麦家 浮浪雲(ハグレグモ) ☆☆☆☆.1(池袋) つけ蕎麦(特製)450円(ピタチケット)通常900円 Vagrancy Cloud つけ蕎麦(特製・大盛)戴きました。 麺は平打極太ストレートの小麦がギュッと詰まった感の喉ごしを楽しむよりも噛み応えを楽しむタイプで重く、何と茹で前で並盛250g大盛370g特盛500gが同一料金なお得感バッチリです。 つけ汁は酸味の無い粘度チョイありな鶏の4種の部位を煮込んだ鶏白湯に3種の魚介を合わせた代物らしく獣臭のしない魚介弱めな鶏魚介醤油で水菜がアクセントされています。 具は別皿に短いコリコリ感残るメンマ6本と低温調理された豚肩ロース叉焼2枚と冷製鶏叉焼1枚と笹切長葱とナルトと半熟茹で玉子が割れた状態で2個乗り、もう一つの別皿に魚粉オンザ海苔が配備されています。 極太麺につけ汁がなかなか乗って来ないのでお茶漬け喰いをお薦めします。 スープ割は卓上にポットが置いてあり魚介系出汁スープを自分好みに調整でき戴きましたが、柚子などの爽やか系が欲しかったですね。 それにしても麺の量は大サービスですね! 他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/ つけ麺 キャンペーン キャンペーン キャンペーン
Tomoya Moritaさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
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八丁堀駅 / ラーメン
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麺飯食堂 なかじま
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中華そば 青葉 中野本店
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
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麺屋 藤しろ 目黒店
目黒駅 / ラーメン
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鯛塩そば灯花
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
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自家製麺 MENSHO TOKYO
春日駅 / ラーメン
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TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者
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麺や 百日紅
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かめや 新宿店
新宿西口駅 / そば(蕎麦)
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麺屋 Hulu-lu
池袋駅 / ラーメン
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鮮魚らーめん 五ノ神水産
淡路町駅 / ラーメン
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つけ麺屋 やすべえ 渋谷店
渋谷駅 / つけ麺
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東池袋 大勝軒 本店
東池袋駅 / つけ麺
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『』無銘
神田駅 / ラーメン
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麺処 晴
入谷駅 / ラーメン
- ~1000円
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六厘舎 TOKYO スカイツリータウン・ソ…
押上駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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十割蕎麦 嵯峨谷 渋谷東急本店前店
渋谷駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円