西蒲区でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

【新潟】新潟5大ラーメンの1つ。 濃厚な味噌ラーメンと大きな餃子が魅力。 「味噌ラーメン（太麺）」760円。 「ごまだれ味噌ラーメン（平麺）」860円。 「餃子 5個」630円。 すり鉢の器がインパクト大。 スープに合わせた自家製麺と パンチのあるスープ。 濃ければ割りスープで調整してね。 味噌ラーメンは、キャベツ、もやし、ひき肉などの具がたっぷりで 特にキクラゲがお気に入り。 ごまだれ味噌ラーメンには、海苔が乗っています。 スープによって味噌や麺を使い分けているので、 それぞれ違う美味しさです。 大きい餃子は、 個人的大好きな餃子ベスト3に入るレベル。 モチッとした皮が大好き。 お店は広いけど、いつも行列している。 そして、味噌ラーメン以外もあるけど、 味噌しか食べたことありません。 肉体的に疲れる仕事が続いた為に、 パワーをつけました！ 大満足。 ごちそうさまでした。 #新潟 #ラーメン #味噌ラーメン #餃子

朝からお昼は八珍亭と決めて行ってきました‼️ おススメしてもらって、ネギ味噌バターラーメンをいただきました！モチモチ麺とニンニクの効いたスープは絶妙でした！極太麺！野菜たっぷり‼️最高でしたよ！お昼だったので、お店には、お客さんで賑わってました！どのメニューもボリュームたっぷりでいーですねー！

とんぼ帰りは嫌(^◇^;) グルメツアーは望んでないけど、美味しいラーメンくらい食べたいよね〜 野菜たっぷり450gだとか✨ 濃厚でさらっとしているスープ、めちゃ美味でした。 炒飯が気になり、タンメンは麺抜きの野菜スープにしました。 この炒飯、まー脂でぎとぎと唇てっかてか〜味も夏に最高な塩分たっぷりな味付け！ 炒飯食べながらビール飲みたいって初めて思いました笑 唐揚げも有名でニンニクのパンチが素晴らしい❣️帰り道、車の中はニンニクの香りで充満してだんだろうけど、皆んなで食べたからへっちゃらね笑 あといつ行けるかな、新潟。 美味しい食べ物沢山あって羨ましい❤️

ランチで再訪✨ 今日は、むげんらーめん¥680を大油で✨半チャーハン¥350と共にいただきました❤️(*´◒`*) 豚骨や鶏ガラなどの動物系出汁と、煮干しなどの魚介系出汁のW出汁醤油スープに✨たっぷり背脂ちゃっちゃ❤️(*⁰▿⁰*) スープ飲み干す一杯だけど…我慢ガマン✨(つД`)ノ 麺は中太平打ち縮れ麺で、麺と醤油は喜多方から取り寄せているそう✨ チャーシューはバラロール使用で柔らか❤️ チャーハンは半？って量のパラパラチャーハン✨ 薄味だかららーめんの邪魔をしない✨ お決まりのブラックペッパードボドボン❤️ 今日も美味しくご馳走さまちゃん❤️\(//∇//)\ 誠にてんきゅ❤️麺工房 むげん✨ ╰(*´︶`*)╯♡ チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？

新潟市南区にある、 ラーメンジョー。立つんだジョー❤️ ランチで再訪✨ 今日は、麻婆麺¥750を3辛で✨リストバンドサービスで、チャーシュー丼(無料)と共にいただきました❤️ヽ(´▽｀)/ 挽肉を使わず、刻みチャーシューを餡に使用✨ 豆腐たっぷり嬉しいね❤️ 麺は中太ウェーブ麺✨ 辛さの調整はハバネロを使用✨(*≧∀≦*) サービスのチャーシュー丼も、サービスとはいえ嬉しい量だね❤️ 今日はチャーシュー丼に、麻婆餡を逆ドボン❤️ 今日も美味しく✨ご馳走さまちゃん❤️\(//∇//)\ 立つんだ‼️てんきゅ❤️ラーメンジョー✨ ψ(｀∇´)ψ チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #立つんだ‼️ジョー❤️ #❤️❤️❤️

燕市名物の背脂ラーメン！！盛りがいいことはもちろん、ここの背脂はとても甘くそしてギトギトしていないことが特徴！！基本毎日スープがなくなり次第閉店なので、食べれたのはラッキー

ランチで再訪✨ 今日は、中華麺¥390を✨プラス¥100で大盛❤️ 醤油か塩が選べるので、今回は醤油をいただきました❤️(*≧∀≦*) 臭みがまったくない豚骨ベース出汁の醤油スープ✨ 琥珀色の透き通ったスープは、優しい美味さの証拠❤️ 麺は中細縮れ中華玉子麺✨並で150g✨大盛225g✨ チャーシューはバラロール使用で柔らか✨ (*ﾟ▽ﾟ*) 作り手の努力が、たかがラーメン…されどラーメンだけど✨細部にまで拘りを感じられるラーメンで、スープ少し残してご馳走さまちゃん❤️ \(//∇//)\ 拘りてんきゅ❤️麺屋 泰紋✨ (*≧∀≦*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #琥珀色スープ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チームロンパー'S❤️ #チーム歩行器❤️ #チームバブリー❤️ うん…うん？……うん………❤️

ってほどの量✨ 完食出来なくトゥいまテン(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 腹パンてんきゅ❤️拉麺厨房 福麺✨ (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️

地元でお馴染みの三宝サンのラーメン屋スタイル三宝亭さんっす！ ドリームっす！！ ランチタイムわマーボー麺になんとライス無理でついてくるっす！！ 味わ三宝サンと同じ東京ラボ仕様っす٩(^‿^)۶ 山椒が効いてていい感じっす！！ 何回食べても美味いっす！！ #白根 #マーボー麺 #安定の三宝サン

チャーハンがフル、ラーメンが半分のスタイルです。 ラーメンは昔ながらのあっさり醤油。縮れた中細麺は加水率高めでプリッとしたタイプ。啜るのが心地よい麺ですね。 メンマやチャーシューにネギとシンプルな具に加えてワカメが入っています。 チャーハンはパラパラではなく、水分多めでしっとりしています。ちょっと味が濃いのでラーメンのスープに手を伸ばすのですが、ラーメンの方もちょっと塩気が強いので、後半は塩分×塩分できつくなりました。 寒い土地柄、しょっぱいものが求められるのかも知れませんね。

#クラフトビールが飲める店 新潟市南区にある、 六太郎食堂。 ランチで初訪✨ 今日は、みそ担々麺大辛¥650と✨半ライス¥150をいただきました❤️(*≧∀≦*) 食堂の担々麺は初✨ スープは鶏ガラベースの味噌スープ✨ …

11月3日オープン仕立てのラーメン屋へ 平日開店前に着くも、すでに行列。 20分ほど待ち店内へ。 席は、カウンターのみで10席程度。 食券機で、味玉塩そばと豚飯を購入。 上品な味で、とても美味しくいただきました♪ また伺わせていただきます。

岩室観光の道の駅みたいな施設です。 その食堂の名物?「天神山カレー」を食べました。 う〜ん、見た目の豪華な、お子様カレーかな(笑) よくいえば昔懐かしい辛くないカレー カレー好きには、多分物足りないと思いま…

思い出さんの人気メニューはみそラーメン。しかし、わたくしは最初から決めていた。そう、 オムライス850円‼︎ 卵はふわとろ系ではなく昔ながらのしっかり焼き。ニョロニョロと掛けられたケチャップはもはや芸術的な曲線美。中にはこれまた昔ながらのケチャップライス。細切れチャーシューと玉ねぎがインする。これが絶妙に美味しいオムライスでかなりお気に入りの逸品。付け合わせのうさぎ型りんごは女将さんの技が光る。ただし、１つだけ注意点がある。付属の中華スープが… 激熱！！！ 普通に食すと火傷するので要注意。でも、味は優しい味でケチャップライスの味を邪魔する事なく控えめな塩梅。 近年、町の食堂が次々に姿を消していくなかで、思い出さんのような食堂はとてもレアで国宝級に値する。昭和の雰囲気が好きな方にはぜひオススメしたい。 ちなみに店主さんも女将さんもレトロ(笑)ではあるが、とても優しくて良いご夫婦。こういうお店が俗に言う、人に教えたくない名店。 ご馳走さまでした(￣人￣) また訪問します。

用達途中でふと立ち寄ったラーメン屋さん 母が中華そば 旦那さんは背脂醤油ラーメン 旦那さんも母もまぁまぁと… 味噌ラーメンがオススメのお店 私はコーンバター味噌ラーメン 味噌ラーメンですが割とあっさりしてしつこくなく食べやすかったです 麺が細麺と太麺を選べるのが嬉しい ご馳走さまでした #白根 #新潟 #味噌ラーメン #ラーメン

ランチで初訪✨ 今日は、特製みそラーメン¥700を✨プラス¥100で大盛で、半ライス¥100と共にいただきました❤️(*⁰▿⁰*) 丁寧に豚骨と煮干しの出汁スープに濃厚味噌✨ たっぷりの炒め野菜に、刻みタマネギとコーンがのる✨ そこに背脂たっぷりチャッチャ❤️\(//∇//)\ 最後まで熱々な冷めないスープ✨ 麺は太麺か細麺を選べ、太麺をチョイス✨ 太ウェーブ麺で通常160g✨大盛240g❤️ たっぷり具材でガッツリ系✨ そして私オラオラ系？

夜ラーで再訪✨ 今日は、シンプルにラーメン¥500を✨プラス¥100で大盛❤️ プラス¥150で小ライスと共にいただきました❤️ ヽ(*´∀｀) スープは動物と魚介のW出汁で醤油スープ✨ まさに黄金色に輝くスープ✨(*⁰▿⁰*) あっさりウマウマ❤️ 麺は細縮れ麺✨ チャーシューはバラ肉使用でくるくる✨ 他、味玉✨メンマにほうれん草✨板海苔などがのる✨(*´꒳`*) ライスにチャーシューと味玉✨ほうれん草をのせ、Wスープで逆ドボン❤️(*´∀｀*) スープ残して✨ご馳走さまちゃん❤️ 久々てんきゅ❤️麺亭 こがね✨ ヾ(๑╹◡╹)ﾉ" チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #春到来キャンペーン #あっさりWスープ✨ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #あんよが上手❤️ #うん…うん？……うん………❤️

ランチで再訪✨ 汚ナシュラン✨ 今日は、麻婆麺(豚骨)〆のおじや付き¥650をいただきました❤️(*≧∀≦*) 豚骨醤油ラーメンの上に麻婆餡✨ 中にはグツグツ焼石入り✨ 最後まで熱々❤️ 暑い時には熱いラーメンを❤️と店主✨(*≧∀≦*) オーダーを聴き、ラーメンを作りながら七輪で石をスタンバイ✨ 提供と同時にドボン❤️ 麺は細縮れ麺✨ 麺を食べ終え✨おじやをお願い❤️ 丼を手渡しフライパンへドボン❤️ ライスドボン❤️で溶き卵ドボン❤️(*ﾟ▽ﾟ*) 焼石ドボン❤️でおじやも熱々✨ 体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ 熱々てんきゅ❤️ラーメンきたさん✨ (*´꒳`*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #汚ナシュラン #コスパ最高 #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️

ミシュラン獲得の和食店割烹渡辺さんがラーメン屋さんオープンしました。11時開店ですが行列必至の為10時に到着。1番でした10：30くらいでも一巡目で入れそうでした。煮干し出汁に縮れ麺、一見あっさりですが、結構コッテリしています。大きなチャーシューが美味しかった。 焼売も美味しいですが、ラーメンと合わせると少々くどい感じですね、ビールがあればな、、、。

【新潟市西蒲区／なみ福】 「ラーメンチャーハンセット」1100円。 大好きな新潟あっさり醤油。 美しいスープで細麺。 チャーハンは優しいお味。 老舗のお母さんの味と精神は、 しっかり継承されていましたよ！！…