【焼肉ますお】日本を代表する和牛“尾崎牛”の寿司や刺身、そして焼肉を新宿で。
2日前に電話で予約して行きました 19時前には席ほとんど埋まってて お席も2時間制でした! 宮崎県産尾崎牛が食べられるお店♪ 肉寿司が美味しいビジュアルも良くて 100点満点はなまる◞( 、*´▿`)、 どのお肉もさしの入り方も綺麗やし 美味しいし絶対また行きたい(ꐦ`•ω•´)!!
ワイン片手に美味しい焼肉とイタリアンのおつまみを。
焼肉✕イタリアン✕ワインのお店とのこと。 (ワインは飲んでない) 某サイトで3.5でしたが前日予約できました。 3階に通され迷った末にラグジュアリーコースに。 前菜から普通の店とは違いました。 バーニャカウダ 新鮮で甘みのある野菜が数種皿のヘリに彩られてます。 トリュフユッケ トリュフとチーズがまぶされていて、鼻に通る香りがまた良し。美味だ。 上ロース炙り焼き いわゆるジャンボ発祥の「野原焼き」ですが、少し厚めに切ってありながらも脂がしつこくなく美味。この店舗でもこのメニューは焼いてくれます。 牡蝦夷鹿シンシン 特筆すべきがこの蝦夷鹿。鹿の良いところだけ残していて、変な臭みや固さがゼロ。同行者も絶賛してました。 冷麺 締めは3品から選べます。10品以上食べた後だからと冷麺にしましたが、大正解。麺が太めでグニュグニュ感がなくモッチリ美味しい。 デザート 写真忘れたのが無念ですが、ガトーショコラは専門店以上ではないでしょうか。予約して今度お土産にしたい。 最後に、今回ワインはゼロながらも頼んだ「焼酎ハイボール」が絶品でした。これだけでも行きたい。
~驚きと感動を~ 【自家熟成肉】の新たな "YAKINIKU"
㊗️6300投稿㊗️ そんな記念投稿に 相応しい 素敵な このお店 ⏰今回のお店は 新橋にある焼肉屋さんの YAKINIKU FUTAGO 17th St. さんで 今回オーダーしたのは ナムル盛り合わせ 黒毛和牛サーロイン寿司 上タン塩焼き 赤身肉です⚽️ まず特筆したいのは 赤身肉ですが 宝箱のような箱の中に ドライアイスに包まれて 提供されて まずは その見た目のインパクトが 良い印象ですし もちろん見た目だけではなく 上質なお肉を 店員さんが焼き上げてくれる ホントに美味しいメニューです でも・・・個人的には 赤身よりも少し高いけど サーロインかヒレの方が 好みかなぁとも それ以外でも ナムル盛り合わせは 複数種類のナムルを どれも丁寧に仕上げた かなり美味しい一品ですし 黒毛和牛サーロイン寿司は アブラのノった和牛を 軽く炙った お寿司で ワサビの効きも良い感じで これは絶品と言える一品で 次に来ることがあったら また頼もうってくらい 個人的に好みなメニューでした そして上タン塩焼きは 少し小さめで 薄い感じのタンですが 柔らかく旨味タップリで そして食感も絶妙で これもマストと言える メニューかなと⛔️
こだわりのA4・A5和牛と料理。ワインとのマリアージュをお楽しみください。
誕生日でお祝いで行きました! めちゃくちゃ食べたけどどれも美味しかったです! 胃もたれもしなかったし美味しいお肉がたくさん食べられて幸せ! ワインも美味しかった! また行きたいです。
メニューはお任せコース1種類のみのこだわりの焼肉屋
【渋谷★神泉コスパ良しのおまかせコース‼︎】 神泉駅から5分。渋谷から15分。 昨年、こちらのお店の秘密の小部屋F3に潜入したところ、かなり満足度が高かった為... 今回は2階に潜入してきました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 1階はホルモン 2階はおまかせコース5500円1コースのみ 3階は1日1組貸切のみ8000円セルフ飲み放題♪ *前菜盛り合わせ *お刺身の盛り合わせ *タン、タンスジ、ミノ、ホルモン *サラダ *もつの塩煮込み *赤身 ハラミ、あかしん、いちぼ *ハラミとコプチャン *冷麺 *バニラアイス その日その日の良質なお肉の仕入れにより、メニューが変わる。 1品目のお肉から何食べても美味しく鮮度良し♪ お腹いっぱいの大満足でした。 本日は2階はたまたま団体客が入っていたため、昨晩予約したにも関わらず個室に通され、それもまたラッキー♪ 接客も良い為、これ以上人気店になって、 予約取れなくなったら嫌だなぁ〜。と思う様なお店です。 焼肉は最近、どんどん何処も高騰しているのでコスパ良しのお店は本当こっそり人気店でいて欲しいです٩(*´꒳`*)۶°˖✧ ご馳走様でした!また来ます♪ #渋谷 #神泉 #ホルモン #焼肉 #おまかせコースのみ#デート #仲間と #飲み会
希少部位から国産黒毛和牛まで堪能できる焼肉店
この日ははしご酒~の日です♪ お昼から飲んで、はしごしまして、 最後はこちらの焼肉433さんにお邪魔しました。 焼肉433さんはぽんがさんの姉妹店の様ですね。 店内がとにかくゴージャスです。 インテリアに拘りを感じました。椅子も座り心地最高です。笑 この日は雲丹の入荷は無いそうで雲丹は断念。 初めてだったので自分が食べたいものをお願いしました♪ ✦炙りユッケ 1,480円 …軽く炙ってあるだけの美味しい生のお肉♡ とろけます!美味しすぎます。ヤバいです。笑 ✦キムチ 540円 …甘さがあり私が好きなタイプのキムチです。 結構残してしまい、持ち帰り用に包んでくださいました。 ✦ネギタン塩 1,980円 …もりっもりの刻み葱が乗っています。 こちらは店員さんが上手にネギを落とすことなく焼いてくれます! 口の中にジューシーなネギが溢れます。 もちろんタンも美味しいですよ♪ ✦極上厚切りタン 2,980円 …とっても分厚いタンです。 焼き方は両面カリカリになるくらいが良いそうで その通りに焼いてみました♪ バッチリでした。中はほんのりレアで柔らかく最高の美味しさ。 タン最高!! ✦ロースの盛合せ 3,980円 5種 ランプ/シンシン/イチボ/ カメノコ/トモサンカク ≼すき焼き卵ダレ付き≽ …こちらはお得なロース5点盛りです。 美味しいところの良いとこ取り♪ 赤身部位なのにどれも刺しが入っておりとても美味しかったです。 またすき焼き卵ダレが美味しくて、 これに付けるとまた違った美味しい味わいを楽しめます。 ✦ニンニクのホイル焼き 480円 …焼肉屋さんに来たら必ずお願いします。 火力が強いのですぐ出来上がります。 お肉との相性抜群!! ✦和牛握り3貫 1,170円 …とろける美味しさ♡ 味が付いてるのでそのまま、そしてすぐに食べてくださいとの事。 これは来たら食べたい逸品です。 ✦ユッケジャンスープ ハーフ …最後にお腹一杯だったけど汁物が欲しく、 メニューにはなかったのですがハーフサイズも対応して下さいました。 そして辛めにお願いし作ってくれました。 辛さはまだまだいけましたが、とても美味しかったです♡ ≼ドリンク≽ ✦エビルビール小瓶 500円 …散々飲んでますが、ちょこっと喉を潤わせたくて♪ 冷たくて美味しい! ✦アライア・カベルネソーヴィニヨン 2014 …高級ワインもある中嬉しいリーズナブルなボトルも用意してありました。 そしてこちらがなかなかパンチもあり重ためで美味しかったです。 お肉と共に楽しめました♡ お肉のレベルも高いですし、何より店員のお兄さんの接客が良かったです。 細かいところまで気を使って下さったり、親近感わくようなお話もして下さったり 共通点などもありでとても盛り上がりました♪ 最後は入り口までお見送りもして下さり、嬉しかったです。 普段は目黒のぽんがにいるそうなのでそちらにも 久々に足を運んでみたいと思います。 とても素敵なお店で、楽しい時間が過ごせました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #ぽんが系列店 #焼肉 #六本木 #六本木焼肉 #焼肉433 #素晴らしいお肉 #生お肉 #とろけるお肉
ありがたいことに、幹事さまのツテで特別コースを堪能させていただきました ٩(●˙▿˙●)۶ めっちゃ分厚い牛タンから始まり、ハラミ、ヒレ、ホルモンの盛り合わせ! かたまり肉はお店の人が焼いてくれるので楽ちん。 甘みが強いタレは思わずごはんが欲しくなる! セロトニン出まくりでしたo(>◡<)o ワインもおいしかった〜♡ ご一緒してくださった皆さま、ありがとうございました♪ #五反田グルメ #焼き肉 #塊肉 #大人数で焼肉 #肉食女子 #ダークホース #カーニヴォ
週末限定、A5和牛の贅沢焼肉ランチとオリジナルハイボールが楽しめるコスパ抜群のお店
【日暮里夕焼けだんだん目の前にあるA5牛焼肉屋さん】 こちらの土日祝日のみのランチがおすすめなんです♪ A5牛のお肉が千円台から食べられるので、オープンと同時に入るか予約をするかしないと待つこともあります。 今回は2巡目の時間に行ってしまったので20分くらい待ちました。 食べるものは決まっているのでまずはライス大盛り無料のロースヤキスキランチ1700円税込をベースに上牛タンをレギュラーで注文! その後で中落ちカルビとホルモンを追加、最後にデザートでブリュレを頼みました! ランチビールとハイボールも飲んでも1人あたりは4000円くらいで収まりました♪ やっぱり美味しいお肉と昼飲みは楽しいですね♪
熟成肉と和酒の劇場体験、フルアテンドで味わう圧巻の焼肉フルコース
とにかく店主の肉に対する愛が半端ない!店名が「Nose to Tail」(鼻から尻尾まで)というだけあって、牛一頭を余すとこなく料理しようという心意気が素晴らしい。 特に、熟成肉のおいしさは、ここで初めて知ったかもしれない。新鮮な肉と食べ比べすることで、その味わい深さを感じることができる。 そして、ごはんのうまさよ!粗塩だけでもうまい!そのごはんの上に、焼きたての肉を乗せてくれる。肉の甘い脂とガーリックバターが相まって、幸せの絶頂になる。 お酒は、最初はこだわりのラムコークを頂いた。うまっ!こんなうまいラムコークを飲んだことがない!それ以外は、基本、日本酒の銘酒を楽しむ。だが、ここではウィスキーを絶対飲むべし。八寸の中にある「自家製ソフトジャーキー」や「テリーヌ」などと最高に合う!また、途中「小腸」の後、白桃ヨーグルトのお酒が出てくる。不思議とヨーグルトを飲むと口や胃の中がスッキリ!リセットされるではないか。 とにかくボリューム満点で、腹がはち切れんばかりになるが、肉もごはんもお酒も大満足の夜となった! ◆熟成肉おまかせコース(ドリンク込み)税込17,600円 ・テールスープ ・ツラミ刺し ・八寸 ・あんかけスープ ・サーロインと熟成肉 ・トモサンカク ・小腸 ・内腿 ・サガリ ・ランプ ・厚切り牛タン ・音威子府(おといねっぷ)そば ・デザート ◆場所 飯田橋駅より徒歩5分 ◆店内 カウンター12席 スタイリッシュな空間 ◆支払 クレジットカード ◆予約 2年以上待ち #焼肉 #本物の焼肉があるお店 #飯田橋
糖質制限一旦解除!! 念願の、念願の、念願の!サトブリ系列にやって来ました!サトブリDAさんです。 サトブリにごうなら2名から予約取れるのですが、いつも速攻で埋まってしまいなかなか予約が取れず…こちらのサトブリDAは3名以上しか予約が取れないこともあり、ポツポツ空いてるのをいつも見ていて、「こうなったらこっちしかない!」とサトブリDAにお邪魔したわけです。 スペシャルコース シチュー キムチ(白菜とカクテキ) 肉8種 タン ハラミ カイノミ イチボ ヒレ(すき焼き風) リブ芯(大根おろし) シャトーブリアン(うに) ブリカツサンド 間にきゅうりとトマト ミニ冷麺 と、お肉も焼くだけじゃなくて、お肉ごとに色々な食べ方で出してくれるので、飽きずにずっと楽しめました。これは予約が取れないのも頷ける、肉好きにはたまらないお店です! #まさに肉パーティー #最高の肉に次ぐ肉 #念願のサトブリさん #涙出るほど美味しかった
最高峰ブランドのA5和牛肉料理専門店《お電話予約はお昼11時より承っております》
Onique Tokyo@三田 おしゃれなお肉料理のお店 コースで頂きました とくに土鍋のごはんとお肉が絶品でした オススメです
~創業約70年の老舗焼肉店~江東区オンリーワン焼肉店を目指します!!
焼肉 スタミナ苑@江東区北砂(大島駅/南砂町駅:砂町銀座) 1955年創業。足立区の「スタミナ苑」(1967年創業)とは無関係。65席ある大型店だが平日でも満席に近い人気。 大島&南砂町両駅から徒歩15分なので、タクシーで行ってレシートを渡すと、片道分最大800円のキャッシュバックがある。 dancyuによると『朝鮮学校の先輩後輩なんですよ。いま野方で『三宝苑』をやっている木村(徹晧)さんが僕の3個上で、後輩だと荻窪『ホルモンコウ』の徳山(京介)くんと立石『幸泉』の安(龍秀)くんが同期で、その下の代に木村さんの弟の高円寺『ここち』の木村(舜徹)くんがいる。父の世代あたりだとお互いライバル心がバチバチだったみたいですけど、僕ら世代は一緒にバーベキューやったりもしますよ』(松浦さんの記事)とのことで、このあたりの世代の活躍が目覚ましい。3軒は行っており、どこもおいしかったので野方にも行ってみたい。 城南地区の私からするとなかなか遠くて頻繁には行けないがいろんなメニューを食べてみたいと思うほどおいしかった。 特別コースで飲み放題だったこともあり、飲みすぎて帰りの山手線では久しぶりに寝過ごした。。。。 焼肉屋さんでレモンサワーとまっこりの組み合わせには要注意(笑)。 この日のコース。(櫻井リーダー幹事の会:オーダーメイドコース) ・ナムル盛り合わせ ・塩チョレギサラダ ・センマイ刺し ・ツラミ ・黒タンすじ ・ジャンクタン塩 ・キムチ盛り合わせ ・タレ焼肉三種(カルビ・ロース・ハラミ)+サンチュ ・ホルモン三種(上ミノ・上レバ・コリコリ) ・ホルモンチゲ ・〆 麺か雑炊
新宿の老舗【三是】がついに焼肉業態を幡ヶ谷でNEWオープン!
気まぐれランチ680円 幡ヶ谷の水道道路沿いにある焼肉店。新宿に数店舗ある海鮮人気店「三是」の系列。気まぐれランチという貼り紙に釣られて、ランチは初入店。 お肉を焼きたい気持ちを抑えて、塩ダレ豚丼を注文。ライスは大盛りにできる。にんにくががっつり効いた塩だれを纏った豚こま肉が、凄まじいライスにオンされている。紅生姜あるので最後までさっぱり食べられる。 ワカメスープ、ナムルとキムチが付いているものの、シンプルでお店のまかないのような印象。しかし、この価格でいただけるのであればありがたい。 #幡ヶ谷駅 #焼肉
焼肉百名店「きらく亭」「焼肉おくむら」から独立!本物の味をよりカジュアルに!
5026.01.17. 土曜早めの夜17時30分~2h友達が予約してくれて、久しぶりの仲間とも会えて良い夜のスタート!もちろんタン、ハラミ、大人になるとガッツリ食べれなくなるのは仕方ない!?キムチもチャンジャも、大事な白米も!とっても美味しく頂きました。3人で1人11000yくらい。今夜はこれからまだまだ長い夜になりそうだ!のバッチリ腹拵え。ごちそうさまでした。また行きます。
港区のMINATO CITY ハーフマラソンに参加。 完走した後は焼肉だー!となり、検索してのんきさんへ。初訪です。 日曜ランチタイムながら、予約が結構入ってましたが、一番乗りだったのでスンナリ着席。 今時とモバイルオーダーシステムで、 ウリは土鍋ごはんらしく、残ったらおにぎりにしてお持ち帰りできるとのことで、珍しくご飯もオーダーしました。 頂いたのは、 ハラミ 赤身盛り合わせ 赤 ホルモンミックスの白 ネギタン塩 白菜キムチ お酒いっぱい 生卵(お通し) タレ肉好きだけにどれも旨旨でしかも柔らか! 当たりでした! 人気なのもうなづけますね。 まあまあ飲んだので、2人で15000円越え(汗) 完走したし、まぁいっか。 ごちそうさまでしたー #浜松町 #焼肉
贅沢な個室で堪能する、芸術的焼肉と海の幸のフルコース体験
前回お伺いして大満足の食体験をした"USHIMITSU NISHIAZABU"さん。 前回は初訪問ということで、贅の限りを尽くした上質な時間にひたすら感動をしました。 今回はその本質を更に知るべく敬愛するグルメニキと野郎2人で再訪。 前回も同じグルメニキとお伺いしましたが、やはりグルメな方との食事は面白いなと再認識できる幸せな時間でしたぞ! さてさて、こちらのUSHIMITSU NISHIAZABUさんは都内を中心に複数店舗展開する"うしみつグループ"の西麻布店。 このグループは常に変化・進化を続ける最も勢いのある焼肉グループです。 こちらの特徴を3点挙げましょう ①上質な高級食材を上質なお肉と食べられる ②丁寧でホスピタリティある素晴らしい接客 ③特別な日や接待にも使えるオシャレな空間 有名な雲丹ドッグや蟹や雲丹、いくらが入ったうしみつ飯といった贅沢な海鮮メニューだけで十分に幸せなのに、お肉はヒレの食べ比べやヒレ肉のブリオッシュサンドなど、ヒレ肉をたっぷり使った品々にもう昇天。 食材の質の良さはもちろんですが、うしみつグループは味付けも独創性に溢れてて面白いですな。いつも発想力に脱帽です! またお伺いしたい所存! ご馳走様でございました。 ▽--------------------------▽ ○店名: USHIMITSU NISHIAZABU ○食べログ評価3.62(2024/10/14時点) ○乃木坂駅徒歩9分 ○予算¥35,000/1人 ○東京都港区西麻布1-4-22 PRESTIGE西麻布 1F ○営業時間 17:00 - 23:30 ※定休日: 不定休 ※カード決済可能 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、家族 【注文】 ◆プレミアムコース ¥27,500 【コース内容】 〇焼肉寿司:サーロイン 〇厳選和牛の箱雲丹ユッケドッグ ~淡雪塩~ 島根県産黒毛和牛、バフン雲丹 〇サーロインの焼きすき焼き てんさい糖をかけてから焼き、春菊のタレに漬けて2度焼き。温泉卵と 〇塩焼き3種 ・タン(寿ブランド)塩胡椒 ・サガリ(寿ブランド)にんにく醤油で ・シンシン:アップルジンジャーソース 〇スペシャリテUSHIMITSU焼き ヒレの燻製(サクラチップを使用) 〇季節の箸休め:牛すじ煮込み 〇ヒレのブリオッシュカツサンド 〇ヒレ産地別2種食べ比べ 宮城県産:うしみつダレ 栃木県産:柚子醤油ダレ 〇うしみつ飯 ~蟹、雲丹、いくら~ 〇USHIMITSUモナカアイス ミルクアイス、マロングラッセ、胡麻ソース
最高級の和牛ヒレ肉が堪能できる、全席個室で特別な日にぴったりな焼肉店
肉割烹好きの旦那のお誕生日祝いに銀座ちかみつさんへ。初訪です♪ ちかみつは本店の「西麻布けんしろう」含めいくつかあるようですが、こちらは全て個室。 10月限定の極コース(16,500円)を予約。 ヒレ中心のメニューで、 厳選和牛の雲丹ユッケドッグ 〜醤油淡雪塩〜 厳選和牛ロースの大判焼き 〜ブレンドダレ〜 厳選和牛タン ~たてみち泡檸檬~ 厳選和牛ヒレ 〜わさび〜 厳選黒毛和牛燻製ハラミ 季節の箸休め レンコンの酢漬 特選ヒレのブリオッシュカツサンド 厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ ~黒タレ〜 厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯 〜櫃まぶし〜 抹茶もなかのさつまいもと栗のアイス どれも柔らかくて旨い旨い♪ 中でも、ロース、タン、雲丹ユッケ、カツサンドは 印象に残る美味しさで大満足♪ そしてラッキーなことに「本日スタッフが誤ってボトルをあけてしまったので、オーパスワンがグラスでご注文頂けるのですが…いかがですか?」と♪ 普段はボトルのみ、それも10万以上!それが 一杯3,000円で頂ける、またとないチャンス! もちろん、頂いちゃいました。 オーパスワン含めてお酒を2人で7杯頂いたので、まあまあのお会計ではありましたが、記念に相応しいディナーになりました♪ ごちそうさま! #銀座 #肉割烹
卸直営ならではの極上肉を気軽に味わえる蒲田の焼肉隠れ家
2024年7月18日(木)に肉の頂をディナーで訪れました。 蒲田の食肉卸直営の極上焼肉を楽しめる人気店です。 梅雨明けして暑い日でしたが店内は冷房が効いて気持ちが良かったです。 お店の造りはテーブル席、お座敷などがあります。 客層は老若男女幅広かったです。 店内ではJ-POPが流れていました。 テーブル席に着くと冷たいおしぼりと冷たい麦茶が出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 【竹】2時間飲み放題付贅沢コースを食しました。 税込7700円のコースです。 生ビールで乾杯をしました。 泡がふわふわで炭酸が効いて爽快です。 キムチとナムルの盛り合わせは、白菜キムチ、カクテキ、ナムル、オイキムチ、ゼンマイ、小松菜でした。 キムチはシャキシャキとしてほのかな甘味とともにピリッとした辛味がきます。 カクテキのコリコリとした食感やオイキムチのシャキシャキとした食感も良いです。 サラダはレタス、ニンジン、白髪ネギなどに爽やかな酸味とともに旨味があるドレッシングがかけられていました。 和牛の牛刺しは、綺麗なサシが入っています。 甘口醤油でいただきました。 しっとりとしてトロけるような旨味が口の中に広がります。 黒毛和牛ユッケは、新鮮でねっとりとして旨味と味わいがあり、甘味があるタレととろ〜りとした卵の黄身が良いです。 黒毛和牛新鮮レバー焼きはニンニクと生姜で頂きました。 大変にフレッシュで味わいが良いです。 厚切り牛タンはタレでいただきました。 もっちりとして大変にジューシーです。 薄切り上タンは岩塩とレモンだれでいただきました。 歯を入れると弾力があって大変に柔らかく肉汁が口の中に広がります。 黒毛和牛 特上6点盛合せは、縦バラ、ササミ、カイノミ、友三角、芯々、カメノコでした。 縦バラは脂身がたっぷりで濃厚な旨味とともに脂の甘味が口いっぱいに広がります。 ササミは柔らかく旨味と味わいがあります。 カイノミは大変に柔らかく、脂の旨味とともにトロけるようです。 友三角は綺麗なサシが入っていて旨味と味わいがたっぷりです。 芯々は肉質がキメが細やかでしっとりとして大変に柔らかく旨味と味わいがあります。 カメノコはしっとりとして肉肉しい味わいです。 甘味があるタレも美味を引き立てています。 黒毛和牛ホルモン盛は、シマチョウ、ハツ、レバーでした。 シマチョウは弾力があって脂身がとろとろとして噛み締めるほどに旨味と味わいが広がります。 ハツは大変にフレッシュでコリコリとして味わいがあります。 レバーはサクッと歯が入り、フレッシュで濃厚な味わいが広がります。 黒毛和牛プラチナロースはお店の人に焼いていただき、生卵と絡めていただいきました。 口の中でトロけるような柔らかさで旨味がたっぷりである。 生卵のとろ〜りとした食感が旨さを引き立てています。 炙り和牛のにぎりは、お肉がしっとりとして旨味と味わいがあり、山葵の清涼な辛味とともにシャリの清涼感がある酸味も良いです。 〆は自家製冷麺でした。 麺はもちもちとしてコシが強く、スープは良い出汁が出ていてほのかな甘味があります。 デザートはフローズンヨーグルトでした。 冷んやりとしてヨーグルトの清涼感が良いです。 食後には温かいほうじ茶が出されました。 大変に美味しかったです。
和食と焼肉が融合した、贅沢で美しい懐石スタイルのお肉体験
【表参道】”日本焼肉はせ川 表参道店” 寿司や焼肉など飲食店を展開する”株式会社はせ川”の焼肉業態、銀座に本店を構える日本焼肉はせ川の表参道店へ。 表参道駅徒歩2分ほど。 地上の入り口をはいり、階段を下った地下にお店がございます。 以前寿司業態にお伺いした際にも同じことを感じましたが、店内はかなりゆとりのある造りになっています。 奥行きのあるカウンター、そして後ろのスペースもかなり広い。表参道の一等地ですよここ….!! 焼肉と日本料理を掛け合わせた懐石スタイルの焼肉がいただけます。 ドリンクも一通りあり、限られた店舗にのみ卸している日本初のラグジュアリービール 「ROCOCO Tokyo WHITE」の取り扱いもございます。 お料理は“新牛蒡 すり流し”からスタート。 先付にはホワイトアスパラ豆腐、浅利と根三つ葉浸し、馬鈴薯饅頭ほほ肉鋳込み。 控えめな味付け。 “初鰹たたき” 千葉県。お造りも。 え、このあと焼肉出てくるの?! “早採り野菜のはせ川サラダ” 塩昆布?で味付けされたサラダです。 野菜の食感をダイレクトに楽しめ、めちゃ美味しい。 そしてお肉。 黒毛和牛タン、極上ハラミ、松坂牛とうがらし、霜降り和牛ざぶとん。 自分で焼くスタイルですがおすすめの焼き方を説明してくださいます。 後半の焼物はスタッフさんが焼いてくださいました。 専用の胡麻ダレにつけていただく黒毛和牛もも肉 網焼きしゃぶ、卵黄に絡めていただく松阪牛サーロイン 網焼きすき。 締めのご飯ものは”和牛のにぎり 雲丹とこぼれいくら”、そして濃厚なしぼりたてソフトクリームとわらび餅で終了。 お料理のクオリティも高くかなり充実した内容でした。 がっつり焼肉を食べたいという人には多分向かないのですが、割烹スタイルでゆったりと和食、そして焼肉も楽しみたいというわがままが叶うお店です。 目の前でお肉のカットなどライブ感を楽しめるカウンター、そして奥には個室もあり会食にも使いやすいと思います。 またお伺いしたいです!! 【今昔】(18,000円) 小吸物 •新牛蒡 すり流し 先付 •ホワイトアスパラ豆腐(られし、アスパラ、山葵) •浅利と根三つ葉浸し(糸賀喜) •馬鈴薯饅頭ほほ肉鋳込み(スナップエンドウ、九条葱) お造り •初鰹たたき(千葉) 冷野菜 •早採り野菜のはせ川サラダ 和牛4種 •幻のタン 黒毛和牛タン(青森) •極上ハラミ(青森) •松坂牛とうがらし(三重) •霜降り和牛ざぶとん(山形) 蒸し物 •濃厚鶏卵 卵〆(筍、若芽) 海鮮 •鰆 木の芽焼き 変り焼肉 •黒毛和牛もも肉 網焼きしゃぶ(山形) •松阪牛サーロイン 網焼きすき(三重) お食事 •和牛のにぎり 雲丹とこぼれいくら 椀物 •赤出汁 氷菓子 •しぼりたてソフトクリームとわらび餅(小玉すいか) #2025口コミ投稿キャンペーン #表参道 #焼肉
有名人も多数来店♪「常陸牛」一頭買い!上質なお肉を泡醤油で楽しむ炭火焼肉
【コスパ良さげかも★メニューも多い】 質の良さに対してお安めな焼肉店って、メニュー少ない傾向ありますが、こちらは豊富!! ランチで大食いした後だったのであまり食べれませんでしたが、生肉(写真はハツ刺し)系や希少部位もいろいろありました〜! もちろん大変美味しゅうございました。 卵、韓国海苔、ネギご飯のセットはたまらない。 また行きます!!
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