すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店 すごいにぼしらーめんなぎ しぶやひがしぐちてん

延べ5000軒を食す鮨マスター をはじめ 808人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅(出入口16b) 徒歩2分(150m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
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03-6427-4558

もっちりした太縮れ麺に濃厚でパンチの効いた煮干の味が癖になるラーメン店

煮干ラーメンの金字塔「凪」の渋谷店。店内は狭く、席はカウンターのみ。もっちりした太縮れ麺に、濃厚でパンチの効いた煮干の味が絡み、まさにクセになる美味しさ。麺の固さ、味の濃さ、脂の量が選べ、自分好みの味にできるのも嬉しい。やや塩辛いと感じる人も多いので、味の濃さを調節して注文するのがおススメ。

口コミ(453)

    **安定のニボニボ旨さ** 煮干ラーメン好きには有名な店。 新宿本店で経験済みですが、今日は渋谷で飲んだあとの締めに(^◇^;) 平日夜10時、客入りは半分くらい。 ★こってり煮干ラーメン(830円) 約5分で着丼。 トッピングはチャーシュー1枚、幅広いったんも麺(一反木綿の形)、刻みネギ。プラス100円でチャーシュー1枚追加できますが飲んだ後なので見送り。 スープを一口。コレコレ、煮干の旨味がたっぷり溶け込み、同時にピリッとした辛さとほんのり甘みを感じます。 煮干は数多くの種類を使用。全て腹わたを取ったものから出汁を取っているので、苦みやえぐみはなく、濃厚ながら飲みやすいスープに仕上がっています。 麺は平打ちのちぢれ麺。硬めの仕上がりでしっかりとした歯応え、スープの絡みもまずまずで喉越しもいいですね。 チャーシューは脂身少なめ、歯応えもそこそこありますが、魚介スープとの相性は良いようで、なぜか肉を意識せずにスルッと食べられる優れものです。 ご馳走さま。 ニボニボ感を強力に出しつつも、どこか魅力的なスープ… 個性的で好みは別れると思いますが、自分は上手くまとまったラーメンだと思いました。 呑み助には深夜営業は有り難いです。 これからも時々利用します。 #すごい煮干 #いったんも麺 #渋谷 #深夜営業 #締めラー

    今日は所内定例会忘れてた(爆w)だって2週間もやらなかったから…(((*´艸`))・゚プププ…早目にルーティン終わらせて山手線ぐるぐるラーメン行こうとしてたのに… 会議が終わってからのルーティンだと22:00近くなっちゃぅんだよなぁ〜(つд・)ならば遅くまでやってる渋谷のラーメン行こうと久々の凪さんに⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!! 煮干し系が得意で無かった俺をすっかり二ボラーにしたお店が凪さんです(((*´艸`))・゚プププ…渋谷警察署の裏に有るので少し遠回りして寄りました(爆w) 表の券売機で特製煮干しラーメンをポチッとし店内に入りました。あんまり大きなお店では無いので混雑して〼カウンターに座り券を渡す時に中盛りでorder 待つこと10分くらい…可也混んでるので仕方ないなぁ〜(爆w) 出た〜(笑)何時も変わらぬビジュアルですが特製にしたので大きな海苔と煮卵が乗って〼 スープ1口啜る( ゜д゜)ンマッ!久しぶりのニボニボちゃん(笑) 麺は太縮れ麺で食いごたえ抜群(^o^)ノ イエー!一反木綿もうまうま(o´艸`)チャーシューはローストビーフの様な食感だ⊂⊙j⊙⊃ゾゥッ!!!久しぶりのニボニボちゃんに一気食い(´艸`) スープは少しお残し(笑)なんか今日も食欲が… #やっぱり二ボラーには凪さんだなぁ〜(爆w) #ニボニボスープ( ゜д゜)ンマッ! #一反木綿もめっさd(≧▽≦*) #大きな海苔はちょっと邪魔(´艸`)

    9月9日日曜日 菊の節句,重陽の節句 奇数は陽の数であり、陽数の極である9が重なることから「重陽」と呼ばれる。 陽の極が2つ重なることからたいへんめでたい日とされ、邪気を払い長寿を願って、菊の花をかざったり酒を酌み交わして祝ったりしていた。( ¯∀¯ )ヘェー 今日は9月最初の休日出勤wwwでも日曜日から始まると長いんだよなぁ〜(o´Д`o)ハァーン しかし眠い(⊃ωー`).。oOアワアワやる気出ねぇ〜wwwのんびり出勤していつものルーティンこなしたら22:00何を食べよう?www そうだこの間は家系ラーメン食いそびれたから今日はニボニボ食いに行くべとトコトコ((((((っ*・ω・)っ横断歩道を渡ろうとした時!!ふと考える…待てよまだ暑いからつけ麺のが良くねぇ?やすべぇにするかと前を通ると並びあり(ノ∀`)アチャーやっぱりニボニボだなぁ〜と歩道橋を渡り渋谷警察署の脇を通り凪へwww 表の券売機で特製煮干しそばこってりをポチッと(前回あっさりが俺好みでは無かったので)し店内に入る。厨房の正面のカウンター席はほぼ満席なので背中合わせのカウンター席の1番右端にどっこいしょ(笑)セルフの冷水機の隣りであるwww手を伸ばせばお水が注げるBESTポジション(*≧艸≦)←猫舌なのでお水は必須アイテムであるwww 店員さんに中盛りでトッピングで更にチャーシュー乗せて貰う事に(*≧艸≦)トッピング永久無料シールを見せてよろしく(笑) 待ってる間にお客さん来たけど…本日終了ですとの声!!(゚∀゚;)ヤ・・・ャバ日曜日は22:00迄だったんだ(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ俺がこの日最後の客でしたwww 7~8分で着丼٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧イェ~ィ .:*♬久しぶりのこってりニボニボwwwスープ1口啜るやっぱりこってりのが好きだなぁ〜(*´ч ` *)麺もこの太縮れ麺と一反もめん(o'0')ノ☆゚+.ダロォ?.+゚☆ヽ('0'o)あ〜シァワセヽ(´∀`圉)ノ. ゚*。:゚ チャーシューも肩ロースでローストビーフのようなしっとりΣd(・ω・d)ウマウマ!!!しかしこの海苔のデカさは何だろ?www箸で8つに畳んで食ってやれσ(´~`*)ムシャムシャ 味玉をパッカーんすると半熟の黄身がトロトロ溢れそうなのですかさず(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)パクッwwwこの位の半熟は食べられるwww固茹ではあんまり… 麺食べ終わり腹パンパンなのに汁が止まらん(笑)半分だけだョって自分に言い聞かせるんだけど…やっぱり完飲(*≧艸≦)ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #渋谷警察署裏すごい煮干しラーメン凪 #約2ヵ月('-' 鰤)зの訪問 #今日はこってりだ⊂⊙j⊙⊃ゾゥッ!!!(爆w) #トッピング永久無料シール黄門様の印籠並www #やっぱり((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 渋谷駅(出入口16b) 徒歩2分(150m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 渋71 渋谷駅東口 徒歩4分(270m)
都営バス 渋88 渋谷二 徒歩4分(290m)
東急バス・東急トランセ 渋71 並木橋 徒歩4分(310m)            

          
店名
すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店 すごいにぼしらーめんなぎ しぶやひがしぐちてん
旧店名
ラーメン凪 煮干王 渋谷店
予約・問い合わせ
03-6427-4558
お店のホームページ

席・設備

座席

19席

(カウンター17席 テーブル2席)

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 朝食が食べられる

更新情報

最初の口コミ
Yoshikazu Terashi
最新の口コミ
早水敦彦

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