食べ比べアジフライ定食・なめろう。 練馬駅から徒歩3分ほどの駅前通りから1本入ったところにあるアジフライ専門店。 ここのアジは千葉の富津で取れる「黄金あじ」を使っていて、通常の揚げ方と低温で揚げた「白いアジフライ」の食べ比べができる。 開店15分前に着いた時には先客1組(2名)が待っていた。店頭の記帳簿に名前を書いて待つ。5分前くらいにメニューを聞かれるので「食べ比べで」と伝えると入店して3分ほどで着丼。 小ぶりのアジフライが4切れと味変用の自家製タルタル(いぶりがっこ)・わさびおろしが乗った定食である。入店してからなめろうも見つけたので注文。 まずは「プラチナアジフライ(白)」を何もつけずに。 衣はサクっと軽めでアジはふわっとしている。脂が多めの肉質だがこれが甘くて美味い。 香りもいい。ここに山武の塩をかけるとこっちはさらに塩のキレが身のの甘みを引き立ててさらに美味い。 「黄金アジフライ」は通常の揚げ方なので、これを食べた方が「普通のアジフライ」との違いがわかりやすい。 味変用のタルタルのいぶりがっこが面白い。美味しかったのでこれはそのまま食べてしまった(笑)脂が強いのでわさびおろしもいいが、脂を楽しんだほうがいいので結局は塩が一番おすすめ。 なめろうはもちろんご飯に乗せて醤油をかけて、丼に(贅沢)これもアジの旨味が強い。 美味すぎてあっという間に食べ終わってしまい、店主に「うちで最速です(笑)」と言われるほど。 単品でもう1皿食べれば良かった。 緊急事態宣言中でメニューは絞られているようだが、通常のメニューはアジを使った刺身からお食事まで品数が多いので、宣言明けにはまた来ようと思う。
山田 周平さんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円