塩¥1,100- ハートランド小瓶¥500- 野毛飲み、〆ラーで訪問。 休日でも通し営業、かなり使い勝手のいいお店です。 味の詰まった淡麗スープ。 鶏のジューシーな旨みがたっぷりと感じられます。 オイルもしっかり入って「こっさり」という印象。 麺はもっちりした太麺。中加水ですかね。 ややウェーブを帯びて、スープの持ち上げが良好。 プリっとした噛み応えが好き。 しっとりしたチャーシューも良かった。 特に鴨肉はおもしろいですね。こだわりを感じます。 別添えのトリュフペーストで味変すると、『蔦』に代表される意識高い系の味に。 なかなかクオリティが高く、店員さんのオペレーションが流麗で好印象でした。 はやし田系だと記憶していましたが、違いそうですね。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした! 桜木町 野毛 塩ラーメン 意識高め キャッシュレス
Yasuaki Abeさんの行ったお店
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円