鳥茂

とりしげ

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 新宿駅 徒歩1分(41m)
ジャンル
串焼き もつ料理 テイクアウト 割烹・小料理屋 刺身
定休日
毎週日曜日
03-3379-5188

希少部位が絶品、新宿の隠れた名店と名高い串焼き屋さん

予約をしても待たされることがあるというほどの人気店「鳥茂」。鳥と名がついているが、メインは豚と牛。どれを頼んでもまずハズレなしだが、特に人気なのは豚のレバー。刺身で食べても、あぶり串焼きにしても絶品!レア感のある絶妙な焼き加減、種類豊富な生肉はどれもクセになる美味しさ。

口コミ(759)

    雨が降ろうが、雪が降ろうが何が何でも行きたいお店。東京でチラホラ今年初雪が降った夜に。 世界一旨い焼きとん。 世界一ブルジョアな焼きとん。 何回食べても改めて感動しますよねぇ この日もとろとろレバーとしろ。 ここからスタートですよ。 来るぞ来るぞと解っていても毎回感動しちゃう! 水戸黄門、大岡越前、遠山の金さん! つくねとピーマン肉詰めも毎度感動をありがとう! 翌日歯を磨いてゲプッとなった時にすらもう一度この香ばしさが蘇る素敵時間w 希少なコメカミもぶりぶりのタン元もこの世にこんなに旨い食べ物があるのかと一口噛みしめるたびに見つめちゃう。 いやほんと、幸せすぎるでしょーよ。 未だにこの幸福を知らない人は人生損してます! 早く鳥茂に行きたまへ! 死ぬ前に1度でいいから行きたまへ! 幸せになりたければ鳥茂に行くが良い!

    初の鳥茂。常連さんに連れて行ってもらいました。いやぁ〜凄い人気店。お店の前にかなりの人数が並んでます。予約必須ですね。 常連さんのお任せコースで、全て美味しいですね。特にレバーがヤバかった。 7時スタートでしたが.終電近くになっても料理が出てくる。。 最後まで食べられずに自分だけ途中退散 またお伺いしたいです。 ご馳走様でした。 #人気店 #レバー #キャビア #白も激うま #シャトーブリアン #つくねピーマンもヤバい

    数年来の宿題がようやく片付きました。月に数回来られる大ご常連にお誘いいただき絶品の串を堪能です。 キンキンに冷えた赤星で喉を潤したら、焼きものはレバーと上シロからスタート。まずは表面だけ極々浅く炙られたレバー。ほどよく水気が抜けキリっとした塩味が効いた外皮に包まれた身は、コクっとした旨みが拡がるピュアな味わいが楽しめます。続いて上シロ。ほんのり甘めな軽やかなタレを纏った身はトロンっと滑らかでとろける口あたり。焼きものというより軽く煮込んだ感じの印象。これは新感覚です。 早々にワインに切り替えていただくつくねの口あたりはホワっホワでエアリーな極上の心地よさ。卵黄に豆腐とともに供されるすき焼きは、粒山椒のシャープな刺激がまろやかな味わいの中に清々しい清涼感を与えてくれます。 そして名物ピーマンの肉詰め。ピーマンのフレッシュなビター感がつくねの甘みを引き立てます。気の利いた箸休めなお新香盛り合わせとともに南部鉄器で供される熱燗とソムリエオススメのワインで食べ進めます。 どれもこの上ない味わいの軟骨にローストビーフ、ハラミなんかをいただいてからの〆はキャビアを添えた手巻き寿司、濃厚な出汁で仕上げた雑炊にカレー。気づけば5時間。慌てて終電に駆け込みます。 予約困難店との触れ込みで勝手に高級路線なイメージでいましたが、実際はなんともワイガヤな大衆酒場感。この感じでこの味わいなら大変な人気なのも腹落ちです。 ご縁があればまた来たい。 ごちそうさまでした! #酒場

    元同僚さんと久しぶりにお食事しました。 元同僚さんが前から行きたいと思ってた鳥茂です。 5000円のおまかせコースをオーダー。 1番初めにでてきたレバーが衝撃的な美味しさでした。 ピーマンの肉詰めは鳥茂が発祥とのことで、すごく楽しみでした。 ちょっぴりスパイシーなお肉にパリパリ感の残っているピーマンは美味しゅうございました。 一点一点が素敵なお皿に乗って運ばれてきて、目でも楽しめるお食事でした。

    お招きいただきまして、なかなか予約の取れない名店「鳥茂」さんへ初訪問です! いただきましたのは、常連さんの「社長コース」! まずは、レバーと上シロの登場です! 言われないと気がつかないくらい角が立ってるレバーは初めて!!表面だけ炙られたレバー最高です!! 上シロがまた、たまらん! 甘いけど軽めのタレがとろけます〜 続きまして、つくねの登場!ふわふわでーす! そして、こちらも初めての「豚肉のすき焼き」! 卵黄とお豆腐とともにいただきます! お次は、こちらが元祖の「ピーマンの肉詰め」! 美味しい〜 途中、写真は撮れない素敵なお肉もいただきながら、箸休めに、お新香盛り合わせいただきます! 軟骨、ハラミ、シャトーブリアン ししとう等々 結構時間をかけていただきまして、 待っている間は、お酒呑んじゃいますね〜 熱燗は南部鉄器で提供されます!(飲まないけど写真だけ) ワインも色々あって、背中に「ソムリエ」とワッペンのついたソムリエおススメワインを白も赤も堪能しました! そして、〆はキャビア入りの手巻き寿司! これ最高! そして、お出汁が美味しい雑炊&カレー!も絶品! お土産までいただいて、本当に大満足! 焼鳥屋さんかと思ったら、豚&牛のメニューにもビックリ!! ご一緒いただいた皆さま、ありがとうございました! ご馳走さまでした♪♪ #鳥茂 #予約必須 #常連様に感謝 #鳥は出ない

鳥茂の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3379-5188
ジャンル
  • 串焼き
  • もつ料理
  • テイクアウト
  • 割烹・小料理屋
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新宿駅 徒歩1分(41m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩4分(250m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩5分(360m)                        

                        
駐車場 なし

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席数

82席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン デート、接待、個室、女子会、結納の食事会、おひとりさまOK、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、おしゃれな、禁煙、誕生日、焼酎が飲める、ディナー、ご飯

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