神楽坂兵庫横丁 風情ある古民家で湯葉と旬肴を気軽に愉しむ「おいしんぼ本店」
会食で利用しました。 神楽坂の路地裏にあるお店です。 建築様式が古く神楽坂の雰囲気に合った造りの店頭・店内は他ではなかなか味わえない高揚感が楽しめます。 今回は和室のテーブル席へ案内してもらえました。 生活感がある雰囲気や畳の匂いが懐かしさを演出しますが、テーブルがやや狭く、体格が良い方が利用すると隣の人とぶつかってしまうぐらいの狭さです。 おいしんぼコースを予約していたので、先付けの湯葉が提供されて会食スタート。 湯葉は特有のクセはなく、食感が良い。 餡かけ&雲丹&山葵の組み合わせが完璧な一品でした。 おばんざい盛り合わせはどれも美味しかったですが、油揚げが入っていた料理が出汁感が僕好みで特に美味。 お造りは程良い厚みでカットされており、口当たりが良く、新鮮さが伝わる一品でした。 穴子と京揚げの照り焼きやふぐと野菜の天ぷらをいただいたぐらいのタイミングでお腹が膨れ始め、メインの和牛すき焼き小鍋仕立てが提供された頃にはそれなりに満腹度が高い状態でした。 そんな中でもすき焼きは箸が進むほど美味しく、何より和牛の柔らかさと脂の甘みに感動。 〆の料理や甘味もいただきコース終了。 飲み放題が付いていたのでどんどんドリンクをいただきましたが、この内容で10000円というのはなかなか良心的だと感じました。 席の狭さや店員さんの雰囲気がお店の雰囲気に合っていなかったりと、微妙な点はいくつかありましたが、総合的に見るとレベルが高いお店だったと思います。 ご馳走様でした。
行列必至の鮮度とボリュームで楽しむ絶品海鮮丼の聖地
11:30開店の10分ぐらい前に到着。既に長蛇の行列。 お店の方が番号札を配布されます。私達は23番。しばらくするとメニューを案内され、じっくり選べます。 ◾️生ビール ◾️縞鯵刺身(今日のお勧め) ◾️朝一築地丼(赤エビ・本鮪・炙りマグロ串・イカ・サーモン・イクラ・タコ・鯛・炙りホタテ・カニ爪・玉子焼き・ネギトロ) ◾️うまい丼(ウニ・マグロ三昧・イクラ) ◾️あら汁 をオーダーしました。 席に案内されたのが12:15。約1時間待ちました。 席に着くなり、ビールと縞鯵刺身が運ばれてきて、冷たい生ビールでほっと一息つきました。鯵の刺身を一口摘むと、新鮮さと弾力にびっくり!美味い! すぐに、丼が並べられました。壮観!見事な海鮮盛りです。先にオーダーできてるのでスムーズなオペレーションがいいですね。 新鮮なネタとボリューム、過去食した海鮮丼の最高峰かもしれません。特に鮪大トロに感動。中トロも炙りも絶品でした。
本格カルボナーラとクラシック郷土料理が自慢の大人イタリアン
今日は1日オフで、妻と銀座ランチに出掛けました。評判高い「本当のカルボナーラ」が今日の目的です。 冷えたシャンパンで喉を潤しながら前菜を楽しみました。あおさ海苔のフリットと、鶏胸肉のソーセージが特に美味しかったです。フリットもキィッシュも熱々で作りたてなのが分かります。一品一品丁寧な仕事をされていますね。生クリームとベーコンを使わないというカルボナーラ!どんなものなのか期待が膨らみます。 塩味豊かな豚肉、チーズ、卵黄、で味付けされ、麺はかなりアルデンテでした。これは抜群に美味しいですよ〜。ソースはホカッチャにつけて1ミリ残さず味わいました。 デザートとコーヒーで仕上げ。大満足!さすがミシュランビブグルマン常連店です。
『本物を探求さすればここに辿り着く』ビブグルマン常連岡井兄弟の奏でるハーモニー
会食で。 名物の生ハムサラミに合わせるジャガイモのパンみたいなやつが、やけにうまい。 ホワイトアスパラ、いかもよい。 アンチョビ入りのRossoから、チーズまみれのBianco。 イカ墨のパスタも。 びーる、白、赤もいって、一人¥10,000 よろし!
心躍る昭和レトロ空間で味わう、ボリューム満点の洋食とパン
池袋駅前一帯を見渡せる景色の良い店 1階ではパン屋もしている モーニングと一緒に食べたサバランもとても珍しくて美味 #池袋 #モーニング #パン屋 #サバラン
錦糸町駅 徒歩3分◆ランチバイキングが大人気!南インドの本場の味が楽しめるお店
エビ ビリヤニ ¥1500 マサラドーサ ¥1200 ポテトの香味炒めの入ったドーサ ベジターリー ¥1800 2種類の日替わりカリー サンバル ラッサム サラダ スィーツ スナック バスマティライス プーリーorチャパティorナン ミニラッシー カシスオレンジ ¥550 ¥5700
極上の炭火焼肉と本格イタリアンが楽しめる至福のひととき
私の送別会での利用で念願のお店に行ってきました。 スペシャルコースです。 スタッフさんの心地よい接客も流石の一言です。 お肉は全てスタッフさんが焼いてくれて食べ頃で提供されます。 焼き方がとても素敵なんです。 ほんと見惚れます。 どの料理も一言で美味しいです 皆さんも食べてみて下さい。 久しぶりにゆっくりとした雰囲気で楽しく食事をして楽しい宴でした。
塩ラーメンと痺れ担々麺、心に残る繊細な一杯を求めて
ここは江古田。 池袋から電車で3駅、そこから歩くこと約6分♂️ 昼の12時20分、すでに5人の行列。 それでも15〜20分ほどで入店。人気なのも納得だ。 ■汁なし担々麺(¥1,100) ■味玉トッピング(¥150) ■麺大盛り(¥150) 店内に響く湯切りの音、店主はなんとワンオペ 静かな佇まいからは想像もつかないほどの名店の空気。 やってきた汁なし担々麺は、もっちもちの太麺✨ ラー油と香味油が複雑に絡み、程よいシビ辛が舌を刺激してくる。 水が止まらん。笑 具材はシンプルに、青菜とそぼろ。 ナッツのカリッとした食感も効いてて、全体のバランスが絶妙。 全部をよく混ぜてから、ズズッといく。 ……うまい。 豪華なわけじゃない、派手なわけでもない。 でもこの一杯、完成されてる✨ 食べ終えた頃には、ただの担々麺好きが、 ちょっとだけラーメン玄人になった気がした。 麺や金時 03-5926-7566 東京都練馬区小竹町1-2-7 #江古田グルメ #百名店 #麺や金時 #汁なし担々麺 #孤独のグルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい
おしゃれで落ち着いた店内で頂く、ウニのクリームパスタが美味しい隠れ家イタリアン
緑のトンネル その先の楽園 @恵比寿 駅から歩いて丘を登ったところにあるこのお店。 落ち着いたら通りに植物で覆われたアーチでお客を迎え入れる。そこから緑のトンネル状の階段を上がって店内へ。 そのアプローチが素晴らしい。温かみのある光とゆったりと談笑する会話のBGM。店内はまるで別世界だ。 落ち着いた緑色のベンチシートに白のテーブルクロス、飴色の木で出来たチェア。 いいね。 スタッフは上品で料理に対する知識が深く、メニューやワインの相談に対して親切丁寧に応じてくれる。 さすがミシュランのビブグルマンを獲得しただけあって、料理は超絶に美味い。 丁寧に下拵え、調理したものを綺麗に盛り付けている。 その美的なこだわりも店内の雰囲気と整合されていて全体としての上質さを感じさせていた。 喧騒から離れた都会の丘の上で美味に浸る。 ◆前菜盛り合わせ ・ハモンセラーノ、トリュフ入りサラミ ・鮮魚のカルパッチョ ・ワカサギのフリット ・さつま芋のスープ ・カポナータ ◆生ウニのトマトクリームソース バベッティーニ ◆牛ヒレ肉のグリル ポルティーニ入りマルサラソース
朝から行列ができる、一度は味わいたい本格パンの楽園
代々木上原のパン屋さん。 前回予約した食パンをピックアップしがてら、追加購入。 豚のリエットがおいしい…リピート確定。 リエットに合うパンと言われた田舎パンは酸味のあるもっちり生地とカリカリの表面…とりあえず昼間からワイン開けた(^^) キャラメルピーカンナッツタルトのジワジワくるおいしさ…前回のフランボワーズのチーズタルトもおいしかったけど、これは全然違う気がする。 食パンは平日と休日で小麦粉が違うらしいのと、前回は昨日焼いたので、今日は焼きたてと違いはあるけど…今日の食パンはもちもちっぷりと甘みが強いような… マカダミアはマカダミアがゴロゴロで贅沢♡ おいしいパン屋さんがすぐにいける距離にあるって危険だ…
厚切りタンと限定タンシチューが名物のコスパ良好焼肉
お米以外はとてもおいしかった。 お米は麦を使っているようで栄養価が高いけど水分を吸収し過ぎていたのかパサパサ感があったのが➖だった。だけどそれを覆すほどお肉自体の旨味はあった!
日常使いできるビストロ ~気軽にワインを手に取って、気取らずフランス料理を楽しむ
ボリュームがあって、美味しいお料理を気取らずに楽しめるビストロ♪ こんな雰囲気のお店は本当にいいなと思います。 今日のおすすめメニューはどれも美味しそうで、本当に迷いました。 シャルキュトリーは、特に気に入りました♪ みんなでワイワイ楽しみたい時にもおすすめです。
東京の夜景をパノラマで楽しむ。思い出を彩る“最先端フレンチグリル&バー”
【東京の絶景とともに味合うフレンチ】 ランチにこちらへ〜 丸の内仲通りを見下ろす、 東京のパノラマを堪能 (日差しが強くてちょっと眩しい^^;) 季節の食材をふんだんに使った ランチコース(5品)を堪能〜 鮎のリエットは、 鮎特有の香りとほろ苦さが上品に広がり、 添えらていた胡瓜との相性が良く、 爽やかで夏らしいお味〜 唐辛子のファルシは、 鮮やかな緑色の唐辛子に 詰められた肉が旨味たっぷり、 唐辛子の辛味は控えめで、 ココナッツミルクのソースと 絶妙なバランスでした〜 真鯛のヴァプールは、 蒸しあげられた真鯛が ふっくらとしていて、口の中でほろり! 真鯛本来の繊細な旨味と 素材を生かした モロヘイヤのリゾットとの ハーモニーが絶品でした〜 黒鶏のグリルプロバンス風は、 香ばしい焼き色が食欲をそそる。 外はパリッと中はジューシーに 焼き上げられた黒鶏は、 香しく食感も豊か。 食べ応えがありながらも、 さっぱりとしてました〜 旬の桃を使ったデザートは、 口いっぱいに広がる 優しい甘さと香りでした〜 洗練された料理の数々と、 窓の外に広がる景色とともに 贅沢な時間を過ごせました*\0/*
贅沢なトリュフ料理と華やかな空間で楽しむ、本格イタリアンランチ
ちょっとユニークな人達に集まってもらう会のランチでこちらを予約。料理の美味しさと素敵な店内は安定感あります。使い勝手良いですね。さすが、Retty人気店
【土佐料理専門店】川のせせらぐ店内で ”まっことうまい” 海、山、野、川の幸を!
街中でありながらひっそりと佇む、雰囲気の良いお店です。鰹の塩たたきが美味しいです。接客も感じいいです。
コスパ最強!駅前で愛され続ける肉たっぷり立ち食いそば
安くて・早くて・値段の割には普通に美味い。 壁に「トッピングMENU 肉天ぷら」 みたいな文字が見えたので 肉の天ぷらがあるのか!珍しいな! と思って追加注文したら話が全く通じず 終始「は?」みたいな応対をされて、 プレーンかき揚げが乗った肉うどんが出てきた。 天ぷら+肉うどんってことだった…ってコト!? にしても、そう説明してくれればいいのに… ちなみに天ぷらはマジで蛇足中の蛇足だった。
煮干しと鮮魚の旨味が光る、行列必至のラーメンスポット
雰囲気: アットホームな雰囲気 入りやすさ:入りやすい 清潔感:有 店員: 活気がある 頼んだメニュー: 焙煎煮干清湯 醤油 量:替え玉必要 味:煮干し コスパ:普通 2回目来店: なし インスタ蠅:
老舗町中華で味わう、ふんわり卵と濃厚豚肉が織りなす炒飯の衝撃
店に着いたのが17:22、あと数分並べば開店のタイミング。 しかも一番乗り 2分前になると行列は10人ほど、そして開店。 自販機で、肉炒飯をポチっ。 カウンターに座り、200円と券を渡しランランをお願いしました。 一番乗りなので、直ぐに着手。そして完成。 しっとり系の炒飯の上に糸切りチャーシュー。 それを隠すように天辺にはフワフワな卵卵(ランラン) ザックリとレンゲをフワフワ玉子ごとパクリ。 久しぶりの味は相変わらず美味しい。 肉の旨みは大事ですね~。 ほうれん草炒飯もとても美味しいけど、やっぱり私は 肉派だなぁ。 並ばなくて良いなら、毎日でも飽きない味です。 スープも飲んでご馳走さまでしたm(_ _)m #肉炒飯ランラン乗せ1,270円 #夜も行列
世界の朝ごはんでプチトリップ体験!居心地の良い小さな朝食カフェ
朝食を食べにこちらのお店へ。 世界の朝食が食べれるよー 並んでる間にも悩む悩むー。 美味しかった♫ 意外とボリュームあります。
文豪にも愛された唯一無二の豆の食感を楽しめる名物豆大福
豆大福をいただきました。 ふっくら加減と、大福の甘さ、微妙な塩加減が絶妙でした。 何個でも食べたくなる優しいお味です。 また来ます!
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