋肉丼とのセットメニューが人気。日没以降専用のおつまみメニューやボトルキープも存在する。 こってりラーメンAセット（半炒飯）1000円 運ばれてきたこってりラーメンは白濁した色のスープで、見た目は背脂の浮いた塩ラーメン風。いや、塩ラーメンベースのこってりラーメンなのだと確信する。 あれ？うすい醤油スープかなー？？ ニンニクと背脂のおかげでマイルドな味わいのスープからは醤油感が伝わらない…。やっぱり塩ラーメンベースなのかな？？チャーシュー2枚、海苔の上にゆで卵、メンマ、ナルト、具材の下に潜む大量のもやし。 とにかく盛りだくさんな具材たち。 いったいこのラーメンは何味なのか、頭の中がクエッションだらけのままセットのチャーハンを食べる。薄味でラーメンと一緒に食べるには丁度いい味付け。半盛りだから分量も丁度いい。細ちぢれ麺が程よくスープを絡め取ってくれる。 こってりラーメンもチャーハンも共に美味しかったけど、今だに残るのはスープの謎。

.✧ ザーサイをアテに瓶ビールを飲みながら待ちます(◠‿◕) あっさり系のラーメンにしっかり焼き目のある、熱々で香ばしい餃子が良くマッチングして、美味しかった(◠‿・)—☆ 深夜にまたやってしまいました^_^；（汗） #コロナに負けるなニッポン!

ラーメンはあっさりで〆に最適で、美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるなニッポン! #最強餃子!

新潟古町で朝までやっているラーメン屋。深夜にいっちゃいました。こってり辛味噌ラーメン、餃子を注文。そんなに辛くなくコクあり旨い。餃子も優しい味付けでよい。背徳飯やっちゃいました。

新潟五大ラーメンの一つ、新潟濃厚味噌の流れをくむお店。 初夏に訪れましたが、しっかり熱々の味噌ラーメンをいただけました! スープはしっかり深みのある味噌の味で、濃度は思ったよりはさらさらしていました! 塩気よりも甘味と旨味とまろやかさがあり、にんにくのパンチもしっかり感じられ暑い夏でも食欲は最後まで衰えませんでした。 味噌の甘みにキャベツやもやしの甘さがちょうど良くマッチしており、また太めのもっちり縮れ麺がスープをしっかり吸ってくれて食べごたえもよし。 弘前の中みそや札幌すみれのような、寒い日にも最後までアツアツで食べられる雪国の味噌ラーメンらしい感じが伝わってきました!

こちらではタンメンしかいただいたことありませんでしたが、基本のラーメンの出来も抜群でした。

背脂煮干しラーメン、半チャーハンセット1000円。ここのチャーハンは絶品！媚びないしっとり味濃いめはラーメンに合う！ラーメンは煮干しがしっかりで背脂を感じない一品。旨いです。

青島食堂さんと言えば、もはや説明する必要もないであろう新潟県の超有名ラーメン店‼︎ なので細かな説明はすべて割愛する。笑 今回は長年にわたり実現したかった、ちょっと大人な、ちょっとリッチな青島食堂さんでの食レポ回。普段であれば青島チャーシュー（並）を食べて大満足のわたくしが、今回は夢の全増しを遂に実現した。笑 青島チャーシュー並 900円 •自家製チャーシュー100円増し •茹ほうれん草100円増し •自家製メンマ100円増し •薬味刻みねぎ50円増し •6つ切りのり5枚50円増し（別皿） •合計 1300円 ラーメンが運ばれてきた瞬間に思わず笑みが溢れた。笑 おぉぉぉ〜！なかなかの迫力。麺はまったく見えない。麺をリフトアップしようにも、具材たちが邪魔をしてなかなか持ち上げる事ができない…。まずはトッピングから食べ始める事をオススメする。あと全増しをされる方にもう一つだけ注意点がある。それは、 全増しするとスープがぬるい… トッピングを入れれば入れるほどスープが冷めるのは想定内。でも、予想以上に冷める。なので追加のトッピングは適量で。

久しぶりのとみ屋さん♫ 私は煮干中華そば塩のチャーハンセット、女房は煮干中華そば正油。 いつもの様にワンオペなんでチャーハンは後から出て来ます。 んんんーーー安定のお味！ チャーハンもうんまい！ ご時世の物価高で値上がりしてたけどこればっかりはしゃぁないね(*´ω`*) ひとりで切り盛りしてる店主さん…大変だろうけど末永く繁盛するのを願っております。 #新潟 #ラーメン #あっさりラーメン

ランチで再訪✨ 気になっていたラーメンが食べたくて❤️ 今日は、豚レモン¥680をいただきました❤️ (*´∇｀*) 通常AM11:30オープンだけど、本日はAM11:45から✨ 一番乗り❤️ 動物系出汁の濃厚な醤油ダレで味濃いめ✨ 柑橘系のレモンの爽快さと、粗めの刻みタマネギでサッパリ❤️(*ﾟ▽ﾟ*) 麺は太緩ウェーブ麺で並200g✨ チャーシューはバラ肉使用で、一番乗りだから分厚くトロトロ柔らか❤️ 他スライスレモンに茹でもやし✨ 水菜にメンマ、刻みタマネギに刻みネギがのる✨ ライスドボン❤️したかったけど辞めといた✨笑 (*≧∀≦*) 完食❤️満足❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ 誠にてんきゅ❤️MAMEYA✨ (*´꒳`*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #コスパ最高 #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？