煮干しらーめん 青樹

にぼしらーめん あおき

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
多摩モノレール / 立川北駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト 丼もの 塩ラーメン 油そば
不明

扉を開けた瞬間から煮干しのいい匂い。立川の人気ラーメン店

立川駅近くのラーメン店「つけめん らーめん 青樹」。看板メニューのつけめん(¥780)と煮干し出汁のきいた、ラーメン(¥680)が人気を二分している。つけめんは、麺は中太でもちもち、煮干し味のつけ汁との相性抜群。ラーメンは固めの麺に濃い目の味で食べ応え満点。

口コミ(164)

    「煮干しらーめん 青樹」 2022.7.21 【2484】 黒こってりらーめん(無料) この日のお昼らーめんは、満タンになったスタンプカードで1杯サービスしてもらいました。 久しぶりに食べる黒こってりは、豚骨ベースに超濃厚な煮干し出汁とこだわり醤油を合わせたニボニボスープに黒マー油を浮かせたガツンとくるらーめんです。 中太ちぢれ麺によく絡んで濃厚な煮干しスープを堪能できます。 細めのメンマと大判のチャーシューが2枚。ネギもたっぷりのって黒いスープに映えます。 表面は黒いけど煮干しスープはグレーです。 食べ進めてからお酢をたっぷり注いで、さっぱり味に変換していただきました。 ニボニボ楽しめましたね。 ごちそうさまでした。 #2022ラーメン44杯目 #濃厚煮干しらーめん #自家製辛子高菜 #黒マー油 #スタンプカードサービス #また1から始める

    立川で煮干しの人気店! 元々は『いつ樹』の定休日にやっており その後は期間限定で『らーめんたま館』で 営業していたようです。 「こってり煮干しらーめん」¥800 平日11:00〜14:00はライス無料、 毎日11:00〜18:00は辛子高菜が 18:00〜は辛もやしが無料というのも嬉しいサービス。 ホームページを見てみると スープは豚ゲンコツ、豚足、豚皮やモミジ含め 大量の動物系素材にカタクチイワシやサバを使用しているようです。 1口飲んでみると確かに濃厚こってり! こってりというのは煮干しも確かに強いですが それよりも土台となる豚骨の旨みがかなり強い。 麺は菅野製麺所で濃厚なスープにがっつり絡む。 煮干しの良い苦味、エグみもありながら 動物系のコクが強くでクセになる美味い1杯でした(^^) #立川 #ラーメン

    【立川、ラーメン激戦区の煮干しラーメンの大人気店】 立川北のIKEAのほうにあるラーメン人気店。 店内は広めで待つかと思いきや、すぐ入店できました。 煮干しにこだわるお店で、 もともとたま館で営業してたお店が、 独立店として店舗をオープンしたみたいです。 地元でも人気のお店と聞いていたので、 念願の訪問をしてきました。 ●煮干しつけ麺 中盛り味玉付き 見た目にもなかなか濃いめの煮干しつけ汁です。 思ってたより粘度はそこまでなくて、 煮干しの風味が適度に強く感じられる。 ドロっとした煮干しつけ汁は、 あまり好きじゃないので好みでした。 麺はツルッとして中太麺。 やすべえを彷彿とさせる感じで、 もちもち感のある食感でさっぱりいける麺でした。 麺は大盛りまで無料で増量できたと思います。 つけ汁の中にはチャーシュー、メンマ。 チャーシューは複数の歯触りが楽しめました。 別注の味玉が程よい味付けと半熟感で旨い。 特製の買い方がパッとわからず、 普通のつけ麺に味玉をつけてしまったので、 トッピングをフルで盛り合わせしたほうがうまいかも。 キャベツが載ってるのが結構特徴的かも。 あと結構辛つけ麺を頼んでる人が多かったです。 こってり煮干しラーメンも美味しそうでした。 次回は普通のラーメンを食べてみたい。 ごちそうさまでした。 #立川 #ラーメン #青樹 #煮干しが効いている #平日のお昼がお得らしい #つけ麺増量無料 #人気店

    知人(※飲食店管理経験者)の強い勧めで来ました。今日はお腹がすいていました、本能のままに、つけ麺「大盛り」と「ランチタイムは無料の小ライス」。とんでもないカロリーだな、この食事… 高菜とふりかけが置いてあり、ライスを食べる楽しみが広がります。煮干しラーメンって、好き嫌いのハッキリと別れる系統だと思うんですが、このお店はうまく「まとめている」印象を受けました。 #1000円以下で満足 #麺がスープに負けない存在感

煮干しらーめん 青樹の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • 油そば
営業時間
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                多摩モノレール / 立川北駅 徒歩6分(480m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 立川駅 徒歩7分(520m)
多摩モノレール / 立川南駅 徒歩10分(790m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://niboshiaoki.com/aokitachikawa/
FacebookのURL https://www.facebook.com/niboshiaoki/?fref=nf
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

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