新秋津 ■麺、丼Dinnng 夢者 【汁なし塩】¥650 大中小同価格 【秋津らーめん】¥730 ■東京都東村山市秋津町5丁目13−17 武藤 ビル 2F 昨年秋津にひそかに(笑)創業していた汁無しラーメン専門の夢者に行ってきました。 所沢のお膝元ながら初訪。 油そばはたいがいのラーメン専門店でも有りますが、汁無し専門は珍しいデスネ! 地味な場所ながらお客さんの入りもまずまず。 池袋の名店「BASSO ドリルマン」練馬桜台の汁なし「破顏」など油そばを代表する名店で修行した店主は創作麺を交えながらも活きのいい汁無しラーメンを作ってました。 汁なし塩はあっさり塩タレに魚介チップと温玉がデフォルトであっさりマイルド。 大でもするするお腹に収まる感じです。 8割位食べた辺りで大山地鶏や白湯スープのスープ割りで味変してフィニッシュ。 専門店らしい味変アイテムも充実。 最近メニューに加わった醤油らーめん「秋津らーめん」も連食。 こちらはあっさり煮干し中華そばで手揉みピロピロ麺がいい感じに仕上がってました。 どちらも炙り叉焼 サイドメニューの丼飯も面白いラインナップ いろんな油そばを食べてみたいって方にオススメです。 ごちそうさまでした。 ■営業時間 平日 土曜日 11:30〜15:00/17:30〜22:00 [日曜日] 11:00〜売り切れまで 定休日 月曜
Toshiya Tamakiさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円