更新日:2025年05月13日
モチモチの中太麺にからむスープがたまらない、池袋味噌ラーメンの最高峰
池袋駅から徒歩5分の場所にお店を構えている常に行列が絶えない大人気味噌ラーメン専門店‼️ 今回注文したメニューは... ・辛味噌1,050円 ・半熟玉子 120円 麺処花田池袋店は食べログトップ5000にランクインする濃厚味噌ラーメンの名店として知られる人気店! 平日の19時ごろにお伺いしましたがお店に着くと既に10組ほど行列が出来ていて流石の人気店! 先に食券を購入してから列に並ぶスタイルなのでそのまま並ばないよう気をつけて下さい! 食券を購入すると店員さんがニンニクと野菜を増すか普通にするか聞いてくれるので今回は野菜増しにしました! 店内はコンパクトな大きさでコの字型のカウンター席のみですが回転率が良いので意外と15分ぐらいで中へ案内していただけました! 店員さんが大きな鍋で野菜を炒めているのですが炎が豪快に上がり食べるのがより一層楽しみに! 席についてから5分ほどでラーメンが着丼! 濃厚でコクのあるスープはとろみが出る程の濃度で三河屋製麵さんのもちもちとした太麺が抜群に絡み食べ応え抜群! とにかく濃厚でめちゃめちゃ旨い!後からじわじわとくるピリッとした辛さに食欲が増進!香ばしく炒めた野菜の旨みがスープを引き立てます! トッピングの大きなチャーシューは薄めですが 驚くほどトロットロな仕上がりで絶品! 味玉も濃厚で鮮やかな赤みが最高のクオリティ! 大行列だとしても並ぶ価値のあるおすすめの一杯です!
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
⏰今回のお店は池袋にある ラーメン店さんの 鶏の穴 さんで オーダーしたのは 白鷄らーめんに チャーシューを トッピングしました⚽️ このラーメンは 鶏白湯という 鶏の出汁が効いていて 濃厚な旨味を 堪能出来るスープに 中太って感じの麺が スープによく絡んで かなり美味しいラーメンで また 美味しいって言われる お店でも 薄い感じのスープの お店も多いんですが このお店のラーメンは かなりハッキリとした 味わいを堪能出来る 鶏ポタージュって位に 濃厚な味わいのスープなので これかなりレベルが高くて そして自分好みな ラーメンかなと そして体の芯から 温まる感じの 優しい絶妙な 味わいの仕上がりのスープで ホント絶品と言える 美味しいラーメンなんです そしてトッピングの 鶏チャーシューですが これも柔らかで ジューシーな感じで 個人的にツボな感じの 仕上がりの一品なんです⛔️
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
肉まし¥1590
小麦香る細麺と塩、炙った肉感のチャーシューがベストマッチな塩そば店
純粋な塩ラーメンというと桑ばらに来てしまう笑 今回はワンタン麺♩ やっぱり塩加減が程よい刺激でスープも澄んでいる 細麺にもマッチして出汁を楽しみつつ シナチクや分厚いチャーシューに〜 美味かった〜 ワンタンでお腹も満足笑
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
特製醤油らぁ麺とマキシマム親子丼を注文。醤油の香りと鶏の旨味が味わえて、麺はストレート麺で滑らか食感で食べやすいです。穂先メンマは長細く適度な歯応えでイけてます。親子丼は鶏肉が食べやすいサイズにカットされていて、濃厚な卵をまぶして美味しく頂きました。
【予約困難店の極上醤油らぁめんを堪能!】 25/01/31 ★★★★☆ 4.3 特上醤油らぁめん 2,200円 炭火おにくごはん 500円 1年前から狙っていたお店。東京に来る機会も少なくなって、Table Checkから、ついに念願の予約が取れたので、訪問してきました! 今回いただいたのは「特上醤油らぁめん」と「炭火おにくこはん」。 まずラーメンは、スープを一口飲んだ瞬間に感動。鶏の優しい旨味が広がった後に、じわっと貝出汁の風味が追いかけてくる。これが絶妙なバランスで、最後まで飲み干してしまいました。麺は平打ちの中細ストレートで、スープをしっかりとまといながらも、小麦の甘みを感じる仕上がり。 トッピングも圧巻で、「鹿児島県産黒豚ロース」「黒豚バラの低温調理」「鳥取県産大山鶏の炭火焼き」「黒豚ワンタン」など、こだわり尽くし。どれもやわらかくジューシーで、一つひとつが主役級の美味しさ。特に炭火焼きの鶏は香ばしさが際立ち、スープとの相性も抜群。 そして「炭火おにくごはん」! これがまた絶品。高さのある盛り付けが美しく、食べてみると驚くほど柔らかいお肉と、さっぱりした味付けが最高。ラーメンと合わせて食べると、口の中がさらに幸せに包まれます。 人気の理由がよく分かる、こだわり抜かれた一杯とごはん。次回はぜひ「塩」や「つけ麺」も試したい! 五感で楽しむ極上素材のラーメンいただきましたー #特上醤油らぁめん #炭火おにくごはん #ラーメン好きと繋がりたい #予約必須 #予約困難店 #至福の一杯 #こだわり抜いた素材 #丁寧な調理 #黄金のスープ #いただきましたー
らーめん、つけ麺、創作麺、こってりだけどさっぱりの無敵のラーメン屋店
個人的評価 10中6♥ 【総評】 ついに行くことが出来ました! 恐らく池袋で1番行列しているだろうと思われるラーメン屋さん。インバウンド多め。 この日は雪予報で、さすがにこんな日は並び少ないのではと思って行ってみたらやはり5人くらいでした。 並んでいると店員さんがメニュー表を持ってきてくれるので口頭注文です。 店内は左右にカウンター席があって狭いです。イメージ通りというか、可もなく不可もなくな感じでした。 【メニュー/金額】 本丸-x 1100円 ※並盛、大盛り同料金 【スープ】 スープ自体の濃度は薄め。背脂が載っているので少しこってりになっている感じ。 正直こんなに並ぶスープでは無い。 【麺】 中太ストレート麺。私のは大盛り。 320gは茹で後なので少食の人以外はこちらでも大丈夫かな。 【具材】。 チャーシュー └かなりかためのぎゅっとしたタイプ。ホロホロではなく水分持っていかれて食べづらい。 菜の花 └菜の花はいい。季節のお野菜にしているのかなぁ。 めんま └黒ごま?なんかまぶしてあります。 味たま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
池袋駅徒歩4分。店ごとにメニューや味が違うのが特徴、人気のラーメン屋
濃厚辛味つけ麺1,100円 大 無料 先週金曜日もつけ麺食べたのになぜまた行ったんだ。しかも辛味。これは自分のチョイスミス。定番のつけ麺にとり天をつければよかっただけ。あとつけ麺の場合はスープが1回だけおかわりできるのが嬉しい。当然おかわりしたが濃厚辛味なので当然内臓にくる。今晩飯食えるかなぁ。
これは噂通り美味かった。ラーメン通の人も納得するあっさりラーメン
ず~っと行きたいリストに入っていた煮干しラーメン屋さんに初訪問です。こちらは毎月個性的な限定メニューが魅力のラーメン屋さんですが、到着したのがランチタイムをかなり過ぎていたこともあって完売しておりました。それでもお目当てであった特製濃厚煮干しラーメンと煮干し和え麺をしっかりゲット、合計1500円です。間も無くして着丼、想像以上のどろどろセメント系スープ、久しぶりです。味玉には珍しいうずらの卵が可愛らしくトッピングされています。スープをひとくち、これこれ~って感じにガツンと煮干しの風味が脳天を突き抜けました。麺は当たり前に低加水麺のぱつぱつタイプ、初めて食べた時は衝撃でしたが一時はまりにはまった麺でやっぱり旨い❗チャーシューはとりむね肉と豚肩ロースの2種類、どちらも低温調理でしっとりしていて美味、味玉も鶏卵とうずらの卵の2種類楽しめる所がお得感があります。和え麺は多加水麺と低加水麺とで選べるとのこと、迷いましたが後者にしました。お酢とブラックペッパーを加えると絶妙な塩梅、たまにしかやりませんがスープまで全部完食でした。美味しかったです、ご馳走様でした。
濃いめだけど臭みがない、そしてまろやかと評判のラーメン店
歩き疲れ、匂いにつられて来店。 匂いってすごい。 迷わず鶏バイタンを注文。 麺もつゆもまちがいなく美味しいです。 濃厚トロトロ。鶏むねハムも柔らかくかぶりつくと旨みがすごい。 あっという間にたいらげてしまいました。 1点、夜になっても胃もたれがすごかった。旦那は薬飲んで早く床についた。 鶏だけとあっさりではなくかなり濃厚なので要注意。 #カウンター席あり #〆のラーメン #下町の大衆的な雰囲気 #落ち着ける店内
濃厚なこってりスープに中太麵、池袋にある東京豚骨ラーメンの有名店
元気いっぱい活気のある人気店です。味は好みが別れますが安心の味でした。美味しくいただけました。ごちそうさまでした。
リーズナブルで美味しいつけ麺が人気のラーメン屋さん
ニララーメン 味玉
千葉県発。脂も薬味もたっぷり醤油ラーメンがおいしいラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 背脂チャチャチャ系のラーメンが食べられるお店。 想像以上にボリュームがありました。腹ぺこだったけど大満足でした。 通し営業で便利だし、店員さんも丁寧で良かったです。 【メニュー/金額】 しょうゆラーメン 900円 ※背脂の量多め 【スープ】 結構味は濃いめ。 背脂はトロトロで甘みがあります。濃厚なので後半若干飽きてきました。 【麺】 中細ストレート麺。 濃厚スープをしっかり持ち上げるいい感じの麺です。 【具材】 チャーシュー ┗癖のないトロトロしたチャーシュー。 もやし ┗しっかり茹でてあるので熱々。量はかなり多め。 めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
タンメンの専門店。野菜の甘みと、味噌の甘みを堪能させてくれるお店
東池袋ランチ。首都高4号沿いの タンメン だいはち。 素直に味噌タンメンにしようかと思ったが 牛モツ辛味噌つけ麺なるメニューが。ポチリ。1130円。 中盛り。 着丼。 シャキシャキ野菜とスッキリタンメンというタンメンのオーソドックスな構成に コチュジャン、辣油たっぷりの辛味噌、フルフルの牛モツが加わった。 さらにニンニク、ニラもたっぷりと。 まさにタンメンと辛味噌つけ麺のいいとこどり。 うまい。 次は味噌タンメンとチャーハンにしようかな。
名古屋名物伝統の味!やみつきになる禁断の台湾まぜそば、台湾ラーメン専門店!
東池袋。 禁断のとびら! ・肉入り台湾まぜそば(1250円) 台湾ミンチに追加のこの角煮チャーシューが好きなんだよね。ほぼデフォ。 ニラ、台湾ミンチ、たまご、のり。 これを混ぜて混ぜて。 後半の味変は酢。 これで軽くして一気に流し込む。 そして追い飯。 微妙に残ったタレを余すとこなく。 いつものルーティン。 ごちそうさまでした。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 雑司が谷寄りの池袋にあるラーメン屋さん。店主さんはフレンチ出身とのこと。 鶏ラーメンのお手本みたいな感じ。美味しいんだけどこれという個性は感じられなかったです。 【メニュー/金額】 醤油らぁ麺 1000円 【スープ】 鹿児島県産地鶏のスープ。鶏スープのお手本みたいな感じ。優しい味わい。 【麺】 中細ストレート麺。 結構柔らかめでとろんとした感じ。 【具材】 チャーシュー ┗むね肉はしっとり、もも肉は炙った角切りで食べ応えあって実に美味しかった。 ねぎ、水菜、なんか葉っぱ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
毎年恒例(勝手に)、健康診断後のラーメン 奥様から許可を得て行ってきました ドリルマンが移転のため間借りで営業してるみたい 酸味のある醤油が、塩っぱすぎずいい感じ チャーシューがトロトロでめっちゃ美味しかった それよりもドリルマン何回移転するの?笑 #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen R+『東京ブラック』
池袋で絶大の人気を誇る「東京豚骨拉麺ばんから」濃厚スープにこだわる東京豚骨拉麺!
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》ラーメン編 今日は池袋にきました~サイコー 東京豚骨の文字に惹かれて訪問 豚骨ラーメン(替玉)920円注文 評価点 ・臭みない昔ながら豚骨スープ~ウマーベラス ・細麺にスープが絡んで~イィーネ ・焼豚も存在感あって~サイコー ・替玉追加でハイ覚醒(・∀・) 豚骨ラーメンが都内で1000円近い値段。 学生時代に博多長浜で食べた時は豚骨ラーメン400円です~ハニャ #昔懐かしい味 #豚骨ベース #麺は固めがおすすめ #一人ランチ #博多ラーメン #豚骨ラーメン
ワンコインでラーメンが食べられる、サラリーマンの強い味方のラーメン店
ねぎのりチャーシューメンを注文。メニュー名の通りチャーシューたっぷり、海苔のインパクトも凄いですね。細麺が濃厚なスープにしっかり絡み、卓上の胡麻や紅生姜、辛い高菜など加えながら美味しく頂きました。替玉は一回無料となります。最後にニンニクを入れると良いですね!シンプルなラーメンは600円から提供しているので今時のラーメン店ではかなりコスパは良いです。替玉必須で他のメニューもオススメです。
駅を利用する様々なお客様のニーズに応えたメニューが揃うラーメン店
バリ盛赤丸と餃子半チャーハンセットを注文。スープは濃いめの赤丸、麺はかためのカタでがっつり頂きました。通常タイプに少しガーリックと辛味噌が入った感じで、厚切りチャーシューが際立ちます。セットの餃子もチャーハンも美味しくボリューミーなのでおすすめです。後半はさらに替え玉(バリカタ)を追加しました。セルフコーナーではもやし、高菜、紅生姜がフリーとなっています。もやしが空の状態で補充されていなかったのは残念。注文はタブレット式オーダー制、支払いはpaypayにも対応しています。
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