麺屋 六感堂 Rock'anDo

• ラーメン
• 和食
• 海鮮料理

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K. Ryo

六感堂@池袋。肉増し、味玉醤油。メニュー結構変わってた気がする。相変わらず美味。tabelog3.71

• しゃぶしゃぶ
• 野菜

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竹森拓磨

池袋は美味しいラーメン屋さんいっぱいありますが、六花堂さんが1番好み。 自家製面、大きなチャーシュー、シャキシャキのメンマ、煮干し出汁の効いたスープ。 久々にスープまで全部飲みました

• ラーメン
• うどん

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Hiroyuki.Y

本当は限定を食べようかと思いましたが、ベースのラーメン食べてないなと思ってノーマルに中華そば大盛に炙りチャーシュートッピングでオーダー。 スープは鶏のエキスたっぷりのカエシはガッツリ醤油の主張がある煮干しの美味さも伝わるしっかりとしたラーメンでした。 麺は細麺。けどパツパツなので大盛でもスープを吸わずさっぱりいただけます。 チャーシューも大きくてボリュームありますね。 メンマは特別オーダーの細切り。 全体的にしっかりとしたラーメンのイメージ。 骨太な醤油ラーメンでした。 ご馳走でした！今度は限定食べたい！

Toshinori Yamamoto

8月中のYahoo!の最強の次世代ラーメン特集で、1位になるとカップ麺になる限定。 https://ramen.yahoo.co.jp/detail/assari03/ たまり醤油を使用した黒い醤油タレと山椒で香り付けしたラード。六感堂の煮干メインの乾物のみで引く和出汁が抜群に旨い たまり醤油や山椒は癖の強い食材ですが、六感堂らしいすっきりした仕上げはさすがである。 酒を飲みながらでも飲んだ後もスッキリ味わえる逸品だね インパクトがあるのでカップ麺になったら絶対に合うコンセプトだよ。 是非、味わってもらいたいし、カップ麺になれば来れない人も食べれね。 大人の一杯でもある。

• 焼肉
• ホルモン
• ワイン

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Takuya Kamiyama

個人的に池袋のマイベストラーメン。 あっさりしてて本当に美味い。 駅から離れてるけどいく価値ありです。