手間を惜しまない仕事と唯一無二の肉質が光る焼肉店
常連さんにお誘いいただき、初訪問。 閉店するかもしれないという話も耳にしていたので、このタイミングで伺うことができて良かったです。 写真撮影は禁止、いくつかルールのあるお店と聞いていましたが、その分、料理や会話にしっかり向き合える時間に。最近では珍しく、スマホを気にせず食事を楽しめました。 お父さんとお母さんの温かい接客も印象的で、お店全体に長く愛されてきた雰囲気があります。 お肉の質も良く、一品一品をじっくり味わえて大満足。ルールには好き嫌いが分かれるかもしれませんが、それも含めてこのお店ならではの魅力だと感じました。また機会があればぜひ伺いたいです。
新鮮な肉を堪能できる、大塚駅すぐのコスパ抜群焼肉と冷麺の名店
【大塚】”焼肉冷麺だいじゅ” 大塚駅徒歩3分くらいのところにある焼肉店。 この通りは兎に角焼肉屋さんが多い… “焼肉冷麺だいじゅ”は大塚を代表する焼肉屋であり人気店のため基本予約必須。 この日は当日予約でしたが遅めの21:15〜の時間に取れました。 店内はもちろん満席。店内はコンパクトな造りです。 コースはなくアラカルト注文。 “上レバー” お伺いしたタイミングではぶつ切りのものしかないということでしたがお願いしました。 これで1,100円。角の立った新鮮なレバーは客単価1万円を平気で超える焼肉店でいただくクオリティと同じ。思わず追加でもお願いしてしまいました。 “タン塩” 上タンではなく並のタンをオーダー。胡椒ががっつり効いておりお酒のすすむ味わいです。上タンでも良かったかなぁ… “あぶりユッケ” アルミの容器ごとロースターで温めます。 しっかり火を通すことを推奨されます。 友人はこれにライスを頼みセルフユッケ丼に。 上に乗った卵黄も濃厚。 “ハツ刺し” 歯応えがあり新鮮で絶品。ここはホルモンが強い。 “盛岡冷麺” 店名にも入っている盛岡冷麺。この日の目的はこの冷麺といっても過言ではありません。 もっちりと弾力のある麺。そしてスープはお上品で、同時に提供されるコチュジャン(?)、お酢で調整。 冷麺はランチでもいただけるそう。 店員さんは海外の方が多かったですが、明るく丁寧な接客が印象的でした。 一部メニューは事前予約の時に取り置きしてもらわなくてはいけないようで(当日だと売り切れていることも多い)確認してから予約されるのをお勧めします。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •山芋キムチ •上レバー •タン塩 •あぶりユッケ •ハツ刺し •盛岡冷麺
【前沢牛オガタの牧場直送牛】焼肉・肉寿司、但馬太田牛ユッケが大人気!
東急田園都市線・大井町線、二子玉川駅から徒歩2分。玉川高島屋南館のすぐ裏手、ビルの地下にひっそりと佇む名店です。駅近でアクセス抜群なのに、落ち着いた隠れ家感があってテンション上がります!街の喧騒を抜けて地下への階段を降りると、まるで別世界の美食ゾーンに突入。 店内は木目とシックなブラックを基調にした落ち着きある空間。テーブル席は適度な間隔で配置され、デートにも家族利用にもピッタリ。個室もあり大人数でも安心です。心地よい照明と静かなBGMで、初めてでも居心地抜群。換気もバッチリで煙がこもらないのも嬉しいポイントです! ——— ◆Bコース【7,800円】 人気メニューがぎゅっと詰まった“極上和牛三昧コース”!豪華だけど決して肩肘張らない、気軽に楽しめるコースです。 ・但馬太田牛ユッケ 柔らかくクリーミーな食感で卵黄と絡めるとコクがぐっと深化。生肉の旨味がぎゅっと濃縮されてます! ・極上肉寿司 軽く炙られた小形牧場牛は、ふわっと甘い脂が舌の上でじゅわ〜っととけ出します。香ばしい香りと、とろける肉のハーモニーがたまりません。 ・本日のお肉盛り合わせ4種 サシと赤身のバランスが絶妙なこだわりの和牛たち。網の上でじゅうじゅうと音を立てるたびに、肉の香ばしさが立ち上って食欲を刺激します。噛むほどに旨味がじんわり広がり、やみつきになる部位ばかりです。 ・〆の自家製冷麺 〆は自家製冷麺とご飯ものなどから選べます。 冷麺はスープの旨味が抜群。つるっとした麺が心地よく、食後感をさっぱり仕上げてくれます! ——— 駅チカでこれだけの質&満足感が味わえるという驚きが詰まった焼肉店。丁寧な接客と落ち着いた空間、そして厳選された和牛の美味しさは、コスパも◎です。東京でも指折りの焼肉体験として、デートや友人との肉会にはもちろん、特別な日のディナーにも推せるお店です! ごちそうさまでした✨
熟成肉と和酒の劇場体験、フルアテンドで味わう圧巻の焼肉フルコース
食べ友さんのお誕生日貸切会で初訪問。 2028年の予約受付は未定、そして2027年分まではすべて埋まっているという超予約困難店。貴重な機会をいただき感謝です。 店内はこの字型のカウンター。 ご夫婦お二人で切り盛りされていますが、その息の合った動きとライブ感に最初から引き込まれます。 店名の通り、食材を頭からしっぽまで余すことなくいただくスタイル。 目の前で大きな肉塊が披露されたり、長い脂を掲げて会場を沸かせたり、炭火で豪快に焼き上げたりと、まるでショーを見ているような4時間でした。 もちろん演出だけではなく、料理も圧巻。 赤身の力強い旨味、サシの甘さ、普段なかなか食べる機会のない部位の美味しさなど、様々な表情を楽しめます。 ドリンクも和の要素を取り入れたラインナップが中心で、料理との相性も抜群。お酒好きにはたまらない内容だと思います。 そして何より驚いたのはボリューム。 事前情報をほとんど入れずに伺った結果、終盤は嬉しい悲鳴状態(笑) 美味しく楽しく完食したものの、この日の後は体重がしばらく高止まりしたのも良い思い出です笑 美味しさ、楽しさ、満足感。 どれを取っても強烈な印象を残す、唯一無二の体験でした。 #飯田橋グルメ #予約困難店 #肉料理 #炭火焼 #貸切会 #肉好き
《 全席個室完備 》西麻布駅8分|究極の絶品焼肉で ワンランク上の美味しさを堪能
青山のお店時代からのお付き合いの川崎シェフに会いに焼肉X(テン)へ・一般的な黒毛和牛の半分の融点の脂の但馬玄(tajimaguro)の贅沢コース 【SOLA-宙- コース】 (17品)¥38,500-(税込・サ10%別) ワインペアリングコース ¥1,1000-(税込・サ10%別) 先ずは胡麻油抽出のパフォーマンスよりスタート 煎ったばかりの白胡麻をマシンへ投入すると胡麻の皮と実の成分と脂に分かれる その胡麻油の香りは香ばしい ワイングラスに注がれ、香りを楽しめる。 コース内容 ⚫︎究極コンソメ ・テール、ネック、 アキレス、牛骨、スジ、スネ、ひき肉 などを55時間煮込んだ ⚫︎ナムル キムチ ・各々STORYがあるキムチとナムル ⚫︎ユッケ 缶の蓋を開けると一面にキャビアがギッシリ マザーオブパールのスプーンで底から掬う とそこにはユッケが敷き詰められている ⚫︎厚切りタン ・コレは唸る美味さ!なんと柔らかい ⚫︎サラダ ⚫︎但馬玄バーグサンド ・照り焼きソースとエシレバターでバカうま! ⚫︎レバー ・気持ち的にはそのまま食べたい気持ちを抑えな がら、シェフが焼いたレバーは過去食べた レバーのどれよりも美味かった ⚫︎薄切り タン ⚫︎タンシタ ⚫︎但馬玄サーロインしゃぶしゃぶ ⚫︎ヒレ 塩だれ ・この日は希少な部位シャトーブリアンを 出してくださった ご飯に乗せて食べた! ⚫︎ハラミ ・分厚いハラミ 言葉にできないうまさ ⚫︎但馬玄 カルビたれ ⚫︎但馬玄ロース & 漬け卵黄 ⚫︎冷麵 ・冷麺にはかき氷の出汁を掛けて、キーンと つめたい これも美味かった ⚫︎土鍋炊き込みご飯 “もつまぶし” ・ガーリックチップや山椒を添えて 最初はそのまま食べて、後から牛骨スープを掛けて ⚫︎ジェラート ・目の前でアルコールを飛ばしたマッコリを主体に ジェラートが作られて行く。トッピング には シャインマスカットが お土産 カレーパン ・毎度楽しみのカレーパン 【ワインペアリング】 ①ガティノワ・AYグランクリュ・ブリュット・トラディション コレは好みのシャンパンでした。何杯も飲める旨さ 調べるとこのシャンパンの原料はボランジェに提供されて いるとの事!一番搾りをガティノワに使って二番搾りを なんとボランジェへ ②マルセル・ダイス エンゲルガルテン プルミエ・クリュ ダイスの看板ワイン「エルガルテン(天使の庭) 数種の葡萄が織りなす複雑味 クリュド アルザス ③日日 日本酒 日日酒造 ④フランソワ・ヴィラール / サン・ジョセフ ルージュ ルフレ ⑤ ヴュー リヴザルト [1974] ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ ⑥ドメーヌ・シュヴロマランジュ[2020]ピノノワール ⑦サンペレグリーノ ガスウォーター このワインペアリングは、オーナー兼ソムリエとして、白金台「TIRPSE」は世界最速でミシュランの星を獲得され、現在はフードキュレーターとして活動されている大橋 直誉氏が監修。 一般的な黒毛和牛の肉の脂の融点が28℃適度なのに対し、上田畜産の但馬牛である但馬玄(タジマグロ)は12.4℃と半分である。これは魚に近いサラサラな脂という事だ。それと旨味成分のオレイン酸や必須脂肪酸のリノール酸が他より多く含まれている。更に月に10頭程度しか出荷されない希少なお肉ということになる。 与える餌まで通常とは異なる非遺伝子組み換えのとうもろこしや、胡麻、ひえなどを飼料として与えている。 焼肉Xでは創業当時から但馬玄にこだわり提供されている。 今回厚切りタンとシャトーブリアン、ハラミ、レバーなどどれも美味くて唸った。自分のレビューの中で『美味い』という言葉は殆ど使わない。それはこういう特別に『美味しい』時にだけ『美味い』ということにしているから。 通常うまさなら『旨い』と書くよう心掛けているのでグフが『美味い』と書いたときは特別なのである。 焼肉Xでは常に焼き手とソムリエが常駐されているので、心地よく個室で滞在できました ごちそうさまでした B級グルメから超予約困難店まで Instagram グフゲルググ フォローお願いします
贅沢な焼肉フルコースを五感で堪能できる至福の空間
本当にありがたいことに 連れて行ってもらいました オーナーに焼いてもらえるので 全て最高の状態で食べれます レバーやユッケから始まり、 最後のモナカアイスのスイーツまで 終始美味しいのですが、 シャトーブリアンのサンドと おろしポン酢のすき焼き!? 的なものが特にすごかったです 厨房とつながっている 室内窓から開け閉めして 料理が次々に出てくるところは楽しかったです また行きたいと思います
極上の肉質と丁寧な味付けが光る、下町の名焼肉店
いま君は門出に立ってるんだ遥かなる道をゆくんだ誇り高き勇者のよう風立ちぬその立石のどこかで君を探してるんだ誰もが君を待ってるんだ!祖母の店を受け継いだ幸泉の安龍秀氏に僭越ながら心からのエールとうまし! 訪問 2026年8月29日 場所 京成立石駅から歩いて30秒 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 金額 13000円/人 注文 ピリ辛冷奴 アボカドキムチ センマイ刺 タン塩 上ハラミ ツラミ ミノ塩 赤身角切 サガリ 上ロース ロース 上カルビ カルビ リブゲタ シマチョウ ユッケ焼 レバニラ鉄板焼 玉子スープ メモ 京成立石にある焼肉屋。京成押上線の京成立石駅南口から徒歩30秒。立石仲見世商店街にお店はある。店主は安龍秀氏。安氏は都内の焼肉店で修行していたが幸泉の店主であった祖母の引退を機にお店を受け継ぐ形で店主となり2022年3月9日にリニューアルオープンに至った。 定休日は不定休でお店のInstagramでお知らせしてくれている。営業時間は17時から23時30分まで。席は1階がカウンター8席、2階が座敷で最大10名まで。予約可だが現在新規での予約は受け付けていない。子ども可。貸切可。カード不可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
上質な牛タンと絶妙キムチの満足ランチ
【枝川コリア街にある人気焼肉屋さんランチ】枝川にあるコリア街のトマトハウスさんの牛タン焼肉ランチです。 此方も以前から行きたかったお店。 豊洲から歩けそうなので、枝川迄歩いて行きました。酷暑の中。笑 結果は肉の質こそ上質でしたが、量が少ないかな。 まぁランチでこの価格なら仕方ないですよね。 かわゆく牛タンも二枚でした。笑 1500円でした。ご馳走さまでしたー
予約必須の隠れ家焼肉店で味わう豊富な部位とコスパの良さ
中野駅南口から徒歩7分ほどのところにある焼肉屋 取材拒否の町焼肉に伺いました 事前予約 一人あたり約7,000円 選んだのは ◯料理(シェア) ・上タン塩(2人前) ・上カルビ(2人前) ・中カルビ(2人前) ・上ミノ(1人前) ・ミノ(1人前) ・ロース(2人前) ・レバー(1人前) ・ハツ(2人前) ・ホルモン(1人前) ・豚足 ・キムチ盛合せ ・ナムル ・ライス(5個) ・カルビクッパ ・石焼ビビンパ ・冷麺 ◯お酒 ・ビール ・ハイボール×3 #中野駅 Name:YakinikuHammonten The nearest station is #Nakano Amount of money:About ¥7,000/Per person(1/5) Waiting time:Pre-booked Yakiniku restaurant located about a 7-minute walk from the south exit of Nakano Station. 4-53-9 Chuo, Nakano-ku, Tokyo
本物の肉を求めるお客様へ 但馬牛にはロマンがある…おかげさまで金虎3周年!
高田馬場 神戸焼肉 金虎 すごい美味しい〜 神戸牛のユッケってまさに極上❣️他も素晴らしかったですが、白米&飲み物飲み放題って幸せすぎる〜 お皿も伊万里焼を使っていたりと、素敵✨ 価値観の合う方との食事は話したい事イッパイで、時間が経つのが早すぎてメッチャ楽しかった ありがとうございました
カジュアルに楽しめる表参道エリアの上質焼肉、サービス充実の空間
表参道駅B2出口から徒歩1分。 カジュアルリッチな雰囲気の焼肉屋さん 【注文内容】 ・とろろ牛タンと牛カルビ焼肉セット(¥1,480) ・リンゴジュース 【感想】 タンとカルビのお得なセットでした! サラダやスープ、デザートもついていてコスパ良かったです。 【お店の雰囲気】 四角いテーブルが、端の方にあり、真ん中には円テーブルが5つほど配置していました。 おしゃれな配置でした! ランチタイムはワイワイガヤガヤという雰囲気でした。 【その他】 ワンドリンク制になります。 また、アプリを入れたら肉寿司などがもらえるのでおすすめです
【渋谷駅徒歩2分】TV多数出演の有名店!800gの肉の塊、『肉のヒマラヤ』が人気
ヒマラヤからの肉攻め! 普段魚好きで、肉はまず食べない先輩が予約したこの店。飲み放題付きで腹パンで大満足でした。 岩塩プレートは残して欲しいな〜!
新鮮ホルモンを存分に味わえる、圧倒的コスパ焼肉バイキング
夜ごはんにいきました、 ランチはいつも行列ですが、夜にいくとぼちぼちですね。平日だったので案外すんなりと入れました。 ホルモン中心にディープな焼肉屋さんですねー。 絶妙な味付けのホルモンにお酒がすすみました(^^)
広々とした落ち着き空間で、質の良い焼肉と豊富なサイドメニューを堪能
No.1419【吉祥寺に焼き肉店は数あれど、「李朝園」を知らなきゃもぐりでしょ】 「李朝園 吉祥寺店」で「焼きしゃぶ」「カルビ」「ハラミ」などなど頂く! ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻:17時25分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「焼きしゃぶ」957円 「カルビ」1397円 「ハラミ」1320円 「キムチ」528円 「ナムル」638円 「テグタンスープ」968円 「瓶ビール(大瓶)」795円などなど 吉祥寺で野暮用。子供と今日は焼肉だな!と言う話になり最近評価のたかい「焼肉みゆき苑」に電話するもすでに満席との事。 それならばと、吉祥寺の焼肉の代名詞である「李朝園」に行くことに致しました。 早めの時間だったので座敷席はガランガラン。早速No timeでコーラとビールとキムチを注文です。ここはビールが大瓶なのが嬉しいんですよね。ほどなくしてドンドンと瓶が無造作に置かれます。グラスはと言うと壁に埋め込まれた棚にグラスが置いてあり、そこから勝手に自分で取るスタイル。年季の入った換気ダクトごしに乾杯ー! メニューから定番の「カルビ」「ハラミ」、そしてちょっと惹かれる薄切りの霜降り肉の「焼きしゃぶ」などなどを注文し、待つ事10分程で着皿です。早い! ≪着皿後情報≫ なんというか、雰囲気がとにかくいいんですよね、このお店。焼き肉が今よりずっと貴重だったあの頃の気持ちを思い出させてくれます。炭火がチンチンになった焼き台で早速ハラミあたりから行っちゃいます。 「李朝園」は仕込みで使われているタレも美味い上に、卓上のタレも無茶苦茶美味い。焼き肉屋のタレってなんでこんなに美味しいんでしょうね。最近の焼肉店のタレは若干平準化した印象ですが、「李朝園」にはあの頃の旨いタレが健在です。 「ハラミ」は内蔵とはいえ肉々しく歯ごたえ、と旨味が強く、「カルビ」は並なのにかなりジュシー。お気に入りの「焼きしゃぶ」は軽く炙って脂が滴る薄切り肉を軽く大根おろしポン酢で頂くと至高でございました。 まぁ、その後は飲むは焼くわ食うわで記録はございませんがやはり「李朝園」は安定の美味しさでした。 たまに帰って来たくなる吉祥寺のホーム焼き肉店。美味しかったです。ご馳走様でした!
昭和の伝統を守り続ける本格炭火焼肉、タレの旨みが光る老舗
新宿三丁目の焼肉屋でランチ! 基本は夜営業で、ランチは金・土・日のみです(o^^o) 今回はミックス定食の肉大盛りをチョイス! カルビとハラミが半々ずつ入っており、ご飯のおかわり必須のメニューです(笑) カルビは国産で旨味がたっぷり、ハラミはアメリカ産でサッパリした感じです。肉は大盛りでちょょうど良い感じなので(普通盛りは全部で100g)、足すのがオススメです。 付け合わせの充実しているので、ご飯1回のおかわりじゃ足りない人もいそうですが、全て課金対象なのでそこはお財布と相談です(笑) 煙が結構出るお店なので、匂いを気にしなくて良い日を狙って訪問しましょう。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
ラグジュアリーな空間で堪能する極上焼肉と多彩なメニュー
もう、毎日ランチ大変です! 雨の中、リーズナブルなランチを求めて… というと怒られそうですが ディナーは決して安価ではありませんが なぜかランチタイムはお得なんです。 特に13時過ぎると…秘密ですが。 各々好きなものを選び、 サッカーワールドカップにちなんだスィーツも 頂きました。 私はコチラ、 【平日限定】とろろ牛タンと牛カルビ焼肉セット 他にも支店があるようで また訪れてみたいです。
銀座の隠れ家で味わう、上質肉と親切サービスの高コスパ焼肉店
【接待焼肉】 なのでコースの3分の1位しか写真に収められませんでした。確かなことはかなり美味しいということと飲み放題でかなりリーズナブル。半個室も広々ゆったり、良いお店です。 #銀座 #焼肉
ゴージャスな焼肉はどれを食べても期待以上。特別な人と行きたい焼肉店
海外からの取引先との会食で、汐留にあるこちらのお店へ。焼肉KINTANの系列のお店のようで、この日はコースで頂きました(^^) 写真少なめですが、焼肉、肉刺、メンチカツなどあって食べ応えのあるコースでした。 焼肉も牛タン、ロース、ハラミなど様々な部位を食べることできました。 目の前からは電通ビルに少し隠れてますが東京湾や、羽田空港に着陸する飛行機を眺めながら食事でき、夜景も素敵だったので取引先の方も喜んで頂けたようで良かったです(´∀`)接待にも使えるお店でした〜
多彩な絶品肉料理と贅沢個室空間を楽しめるダイニング
銀座のラグジュアリーな肉料理。 この日はコースでとても繊細な内容でした! めっちゃ美味しかった! 個室も広々してて、とても気に入りました! 〆は黒カレーか牛トロ丼!
ボリューム満点&贅沢が楽しめる、こだわり焼肉ランチスポット
オイシイ!オオバコ!オシャレな焼肉屋! 年間約20回ほど東京出張に行く私。 コロナ禍までは赤坂界隈を常宿としておりました。 その魅力は表向きには東京メトロ銀座線、丸の内線、少し歩けば千代田線もありアクセスも良好。 次の日の仕事も通勤のしやすさが良いと言うこと。 しかしホントの魅力は、大衆から高級料亭まで多種多様な飲み屋街! しかもコンパクトにまとまってウロウロと歩いて行けるのも勝手がいいです。 そんな中でも焼肉激戦区とあって良いお店が多いです。 本日は東京出張に一緒に来た会社のメンバーで急遽一緒に食事をすることに。 一人は最終の新幹線で帰るとのことでアクセスの良い赤坂見附でお店を選びました。 こちらのお店は席数の多いオオバコですので急遽の予約でしたが入れてもらうことができました〜 (他何店舗かは満席で断られてしまいました。さすが焼肉激戦区、、、) KINTANさんは都内で多店舗展開されているお店で恵比寿、代官山、表参道など、いくつかお邪魔しましたがどこも美味しいだけでなくオシャレでサービスも良い、ハズレなく好印象なイメージです! 今回はアラカルト注文させて頂きました。 キムチ4種盛り合わせ 30日間熟成KINTAN 国産牛レバー 飛騨牛ハラミ テッチャン とどこの焼肉屋に行っても注文するのはほとんど同じです、、、 こちらはキムチが変わり種でオシャレ〜 梅干しのキムチ美味しかったです! そしてやはりタンは絶品ですね〜 私にしては珍しく〆も行けそうでしたので、 石焼ビビンバ を注文。 店員さんが丁寧に混ぜてくださいました♪ サービスも◎ 満腹〜 ご馳走様でした!
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