環七土佐っ子ラーメン

kannanatosakkora-men
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
ラーメン 中華料理 チャーハン 丼もの 屋台
定休日
無休
03-3981-4423

首都圏に在住していなくても効いたことのある環七通り。 1980~90年代にかけてラーメン店が多く軒を連ねたというエリアですね＾＾ なかでも筆頭はマネーの虎で有名な川原ひろしさんが店主の「なんでんかんでん」。 そして今回の土佐っ子ラーメンでしょう。 いわゆる「背脂チャッチャ系」といわれるラーメン。 豚骨醤油ラーメンに大量の背脂が乗ってます★ 土佐っ子ラーメンの系譜はかなり複雑なようで。 系譜店の中にはSNSでもたびたび出てくる「平大周（五反田・神保町）」などもありますよ。 今回訪れた池袋駅西口の環七土佐っ子ラーメンは定食系が充実しているのが特徴です(*‘∀‘) -------------------------------------------------------------- 注文から10分ほどで到着した土佐っ子ネギチャーシューメン。 液体アブラが厚く入っており、背脂コーティングで下のトッピングが見えません そして丼がすでに脂でギトギトよ～～！！ ネギは辛ネギタイプ。 これまた刺激的で食欲をそそられる。 ちなみにこれを食べようとしている時間は26時30分です(笑) 【スープ】 豚骨と醤油のバランスがよく、両方の良さが出ているスープ。 豚骨に加えて鶏ガラ・にんにくなどがベースとなっているみたい。 背脂の粒感もよく、甘味をプラス。 それほど油っぽさは無くいただけますよ(*‘∀‘) 【麺】 少しデロっとした中太麺。 長さもほどほどで背脂スープとよく絡みます★ ズルズルと音を立てて食べてしまいそう( *´艸｀) 柔らかながら食感はのこっていてモチモチ♪ つるっとしていて深夜でも食べられちゃうなコレ。 他トッピングなど詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/tokyo-16

R.Itoさんの行ったお店

環七土佐っ子ラーメンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3981-4423
ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • チャーハン
  • 丼もの
  • 屋台
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区西池袋１-３９-４ 佐久間ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩5分（330m）
東武東上線 ／ 北池袋駅 徒歩16分（1.2km）
東京メトロ有楽町線 ／ 要町駅 徒歩16分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

24席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://7tosakko.kg-consul.jp/
X(Twitter) https://twitter.com/7tosakko

03-3981-4423