ラーメンフィール

Ramen FeeL

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR青梅線 / 日向和田駅 徒歩12分(910m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休 毎週水曜日
0428-85-9382

【2022食べログ東京ラーメン百名店100店舗目】 遂に達成しました、東京ラーメン百名店巡り。 最後にして、最高のラーメンに出会えました。 飯田商店さんのお弟子さんが営まれている本店は、ラーメンの最高峰とも言えよう美味しさで、美味すぎて連食してしまいました。 1杯目:特上塩ラーメン スープ:澄み渡り過ぎです。雑味が一切無い、ピュアな塩や昆布の旨味を楽しめます。 麺:新食感です。平ためで噛み応えがあります。 噛むほど小麦の美味さを感じられます。 具:最高な食材の展覧会です。 脂をたくさんたたえているが全くくどくなくその甘味を楽しめるチャーシュー、ジューシーな鶏肉、プリプリとした旨味を楽しめるエビワンタン、どれも絶品です。 2杯目:貝出汁冷やしラーメン トマトペーストの甘しょっぱさと麺の小麦の旨味、そして貝出汁の効いたジュレの旨味の相性が抜群です。 清涼感ある見た目と食べやすさのおかげで、2杯目ながら余裕で平らげられてしまいました。 長かった百名店巡りが区切りを迎えることには一抹の寂しさを覚えますが、今年の百名店の発表や他の注目店巡りを楽しみに、今後もラー活を続けていこうと思います。 百名店の皆様に感謝を告げたいです。 ありがとうございました。

Tomoya Nakagawaさんの行ったお店

ラーメンフィールの店舗情報

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予約・問い合わせ 0428-85-9382
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR青梅線 / 日向和田駅 徒歩12分(910m)
JR青梅線 / 石神前駅 徒歩12分(960m)                        

                        

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喫煙 不可
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個室

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