つけ麺和

kazu

お店情報

03-5856-9377

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1月9日オープン。店主は亀有の行列人気店「つけ麺道」の出身。メニューのラインナップは修業先を受け継いでいる感じ。主なメニューはつけ麺800円、素つけ麺600円、特製つけ麺1000円、濃厚担々つけ麺900円。麺量は並で200g、中が300gで+100円、大が400gで+150円。面白いのは女盛150gと少なめのがあって-50円なのかと思ったら+50円。具が増えるのかな？カウンター5席、4人卓２。一卓が花置きになっていて座れず、寒い中待っているときに「そのテーブルに座らせて〜」と何度思ったことか。ちなみにアップルウオッチで見たら気温が-1度だった。 8人待ちで並んでから40分後に入店。店はまったく悪くないけどホントに寒くてつらかった。並んでるときに食券を買って先に渡すので提供までにはそんなに時間はかからない。接客は良好。まずは薬味（ネギとニンニク醤油）が渡される。そして麺とスープが登場。特製にしたので海苔3枚、味玉、鶏チャーシューが増えている。麺はカネジン食品のもっちり極太麺。冷水でしめているのでガチガチにしまって冷たい。冬の期間はぬるめ盛りでもいいと思うがスープは熱々。なので冷たい麺を入れても負けないくらい。スープは濃厚豚骨魚介。甘味があってかなりおいしい。麺との合わせもいい。外待ちは寒くてつらかったが心癒されるおいしさ。最後にスープ割りもしてほどよく暖まり、お腹も満足。入れ替わりが多い場所だったが行列店になりそう。

大崎裕史さんの行ったお店

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予約・問い合わせ	03-5856-9377
ジャンル	つけ麺丼ものテイクアウト
営業時間	[火~金・土] 11:00〜15:00 18:00〜21:00 [日] 11:00〜18:00
定休日	毎週月曜日・麺がなくなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	東京都足立区西竹の塚１-１２-９共栄ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武伊勢崎線／竹ノ塚駅徒歩2分（150m）

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席数	13席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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X(Twitter)	https://twitter.com/kazu21193

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