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らーめん 五ノ神製作所

らーめん ごのかみせいさくしょ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 大久保駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ラーメン 油そば 丼もの
定休日
無休

海老リッチラーメン 新宿にある『つけ麺 五ノ神製作所』の汁そば主体の支店ですね。 海老の風味がガツンとくる濃厚スープ。オマール海老と伊勢海老がベースになってるみたい。海老の臭みは一切無くて芳醇な海老の旨味が凄い!! 動物系が後ろで支えてるけど、海老真っ向勝負のスープ(笑)スープ表面には海老油や海老の粉末も。とことん海老です。 麺は以外な中細ストレート麺。新宿の極太麺とは対象的だけど、湯で加減気持ち固めでパッツン系の麺。この麺美味い^ ^ チャーシューは二種類。キャベツがザクザクして美味い。濃厚海老で幾分麻痺した口中をリセットします。メンマは三角(笑)こんなの初めて(笑) 残ったスープにご飯を投入!卓上のカレー粉と唐辛子を加えてリゾットに。これが絶品です。海老とカレー粉合うんだよなぁー^ ^ 新宿のつけ麺のつけ汁をそのままスープに使ったかのような汁そばですね。 オマール海老と伊勢海老の効果かもしれないけど、新宿より優しい感じのスープでした。 新大久保って久しぶりに降りたけど、相変わらず雑多な面白い街ですね。韓流ショップと、韓国焼肉、タイ料理の街(笑)好きな街です。 食欲の秋

Shinobu Shimizuさんの行ったお店

らーめん 五ノ神製作所の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 大久保駅 徒歩2分(150m)
JR山手線 / 新大久保駅 徒歩5分(330m)
西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩6分(460m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

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個室

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