リストランテ フィオレンツァ Ristorante Fiorenza


予算
~2000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 京橋駅(出入口3) 徒歩2分(130m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ テイクアウト バル チョコレート
定休日
毎週日曜日
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03-6425-7208

本場仕込みのカルボナーラが味わえる、京橋の大人気パスタ店

京橋の大人気パスタ店「リストランテ フィオレンツァ」。看板メニューのカルボナーラは、生クリームを一切使用しない、まさに本場仕込みの味。ランチ時には行列ができるほどの人気店で、夜はワインなどを片手に気軽にイタリアンを楽しむデートをするお店としても最適。

口コミ(137)

    【丸の内ランチ #263 “本当の“カルボナーラ】 緊急事態宣言の翌日ですが、決算関連の業務で丸の内オフィスへ。前から行きたかった「リストランテ フィオレンツァ」でランチ。イタリアのトスカーナ料理を中心に、店内は片田舎の「少し煌びやかで、居心地の良い」リストランテをイメージしたとの事です。注文は看板メニューの「”本当の”カルボナーラ」(サラダ、フォカッチャ、一口デザートと飲み物)のMenu A(1,600円)。 ・サラダ このビネグレットドレッシングはうまく表現出来ませんが優れもので美味。お店の人に聞くと、シェリー酒、醤油、胡椒、マスタード、オリーブオイルと胡麻油、にんくと玉ねぎと多彩な組み合わせ。野菜はレタス数種、ニンジン、パプリカ、カイワレ、変わり種では赤水菜。 ・メインのカルボナーラ 「生クリームを使わない、ベーコンを使わない」のがイタリア流、だから、「”本当“のカルボナーラ」。見た目も日本の一般的ものとは違います。生クリームの白ではなく、鮮やかな黄色(卵色)です。チーズも香り豊かです。普通のベーコンではなく、豚肉を塩漬けにして乾燥させたパンチェッタは自家製。パスタはモチモチとした太麺、ソースがよく絡み、濃厚な味わいですね。ポテトフォカッチャや自家製一口ティラミスも美味しいです。 尚、ソーシャルディスタンス以上でゆったりと出来ましたね。さすがにこの日は。 コロナ禍が落ち着いたら、ディナーで再訪したいお店です。 ご馳走様でした! #6年連続ミシュランビブグルマン掲載店 #本当のカルボナーラ #トスカーナ料理 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #お勧めの店 #落ち着ける店内 #ご馳走様でした #極上のカルボナーラ #私が応援したいお店 #Retty超人気店 #本場の味 #イタリアの田舎町 #リストランテフィオレンツァ #サラダのドレッシングが最高 #匠感満載

    2019/11/29に訪問.以前から気になっていたので職場のシャッフルランチで予約して.ランチBコースで温かいスープと生クリーム不使用のカルボナーラ大盛りとカプチーノを選択.とてもいい時間でした.

リストランテ フィオレンツァの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
  • テイクアウト
  • バル
  • チョコレート
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 京橋駅(出入口3) 徒歩2分(130m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口7) 徒歩2分(150m)
都営浅草線 / 宝町駅(A4) 徒歩5分(330m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 東京駅・日本橋エリア〜成田空港線 八重洲富士屋ホテル 徒歩3分(210m)
一畑バス 東京〜松江・出雲線 東京駅八重洲口 徒歩6分(410m)
JRバス関東 いわき号 東京駅八重洲南口 徒歩6分(410m)            

          
店名
リストランテ フィオレンツァ Ristorante Fiorenza
予約・問い合わせ
03-6425-7208
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/fiorenza.italian/

席・設備

座席

24席

個室
カウンター

(8席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
ペット
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、ソムリエがいる

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • ディナー
  • ワインが飲める
  • クリスマスディナー
  • 女子会
  • 禁煙
  • バレンタインデー
  • 記念日
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン
  • 隠れ家

更新情報

最初の口コミ
Masatoshi Kusakabe
最新の口コミ
Hiroyuki Masuko

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