TRY大賞受賞!金沢文庫の人気店に初訪問(^O^) 『濃厚豚骨魚介だし』が特徴のうめや。 初見なのでデフォの中華そばをオーダーしました! ¥800- 茹で時間短めであっという間に着丼、かなり熱い! フライドガーリック+葱油かな? 表面にオイルの膜が張っていて、一口目はかなり濃厚( ̄∇ ̄) ただ、ベースの豚骨はガッツリ炊いている感じではないので味わいはライト。 オイリーが好きな方ならだいたいおいしくいただけると思います。魚介もアッサリ(^^) 麺はやや固めの細麺。パツパツで歯切れがいい。 豚魚としては珍しい麺でした◎ 吊るし焼きのチャーシューがかなりおいしかった。 丼ものも気になります。 次は塩か担々麺にしよう。 余談ですが、交通系電子マネー対応の食券機が個人的にポイント高い! 駅から近いし、使いやすいお店です。 ごちそうさまでした(°▽°) 金沢文庫 魚介豚骨 Retty人気店 電子マネー可
Yasuaki Abeさんの行ったお店
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円