【2022食べログ東京ラーメン百名店100店舗目】 遂に達成しました、東京ラーメン百名店巡り。 最後にして、最高のラーメンに出会えました。 飯田商店さんのお弟子さんが営まれている本店は、ラーメンの最高峰とも言えよう美味しさで、美味すぎて連食してしまいました。 1杯目:特上塩ラーメン スープ:澄み渡り過ぎです。雑味が一切無い、ピュアな塩や昆布の旨味を楽しめます。 麺:新食感です。平ためで噛み応えがあります。 噛むほど小麦の美味さを感じられます。 具:最高な食材の展覧会です。 脂をたくさんたたえているが全くくどくなくその甘味を楽しめるチャーシュー、ジューシーな鶏肉、プリプリとした旨味を楽しめるエビワンタン、どれも絶品です。 2杯目:貝出汁冷やしラーメン トマトペーストの甘しょっぱさと麺の小麦の旨味、そして貝出汁の効いたジュレの旨味の相性が抜群です。 清涼感ある見た目と食べやすさのおかげで、2杯目ながら余裕で平らげられてしまいました。 長かった百名店巡りが区切りを迎えることには一抹の寂しさを覚えますが、今年の百名店の発表や他の注目店巡りを楽しみに、今後もラー活を続けていこうと思います。 百名店の皆様に感謝を告げたいです。 ありがとうございました。
Tomoya Nakagawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円