練馬駅から程近くに先月オープンしたばかりのアジフライ専門店です。世田谷の黄金亭というお店にと関係があるみたいで、そちらのお店も連日大盛況らしいです。3種類ある定食メニューの中からプラチナアジフライ定食をチョイス。阿佐ヶ谷にあるとんかつの名店成蔵さんを彷彿とさせる白いアジフライは衣が雪の様な口どけでアジ自体もふわふわで芸術的な旨さです。食べ方も塩。わさびおろし、ソース、タルタルと多種に渡りますが、個人的にはわさびおろしが最高でした。次回は食べ比べ定食にチャレンジします!美味しかったです、ご馳走様でした。
